2013 Podere Brizio - Μπρουνέλο ντι Μονταλσίνο - 1 Magnum (1,5 L)





34 € | ||
|---|---|---|
29 € | ||
24 € | ||
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 132109 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Podere Brizio Brunello di Montalcino 2013, Magnum 1,5 L, 1 φιάλη, 100% Sangiovese Grosso (Brunello), ωριμάζει περίπου 38 μήνες σε μεγάλες δεξαμενές από γαλλικό δρύινο, σε αρχική ξύλινη συσκευασία με πλήρως ευανάγνωστη ετικέτα και μεταλλική κάψα.
Περιγραφή από τον πωλητή
Origin e Territorio
Αυτό το Brunello DOCG προέρχεται από το Podere Brizio, που βρίσκεται στην κλασική περιοχή του Μονταλτσίνο (Toskana, Ιταλία), μια από τις πιο φημισμένες ζώνες για τον Sangiovese Grosso, εδώ ονομάζεται “Brunello”. Ο αμπελώνας βρίσκεται σε νοτιοδυτικά επικλίνηση με εδάφη από θαλάσσιο αμμόλιθο, μαρνές και ασβέστη, στοιχεία που δίνουν στο κρασί δομή, κομψότητα και μεταλλικότητα. 
Οινοποιία και Οινοποίηση
• Αμπελουργία: 100 % Sangiovese Grosso (Brunello)
• Εποχή-Ανοξείδωτη: 2013
• Παλαίωση: περίπου 38 μήνες σε μεγάλες δεξαμενές από βελανιδιά γαλλική, ακολουθούμενοι από περίοδο ωρίμανσης στο φιάλη πριν από την κυκλοφορία. 
Η οινοποίηση ακολουθεί παραδοσιακές μεθόδους με αυθόρμητη ζύμωση και αργή μακερακίωση, με στόχο την επίτευξη βέλτισης ισορροπίας μεταξύ φρούτου, δομής και περίπλοκων αρωμάτων. 
Οπτικό και Ουσιαστικά Αρωματικό Προφίλ
• Χρώμα: βαθύ κόκκινο ρουμπίνι με πορφυρούς τόνους, ένδειξη βέλτιστης ωριμότητας και ενός ήδη εξελιγμένου, αλλά με ενέργεια κρασιού. 
• Στη μύτη: βαθύ και αρθρωτό bouquet, με αισθήσεις ώριμων κόκκινων φρούτων, λεπτές μπαχάριες, αρωματικά βότανα και balsamische αναμνήσεις, με συνοδευμένες γήινες και μεταλλικές νότες. Η ένταση και η αρτιότητα των αρωμάτων αντικατοπτρίζουν τόσο την εξαιρετική χρονιά όσο και τη φιλοσοφία παραγωγής του Podere. 
Στο Παλούτο
Στο στόμα χαρακτηρίζεται από μια πλήρη και καλυπτόμενη είσοδο, με κομικούς τανίνες κομψές αλλά καλά δεμένες, μια δόνηση οξέος που χαρίζει φρεσκάδα και ένα δομημένο σώμα που διατηρεί κίνηση και ισορροπία. Η παραμονή είναι αξιοσημείωτη, με μακρύ και ευχάριστο φινάλε, όπου επιστρέφουν οι φρουτώδεις, πικάντικες και ελαφρώς πιπερωμένες νότες. 
Στυλ και Προσωπικότητα
Το Brunello di Montalcino 2013 του Podere Brizio αντιπροσωπεύει ένα στυλ κομψό και παραδοσιακό, ικανό να συνθέσει έντονη αρωματική δύναμη, ισορροπία και ευχάριστη εμπειρία πόσης — ποιότητα που το καθιστά ιδανικό για συντροφιά πιάτων με δομημένη χαρακτήρα και για να απολαμβάνεται και μόνο ως κρασί για μελέτη. 
Συσκευασία και Παρουσίαση
Η μαξιμουμ φιάλη magnum των 1,5 L είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για μακρόβια κρασιά όπως αυτό το Brunello, διότι διευκολύνει μια πιο αργή και αρμονική εξέλιξη στο μπουκάλι. Το ξύλινο κουτί τονίζει την παρουσίασή του και προστατεύει το μπουκάλι κατά τη διατήρηση, καθιστώντας το ιδανικό για:
• Δώρα μεγάλης ονολογικής και συμβολικής αξίας
• Σημαντικές γευσιγνωσίες ή ειδικά δείπνα
• Αποθήκευση σε κάβα με στυλ
⸻
Συνιστώμενες Γαστρονομικές Συνοδεύσεις
Αυτό το Brunello βρίσκει την καλύτερη συνοδευτικό του με πιάτα πλούσια και αρωματικά, όπως:
• Κρέατα κόκκινα στη σχάρα ή γιουβέτσι
• Άγρια κυνήγι σε σιγοβρασμό
• Ζυμαρικά και ριζότια με σημαντικές σάλτσες
• Αποξειδωμένα και δυνατά τυριά
⸻
Εξέλιξη και Δυνατότητα Παλαίωσης
Η εσοδεία 2013 αξιολογήθηκε θετικά για την ισορροπία ανάμεσα στην ωρίμανση των σταφυλιών και την οξύτητα, χαρίζοντας σε αυτό το Brunello εξαιρετική δυναμική περαιτέρω παλαίωση, εφόσον διατηρηθεί σωστά σε κάβα.
