Mauviel - Κατσαρόλα - Mauviel 1830 χαλκό ταψί για ψήσιμο 24 εκ. - Χαλκός, Ατσάλι (ανοξείδωτο)

Τα μαγειρικά σκεύη Mauviel κορυφαίας ποιότητας. Οχι μόνο για τους επαγγελματίες αλλά και για τους ερασιτέχνες μάγειρες.

Το τηγάνι Mauviel 1830 έχει διάμετρο 24 cm. Το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από χαλκό και εσωτερικά επενδυμένο με μια φθορoανθεκτική στρώση από ανοξείδωτο ατσάλι. Αυτή η στρώση είναι ανθεκτική στη φθορά και αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες, σε αντίθεση με τα παλαιότερα γυαλισμένα τηγάνια, και αποτρέπει τον χαλκό να επηρεάσει αρνητικά τη γεύση των παρασκευασμάτων σας.
Η λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα είναι στερεωμένη στο τηγάνι με βίδες/κονκρετιές.
Χρησιμοποιήστε το τηγάνι για το σωτάρισμα πατάτας, κρέατος και λαχανικών.

Με τη χρήση, η εξωτερική επιφάνεια χαλκού θα αρχίσει να αλλάζει απόχρωση, δίνοντας στο τηγάνι μια ρουστίκ εμφάνιση.
Εάν θέλετε να επαναφέρετε το αρχικό χρώμα και τη λάμψη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Mauviel Copperbril χαλκό polishing για να γυαλίσετε τον χαλκό.

Η Mauviel 1830 είναι γαλλικό μάρκας που ιδρύθηκε το 1830 από τον Ernest Mauviel στο Villedieu-les-Poêles, Νορμανδία, μια πόλη με μακρά παράδοση στην επεξεργασία χαλκού. Η οικογενειακή επιχείρηση φημίζεται για τα υψηλής ποιότητας χαλκού και ανοξείδωτων μαγειρικών σκευών και αποτελεί συνώνυμο ποιότητας, ανθεκτικότητας και μαεστρίας. Η Mauviel συνδυάζει την παραδοσιακή δεξιοτεχνία με την καινοτομία και αγαπιέται από επαγγελματίες σεφ σε ολόκληρο τον κόσμο. Η Γαλλία φημίζεται για τα κορυφαία τηγάνια. Mauviel, Le Creuset και Staub είναι πολύ αγαπητές σε όλο τον κόσμο.