2018 Herdade do Mouchão Tinto - Αλεντέχο DOC - 6 Bottles (0.75L)

Mouchão 2018 – 6 Bottles
Ένα πραγματικά εμβληματικό κρασί από το Herdade do Mouchão, η εσοδεία του 2018 αποτελεί μία από τις πιο αγνές εκφράσεις της παραδοσιακής οινοπαραγωγής του Αλεντέζο.
Παρασκευασμένο κυρίως από Alicante Bouschet με μικρή αναλογία Trincadeira, αυτό το κρασί φτιάχνεται με παραδοσιακές μεθόδους, συμπεριλαμβανομένης της ζύμωσης ολόκληρων μαζών σε ανοιχτές λιθόστρωτες λαγάρες και ωρίμανση σε μεγάλους ξύλινους κάδους, ακολουθούμενη από εκτεταμένη ωρίμανση σε φιάλες.
Το αποτέλεσμα είναι ένα βαθιά δομημένο και αυθεντικό κρασί, που εμφανίζει έντονους μαύρους φρούτους ароматικούς καρπούς, βαλσαμικές νότες, δυόσμο, ελιές, καπνό και μπαχαρικά, με αξιοσημείωτη φρεσκάδα και ισορροπία. Ισχυρό αλλά ελεγχόμενο, με σφιχτές τανίνες και εξαιρετικό δυναμικό γήρανσης.
Κριτική άποψη:
Αξιολογήθηκε από την Julia Harding (Jancis Robinson) – υψηλής ποιότητας αξιολόγηση
Ευρέως θεωρείται από τα κρασιά-σημεία αναφοράς της Αλεντέζο
Λεπτομέρειες παρτίδας:
6 φιάλες (750ml)
Άριστες συνθήκες αποθήκευσης
Ένα πολύ συλλεκτικό πορτογαλικό κλασικό με εξαιρετικό δυναμικό γήρανσης, όλο και περισσότερο περιζήτητο από συλλέκτες και ενθουσιώδεις.