Chartreuse - VEP Yellow - b. 2020 - 100cl

Μια σπάνια και ιδιαίτερα συλλεκτική Chartreuse V.E.P. (Vieillissement Exceptionnellement Prolongé), παρουσιασμένη στην αρχική της ξύλινη θήκη, ένα ουσιώδες στοιχείο για σοβαρούς συλλέκτες.

Αυτή η φιάλη ενός λίτρου Yellow Chartreuse (42% ABV) από το 2020 αντιπροσωπεύει μακρύτερη ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια, με αποτέλεσμα ένα μαλακότερο, πιο στρογγυλό και πιο πολύπλοκο προφίλ σε σχέση με τις συνήθεις εκδόσεις. Η σειρά V.E.P. παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες από τους Καρτουσιανούς μοναχούς και φτιάχνεται κάθε φιάλη με εξαιρετική φροντίδα.

Η συμπερίληψη της αρχικής ξύλινης συσκευασίας παρουσίασης και της σφραγίδας με κερί αναβαθμίζουν σημαντικά αυτή τη φιάλη τόσο σε επιθυμητότητα όσο και σε αξία. Λόγω της συνεχούς παγκόσμιας έλλειψης της Chartreuse, φιάλες όπως αυτή γίνονται ολοένα και πιο δύσκολο να βρεθούν.

Ένα ξεχωριστό κομμάτι για συλλέκτες, γνώστες και μπαρ υψηλής κατηγορίας.