Origin e Territorio
Αυτό το Brunello DOCG προέρχεται από το Podere Brizio, που βρίσκεται στην κλασική περιοχή του Μονταλτσίνο (Toskana, Ιταλία), μια από τις πιο φημισμένες ζώνες για τον Sangiovese Grosso, εδώ ονομάζεται “Brunello”. Ο αμπελώνας βρίσκεται σε νοτιοδυτικά επικλίνηση με εδάφη από θαλάσσιο αμμόλιθο, μαρνές και ασβέστη, στοιχεία που δίνουν στο κρασί δομή, κομψότητα και μεταλλικότητα. 
Οινοποιία και Οινοποίηση
• Αμπελουργία: 100 % Sangiovese Grosso (Brunello)
• Εποχή-Ανοξείδωτη: 2013
• Παλαίωση: περίπου 38 μήνες σε μεγάλες δεξαμενές από βελανιδιά γαλλική, ακολουθούμενοι από περίοδο ωρίμανσης στο φιάλη πριν από την κυκλοφορία. 
Η οινοποίηση ακολουθεί παραδοσιακές μεθόδους με αυθόρμητη ζύμωση και αργή μακερακίωση, με στόχο την επίτευξη βέλτισης ισορροπίας μεταξύ φρούτου, δομής και περίπλοκων αρωμάτων. 
Οπτικό και Ουσιαστικά Αρωματικό Προφίλ
• Χρώμα: βαθύ κόκκινο ρουμπίνι με πορφυρούς τόνους, ένδειξη βέλτιστης ωριμότητας και ενός ήδη εξελιγμένου, αλλά με ενέργεια κρασιού. 
• Στη μύτη: βαθύ και αρθρωτό bouquet, με αισθήσεις ώριμων κόκκινων φρούτων, λεπτές μπαχάριες, αρωματικά βότανα και balsamische αναμνήσεις, με συνοδευμένες γήινες και μεταλλικές νότες. Η ένταση και η αρτιότητα των αρωμάτων αντικατοπτρίζουν τόσο την εξαιρετική χρονιά όσο και τη φιλοσοφία παραγωγής του Podere. 
Στο Παλούτο
Στο στόμα χαρακτηρίζεται από μια πλήρη και καλυπτόμενη είσοδο, με κομικούς τανίνες κομψές αλλά καλά δεμένες, μια δόνηση οξέος που χαρίζει φρεσκάδα και ένα δομημένο σώμα που διατηρεί κίνηση και ισορροπία. Η παραμονή είναι αξιοσημείωτη, με μακρύ και ευχάριστο φινάλε, όπου επιστρέφουν οι φρουτώδεις, πικάντικες και ελαφρώς πιπερωμένες νότες. 
Στυλ και Προσωπικότητα
Το Brunello di Montalcino 2013 του Podere Brizio αντιπροσωπεύει ένα στυλ κομψό και παραδοσιακό, ικανό να συνθέσει έντονη αρωματική δύναμη, ισορροπία και ευχάριστη εμπειρία πόσης — ποιότητα που το καθιστά ιδανικό για συντροφιά πιάτων με δομημένη χαρακτήρα και για να απολαμβάνεται και μόνο ως κρασί για μελέτη. 
Συσκευασία και Παρουσίαση
Η μαξιμουμ φιάλη magnum των 1,5 L είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για μακρόβια κρασιά όπως αυτό το Brunello, διότι διευκολύνει μια πιο αργή και αρμονική εξέλιξη στο μπουκάλι. Το ξύλινο κουτί τονίζει την παρουσίασή του και προστατεύει το μπουκάλι κατά τη διατήρηση, καθιστώντας το ιδανικό για:
• Δώρα μεγάλης ονολογικής και συμβολικής αξίας
• Σημαντικές γευσιγνωσίες ή ειδικά δείπνα
• Αποθήκευση σε κάβα με στυλ
⸻
Συνιστώμενες Γαστρονομικές Συνοδεύσεις
Αυτό το Brunello βρίσκει την καλύτερη συνοδευτικό του με πιάτα πλούσια και αρωματικά, όπως:
• Κρέατα κόκκινα στη σχάρα ή γιουβέτσι
• Άγρια κυνήγι σε σιγοβρασμό
• Ζυμαρικά και ριζότια με σημαντικές σάλτσες
• Αποξειδωμένα και δυνατά τυριά
⸻
Εξέλιξη και Δυνατότητα Παλαίωσης
Η εσοδεία 2013 αξιολογήθηκε θετικά για την ισορροπία ανάμεσα στην ωρίμανση των σταφυλιών και την οξύτητα, χαρίζοντας σε αυτό το Brunello εξαιρετική δυναμική περαιτέρω παλαίωση, εφόσον διατηρηθεί σωστά σε κάβα.

