Μαχαίρι κουζίνας - Chef's knife - ξύλο και χειροποίητος σφυρήλατος χάλυβας - Βόρεια Αμερική





2 € | ||
|---|---|---|
1 € |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 131604 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Κατάσταση: Νέο, αχρησιμοποίητο
Ηλικία: 2020+
Υλικό: ξύλο και χειροποίητος σφυρηλατημένος χάλυβας
Προέλευση: Βόρεια Αμερική
Πολυχρηστικά μαχαίρια σεφ: Ένας μοντέρνος σετ μαχαιριών κουζίνας είναι ένα μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων σχεδιασμένο να εκτελεί πολλές διαφορετικές εργασίες στην κουζίνα.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψιλοκόψιμο, τεμαχισμό, κοπή λαχανικών, τεμάχισμα κρέατος και διάσπαση μεγάλων κομματιών, οπότε χρησιμοποιείται για οτιδήποτε από το ψιλοκόψιμο μέχρι τη μεγάλου μήκους κοπή.
Αυτά τα μαχαίρια είναι πραγματική μαρτυρία της τέχνης της μαχαιροποιίας, με εντυπωσιακές λαβές που αποπνέουν κομψότητα και γοητεία — αυτό το σετ είναι απαραίτητο για κάθε απαιτητικό σεφ ή λάτρη της μαγειρικής. Τα μαχαίρια έχουν τέλεια βάρος και ισορροπία.
Το μεγαλύτερο μαχαίρι έχει μήκος 14 ίντσες, ενώ το μικρότερο 8 ίντσες.
Η υγρασία είναι ο εχθρός του πτυχωμένου χάλυβα, ιδίως αν πρόκειται για χάλυβα υψηλού άνθρακα.
Μετά τον καθαρισμό, είναι επιτακτικό να στεγνώσετε το μαχαίρι με ένα μαλακό πανί. Για να διασφαλίσετε ότι είναι εντελώς στεγνό, αφήστε το να αεριστεί για μερικά λεπτά.
Η λίπανση δημιουργεί ένα προστατευτικό φράγμα ενάντια στην υγρασία και αποτρέπει τη διάβρωση. Για αυτό, χρησιμοποιήστε ένα ποιοτικό λάδι, όπως το λιπαντικό λάδι κατάλληλο για τρόφιμα, και απλώστε ένα λεπτό στρώμα στη λάμα με ένα μαλακό πανί.
Αν χρησιμοποιείτε τακτικά το μαχαίρι σας, σκεφτείτε να το λαδώνετε τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα.
Κατάσταση: Νέο, αχρησιμοποίητο
Ηλικία: 2020+
Υλικό: ξύλο και χειροποίητος σφυρηλατημένος χάλυβας
Προέλευση: Βόρεια Αμερική
Πολυχρηστικά μαχαίρια σεφ: Ένας μοντέρνος σετ μαχαιριών κουζίνας είναι ένα μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων σχεδιασμένο να εκτελεί πολλές διαφορετικές εργασίες στην κουζίνα.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψιλοκόψιμο, τεμαχισμό, κοπή λαχανικών, τεμάχισμα κρέατος και διάσπαση μεγάλων κομματιών, οπότε χρησιμοποιείται για οτιδήποτε από το ψιλοκόψιμο μέχρι τη μεγάλου μήκους κοπή.
Αυτά τα μαχαίρια είναι πραγματική μαρτυρία της τέχνης της μαχαιροποιίας, με εντυπωσιακές λαβές που αποπνέουν κομψότητα και γοητεία — αυτό το σετ είναι απαραίτητο για κάθε απαιτητικό σεφ ή λάτρη της μαγειρικής. Τα μαχαίρια έχουν τέλεια βάρος και ισορροπία.
Το μεγαλύτερο μαχαίρι έχει μήκος 14 ίντσες, ενώ το μικρότερο 8 ίντσες.
Η υγρασία είναι ο εχθρός του πτυχωμένου χάλυβα, ιδίως αν πρόκειται για χάλυβα υψηλού άνθρακα.
Μετά τον καθαρισμό, είναι επιτακτικό να στεγνώσετε το μαχαίρι με ένα μαλακό πανί. Για να διασφαλίσετε ότι είναι εντελώς στεγνό, αφήστε το να αεριστεί για μερικά λεπτά.
Η λίπανση δημιουργεί ένα προστατευτικό φράγμα ενάντια στην υγρασία και αποτρέπει τη διάβρωση. Για αυτό, χρησιμοποιήστε ένα ποιοτικό λάδι, όπως το λιπαντικό λάδι κατάλληλο για τρόφιμα, και απλώστε ένα λεπτό στρώμα στη λάμα με ένα μαλακό πανί.
Αν χρησιμοποιείτε τακτικά το μαχαίρι σας, σκεφτείτε να το λαδώνετε τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα.

