siberia - Μηχάνημα κοπής - Αλουμίνιο, Ξύλο

Διατίθεται προς πώληση ένα εκθαμβωτικό κομμάτι της γαστρονομικής ιστορίας του μεσαίου αιώνα: ένας αυθεντικός χειροκίνητος κόφτης/τριμμαδό πάγου Siberia. Αρχικά χρησιμοποιούταν σε ιταλικά μπαρ και kiosks για τη δημιουργία του διάσημου «Grattachecca» (τριμμένος πάγος), αυτή η μηχανή είναι ο τέλειος συνδυασμός βιομηχανικής λειτουργικότητας και ρετβεβικής γοητείας.

Product Details:

Brand: Siberia (Το αρχικό λογότυπο ανάγλυφο πάνω στο χυτό αλουμινένιο σώμα).

Origin: Παρασκευασμένο στην Ιταλία.

Material: Σώμα από χυτό αλουμίνιο βαρέως τύπου με βάση από χυτό σίδερο και τροχός με ξύλινη λαβή.

Mechanism: Λειτουργία με χειροκίνητο τροχό και μοχλό στην κορυφή για το πάτημα του πάγου στα εσωτερικά μαχαίρια.

Condition: Άριστη vintage κατάσταση. Τα μηχανικά μέρη κινούνται ομαλά. Δείχνει όμορφη φυσική πατίνα ανάλογη με την ηλικία, η οποία προσθέτει στην αυθεντική του χαρακτήρα."} /