Highland Park 40 years old Spring 2019 Release - 700ml
Ανοίγει αύριο
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1
Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Ειδικός
Επιλεγμένο από Jeroen Koetsier
Συλλέκτης από το 1997 με εκτενή γνώση ουίσκι, ποτών και μπύρας.
Εκτιμήστε € 2,500 - € 3,000
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 133284 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Αποστακτήριο: Highland Park
Ηλικία: 40 ετών
Αλκοολικός βαθμός (ABV): 43,2%
Χωρητικότητα: 70 cl
Vintage: Μη ετικετοποιημένο
Κατάσταση: Κλειστό, άθικτο
Η Highland Park, που ιδρύθηκε το 1798, αποτελεί ένα από τα αρχαιότερα αποστακτήρια της Σκωτίας και βρίσκεται μοναδικά στο Κίρκγουολ της απομακρυσμένης Νήσου Ορκνεϊ. Αυτό το βορειότερο αποστακτήριο παγκοσμίως γιορτάζεται για το ξεχωριστό ουίσκι του, το οποίο επιτυγχάνει μια λεπτή ισορροπία ανάμεσα στον αρωματικό θάμνο του τοπίου και την πλούσια επίδραση της ωρίμανσης σε βαρέλια κονιάκ. Η σταθερή του ποιότητα και ο μοναδικός χαρακτήρας του έχουν προσελκύσει εκτιμητές και συλλέκτες, καθιστώντας τις παλαιωμένες εκφάνσεις ιδιαίτερα επιθυμητές.
Η Highland Park 40 Year Old 2019 Release αντιπροσωπεύει μια κορύφωση του αποστακτήριου σε ηλικιωμένο απόθεμα, μια εξαιρετικά σπάνια και πολυαναμενόμενη ετήσια εμφιάλωση. Αυτή η περίφημη έκφραση κατασκευάζεται με φροντίδα από επιλογή των καλύτερων βαρελιών αποθηκευμένου sherry oak, πολλά εκ των οποίων ευρωπαϊκά δρύινα, τα οποία ωρίμασαν αργά επί τεσσάρων δεκαετιών στο ήπιο κλίμα των Ορκνεϊ. Μια τόσο προβεβλημένη ηλικία από την Highland Park αντλεί έντονη ζήτηση από τους συλλέκτες για την βαθιά της πολυπλοκότητα, το βάθος της γεύσης και το ουσιαστικό κύρος της ιδιοκτησίας ενός ουίσκι που ενσωματώνει τόσο παρατεταμένη ωρίμανση και κληρονομιά.
Οσμη:
Χρώμα: Βαθύ, επεξεργασμένο χρυσό με αποχρώσεις μαγανιώδους
Μύτη: Εξαιρετικά σύνθετη με νότες μαύρης σοκολάτας, ξεραμένων σύκων, παλαιού δέρματος, απαλές πνοές καπνιστής ιθαγενώς θέρτας και ένα πλούσιο ταπισερί από μπαχαρικά και πορτοκάλι
palate:
Στόμα: Μία βελούδινη υφή αποκαλύπτει στρώσεις έντονης γλυκύτητας από sherry, χοντροκομμένες ημερομηνίες, βασιλόπιτα, καβουρδισμένα αμύγδαλα, διακριτικό κανέλα και μια αρμονική ενσωμάτωση μαλακού πεύκου με ώριμη δρύ, χωρίς βιασύνη
Finish: Εξαιρετικά μακρύς και θερμαντικός, αφήνει μακρά υπολείμματα από σκούρα φρούτα, εξωτικά μπαχαρικά, διακριτή καπνιστή γλυκύτητα και ικανοποιητικά ξηρή επίδραση δρυός.
Αποστακτήριο: Highland Park
Ηλικία: 40 ετών
Αλκοολικός βαθμός (ABV): 43,2%
Χωρητικότητα: 70 cl
Vintage: Μη ετικετοποιημένο
Κατάσταση: Κλειστό, άθικτο
Η Highland Park, που ιδρύθηκε το 1798, αποτελεί ένα από τα αρχαιότερα αποστακτήρια της Σκωτίας και βρίσκεται μοναδικά στο Κίρκγουολ της απομακρυσμένης Νήσου Ορκνεϊ. Αυτό το βορειότερο αποστακτήριο παγκοσμίως γιορτάζεται για το ξεχωριστό ουίσκι του, το οποίο επιτυγχάνει μια λεπτή ισορροπία ανάμεσα στον αρωματικό θάμνο του τοπίου και την πλούσια επίδραση της ωρίμανσης σε βαρέλια κονιάκ. Η σταθερή του ποιότητα και ο μοναδικός χαρακτήρας του έχουν προσελκύσει εκτιμητές και συλλέκτες, καθιστώντας τις παλαιωμένες εκφάνσεις ιδιαίτερα επιθυμητές.
Η Highland Park 40 Year Old 2019 Release αντιπροσωπεύει μια κορύφωση του αποστακτήριου σε ηλικιωμένο απόθεμα, μια εξαιρετικά σπάνια και πολυαναμενόμενη ετήσια εμφιάλωση. Αυτή η περίφημη έκφραση κατασκευάζεται με φροντίδα από επιλογή των καλύτερων βαρελιών αποθηκευμένου sherry oak, πολλά εκ των οποίων ευρωπαϊκά δρύινα, τα οποία ωρίμασαν αργά επί τεσσάρων δεκαετιών στο ήπιο κλίμα των Ορκνεϊ. Μια τόσο προβεβλημένη ηλικία από την Highland Park αντλεί έντονη ζήτηση από τους συλλέκτες για την βαθιά της πολυπλοκότητα, το βάθος της γεύσης και το ουσιαστικό κύρος της ιδιοκτησίας ενός ουίσκι που ενσωματώνει τόσο παρατεταμένη ωρίμανση και κληρονομιά.
Οσμη:
Χρώμα: Βαθύ, επεξεργασμένο χρυσό με αποχρώσεις μαγανιώδους
Μύτη: Εξαιρετικά σύνθετη με νότες μαύρης σοκολάτας, ξεραμένων σύκων, παλαιού δέρματος, απαλές πνοές καπνιστής ιθαγενώς θέρτας και ένα πλούσιο ταπισερί από μπαχαρικά και πορτοκάλι
palate:
Στόμα: Μία βελούδινη υφή αποκαλύπτει στρώσεις έντονης γλυκύτητας από sherry, χοντροκομμένες ημερομηνίες, βασιλόπιτα, καβουρδισμένα αμύγδαλα, διακριτικό κανέλα και μια αρμονική ενσωμάτωση μαλακού πεύκου με ώριμη δρύ, χωρίς βιασύνη
Finish: Εξαιρετικά μακρύς και θερμαντικός, αφήνει μακρά υπολείμματα από σκούρα φρούτα, εξωτικά μπαχαρικά, διακριτή καπνιστή γλυκύτητα και ικανοποιητικά ξηρή επίδραση δρυός.
Λεπτομέρειες
Mixed lot
Όχι
Distillery/brand
Highland Park
Name/edition
Spring 2019 Release
Χώρα παραγωγής
Scotland
Αριθμός φιαλών σε μια παρτίδα
1
Περιεκτικότητα Ετικέτας
700ml
Alcohol %
43.2%
Ηλικία σε έτη
40
Πωλήθηκε από τον/-ην
