Lhéraud 20 years old - Cuvée 20 - 70cl

The Lhéraud Cuvée 20 ετών είναι ένα από τα κλασικά XO της Maison Lhéraud, ένα ιστορικό οίκος κονιάκ που φημίζεται για το παραδοσιακό, μη βιομηχανοποιημένο στυλ.

Τεχνικά στοιχεία φύλλου
Κατηγορία: Cognac XO (Extra Old)
Ηλικία: Ελάχιστα 20 χρόνια σε βαρέλι
Περιοχή: Petite Champagne
Ποικιλίες σταφυλιού: Ugni Blanc, Colombard
Ανάδειξη: Σκλάβοι από δρυ Limousin
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: περίπου 43% vol.
Αισθητηριακό προφίλ (τυπικό της Lhéraud)
Μύτη: αποξηραμένα φρούτα, φουντούκι, διακριτικά άνθη
Ουρανίσκος: πλήρες, ζεστό, με αποξηραμένα φρούτα, βανίλια, γλυκά μπαχαρικά
Τελείωμα: μακρύ, κομψό, ελαφρώς πικάντικο

Ορισμένες εκδόσεις παρουσιάζουν επίσης πιο εξελιγμένες νότες, όπως φλαμπέ ανανάς, εσπεριδοειδή και κανέλα.

Αυτό το κονιάκ είναι ενδιαφέρον γιατί:

Δεν είναι τόσο «ομαλό» όσο τα μεγάλα εμπορικά σήματα.
Έχει πιο χωρικό και παραδοσιακό στυλ.
Μια εξαιρετική είσοδος στον κόσμο των σοβαρών κονιάκ χωρίς να χρειασθεί να προχωρήσετε σε ηλικιωμένες ή hors d'âge.

Οδηγίες γευσιγνωσίας:

Ιδανικό μετά το δείπνο.
Καλύτερα σερβίρεται σκέτο, σε γυαλιά τύπου μπαλόνι ή τουλιπας.
Σε θερμοκρασία δωματίου (18–20°C).

Για ποιους συστήνεται;
Αυτοί που ήδη πίνουν δομημένα αποστάγματα (rhum agricole, sherry cask whisky).
Αυτοί που θέλουν να μεταβούν από εμπορικά VSOP σε κάτι βαθύτερο.
Επίσης εξαιρετικό ως δώρο «σημαντικό αλλά όχι ακραίο».