Jacques Picard - Σαμπάνια Brut - 6 Bottles (0.75L)

Φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από την καρδιά του cuvée, αυτό το champagne αποκαλύπτει την κομψότητα και την καθαρότητα του Chardonnay σχηματισμένου από το terroir του, ενισχυμένο με παρατεταμένη γήρανση πάνω στις οινολάσπες και προσεκτική ενσωμάτωση κρασιών ρεζέρβας, δημιουργώντας μια εκλεπτυσμένη και πολύπλοκη έκφραση που εκτιμούν τόσο οι γνώστες όσο και όσοι ανακαλύπτουν ένα σπουδαίο champagne

Αυτή η cuvée αντικατοπτρίζει την αλήθεια της ταυτότητας των terroirs και την τεχνογνωσία του Οίκου Jacques Picard, προσφέροντας μια διακριτή και αξέχαστη εμπειρία σε κάθε ποτήρι, τέλεια για να αναβαθμίσει ιδιαίτερες περιστάσεις ή απλώς να φέρει μια νότα κομψότητας στις καθημερινές στιγμές

Το φωτεινό κιτρινόχρωμο χρώμα με χρυσαφένιες αντανακλάσεις συνοδεύεται από ένα λεπτό και διαρκές mousse, μια οπτική υπόσχεση ποιότητας και ακρίβειας

Η μύτη είναι ευαίσθητη και floral με ελκυστικές γευστικές νότες, αποκαλύπτοντας αρώματα άσπρων φρούτων, εσπεριδοειδών, αποξηραμένων φρούτων και διακριτές νότες καβουρδίσματος που προσθέτουν βάθος και κομψότητα

Στον ουρανίσκο, η φρεσκάδα και η πολυπλοκότητα συνυπάρχουν σε τέλεια αρμονία, προσφέροντας μια τραγανή, φρουτώδη υφή με κομψότητα και μια μακριά, δροσερή επίγευση που προσκαλεί μια ακόμη γουλιά

Η σύνθεση αποτελείται από 75% Chardonnay, 20% Meunier και 5% Pinot Noir, περιλαμβάνοντας 30 έως 40% κρασιά ρεζέρβα που συνεισφέρουν πλούτο, ισορροπία και συνέπεια διαχρονικά

Οργανοποιημένο σε θερμορυθμιζόμενους ανοξείδωτους κάδους, ωριμάζει 8 μήνες σε δεξαμενή και μετά παλιώνει πάνω στις οινολάσπες σε φιάλη για 5 χρόνια στο κελάρι, αυτή η σχολαστική διαδικασία εξασφαλίζει φινέτσα, δομή και εξαιρετική αρωματική έκφραση

Τέλειο ως απεριτίφ ή συνδυασμένο με θαλασσινά, όστρακα, ευαίσθητα ψάρια ή εκλεκτό πουλερικό, αυτό το champagne αποτελεί μια ευέλικτη και κομψή επιλογή που θα αφήσει μακρά εντύπωση