Μαχαίρι κουζίνας - Bread knife - Ιαπωνικό μαχαίρι για ψωμί (0397) - Ανοξείδωτος χάλυβας, λαβή από εποξική ροζγουούντ με δερμάτινο κάλυμμα - Ιαπωνία - Ιαπωνικό μαχαίρι ψωμιού

Ιαπωνικό Ξυράφι Ψωμιού – Επιδείξιμο, Με Masterful Κατασκευή Ακριβείας

Αυτό το Ιαπωνικό Ξυράφι Ψωμιού είναι ένα εργαλείο κουζίνας με εξαιρετική κατασκευή, σχεδιασμένο να προσφέρει ακρίβεια, ισορροπία και διαρκή αιχμή.

Τα ιαπωνικά ξυράφια ψωμιού θεωρούνται το απόγειο της κουζινικής μαχαιροποιίας, γιορτάζοντας την ικανότητά τους να κόβουν με απαράμιλλη ακρίβεια διατηρώντας την κοφτερή τους άκρη για μακρύ διάστημα.

Με βαθμολογία σκληρότητας 59 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική κοφτερήν, αντοχή και superior διατήρηση της ακμής, εξασφαλίζοντας συνεπή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με συγκεκριμένο σκοπό — και το Ξυράφι Ψωμιού είναι γνωστό για την ευελιξία του, καθιστώντας το ιδανικό συνοδευτικό για ευρύ φάσμα γαστρονομικών εργασιών.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται μέσα σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λεπίδα ασφαλώς τοποθετημένη σε φόρμα μπορντό βελούδο για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Συνολικό μήκος: 13.0 ίντσες
Μήκος λεπίδας: 8.0 ίντσες
Μήκος λαβής: 5.0 ίντσες
Υλικό λεπίδας: VG 10 Ατσάλι Μείον Ατσάλι (59 HRC Ροκγουελ)
Υλικό λαβής: Pakawood
Κατάσταση: Νέο/Αχρησιμοποίητο

Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με Μαύρο βελούδινο εσωτερικό φόρμα
Οδηγίες Φροντίδας:

Χέρι-πλύσιμο μόνο – δεν συνιστάται για πλυντήριο πιάτων.

Φυλάξτε καλά στο προστατευτικό του κουτί για τη διατήρηση της ακμής και της φινιέρας.
Αποστολή & Διαχείριση:

Κάθε μαχαίρι θα συσκευαστεί προσεκτικά με premium προστατευτικά υλικά ώστε να φτάσει ασφαλές. Αποστολή καλύπτεται από ασφάλιση και παρακολουθείται για ηρεμία