Μαχαίρι κουζίνας - Σετ ιαπωνικής κουζίνας και μπάρμπεκιου (LX 592) - Λαβή από φυσικό αμερικανικό ξύλο και λεπίδα από πτυχωμένο ατσάλι 1095/15N0. - Ιαπωνία - Σετ κουζίνας και μπάρμπεκιου





Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 132495 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Σετ μαχαιριών σεφ από χυτό ατσάλι 1095/15N20, χειροποίητο – 5 τεμάχια
Αναβαθμίστε την γαστρονομική σας εμπειρία με αυτό το εκλεκτό σετ πέντε χειροποίητων μαχαιριών σεφ, φτιαγμένων από υψηλής ποιότητας στρώσεις χυτό ατσάλι 1095/15N20. Κάθε μαχαίρι είναι δεξιοτεχνικά κατασκευασμένο, αποκαλύπτοντας όχι μόνο τη λειτουργική δύναμη του χυτού ατσαλιού αλλά και τη χαρακτηριστική, φαινομενικά patterned ομορφιά που κάνει κάθε λάμα μοναδική.
Διάσημα για την εξαιρετική διατήρηση του άκρου, την ανθεκτικότητα και την ακονισιμότητα, αυτά τα μαχαίρια είναι τέλεια για οτιδήποτε, από ακριβείς φέτες μέχρι βαριά κοπτικά. Είτε είστε επαγγελματίας μάγειρας είτε παθιασμένος οικιακός σεφ, αυτό το ευέλικτο σετ είναι ένα πραγματικό εργατικό εργαλείο—and a conversation piece in any kitchen.
Λεπτομέρειες Σετ Μαχαιριών:
Ποσότητα: 5 μαχαίρια
Υλικό Λεπίδας: Χυτό ατσάλι υψηλού περιεκτικότητας σε άνθρακα 1095/15N20 και χυτό ατσάλι με χαμηλό περιεχομένο άνθρακα (Forge-Welded)
Μήκη Λεπίδας: Περίπου 9" έως 12" συνολικά
Υλικό Λαβής: Πλάκες ξύλου ροζέ (Rosewood) με μεταλλικές βίδες
Κόψη: Λεπίδα με ακμή ράζο-κοφτερή, σκληρυμένη για διαχρονική απόδοση
Χρήση: Ιδανική για φέτες, ψιλά κοπτικά, κοπές και πολλά ακόμα
Οι λαβές από Rose Wood προσφέρουν ασφαλές, εργονομικό κράτημα, ενώ ο φυσικός τους κόκκος και ο χρωματικός αντίκτυπος προσδίδουν αγροτικά κομψότητα. Κάθε λαβή ενισχύεται με μεταλλικές βίδες για τη δέσμευση ισχύος, ισορροπίας και διάρκειας κατά τα χρόνια χρήσης.
Γιατί να επιλέξετε Χυτό Ατσάλι 1095/15N20;
Αυτό το κράμα χάλυβα υψηλού περιεκτικότητας σε άνθρακα και συγκολλημένο σε καύση έχει εκτιμηθεί για τα:
- Άριστη διατήρηση ακμής
- Ανθεκτικότητα και αντίσταση σε κρούσεις
- Όμορφοι, μοναδικοί, στρωτοί σχεδιασμοί ατσάλινων στρώσεων
Η σωστή φροντίδα βελτιώνει τη ζωή και την απόδοση αυτών των μαχαιριών, διατηρώντας την ακμή και την οπτική τους γοητεία για γενιές.
Οδηγίες Φροντίδας Μαχαιριών
Για τη διατήρηση της ομορφιάς και της απόδοσης των μαχαιριών σας από χυτό ατσάλι:
- Μόνο Πλύσιμο στο Χέρι
- Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό και ήπιο απορρυπαντικό πιάτων.
Αποφύγετε πλυντήρια πιάτων ή μουλιάνο, καθώς η υγρασία και τα απορρυπαντικά μπορούν να βλάψουν τόσο τη λεπίδα όσο και τη λαβή.
Στεγνώστε Αμέσως
- Στεγνώστε πλήρως με καθαρή πετσέτα μετά το πλύσιμο για να αποτρέψετε τη διάβρωση και τα σημαδάκια νερού.
Λίπανε τη λεπίδα
- Ελαφρώς καλύψτε τη λεπίδα με λιπαντικό ασφαλές για τρόφιμα αφού στεγνώσει, ιδίως αν αποθηκεύετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Προστατεύει το υψηλού άνθρακα ατσάλι από τη διάβρωση.
Αποθήκευση με Ασφάλεια
- Χρησιμοποιήστε θήκη μαχαιριών, μαγνητικό λωρίδα ή δερμάτινο θήκη.
- Αποφύγετε την αποθήκευση χαλαρά σε συρτάρια για να αποφευχθούν ζημιές ή τραυματισμοί.
Ακονίστε Όποτε Χρειάζεται
- Διατηρήστε μια κοφτερή κόψη με λιθάρι ακονίσματος ή επαγγελματικό εργαλείο ακονίσματος.
- Η περιστασιακή ευθυγράμμιση θα διατηρεί την απόδοση στο ανώτατο επίπεδο.
Αποφύγετε σκληρές Επιφάνειες
- Μην χρησιμοποιείτε πάνω σε οστά, κατεψυγμένα τρόφιμα ή σκληρές επιφάνειες (όπως γυαλί ή πέτρες) για να αποφύγετε σπάσιμο ή θαμπάδα.
Ένα Πρώην Κλαμπ Premium για Σεφ, Συλλέκτες και Λάτρεις της Μαγειρικής
Είτε συναρμολογείτε ένα υψηλής τεχνολογίας σετ κουζίνας είτε αναζητάτε ένα σκεπτικό δώρο για έναν γαστρονομικό λάτρη, αυτό το πενταμελές σετ μαχαιριών από χυτό ατσάλι προσφέρει αξεπέραστη δεξιοτεχνία, λειτουργία και ομορφιά.
Σημείωση: Τα μαχαίρια από χυτό ατσάλι 1095/15N20 απαιτούν σωστή φροντίδα λόγω του υψηλού περιεχομένου άνθρακα. Με τη σωστή συντήρηση, θα σας υπηρετούν πιστά μια ζωή.
Σετ μαχαιριών σεφ από χυτό ατσάλι 1095/15N20, χειροποίητο – 5 τεμάχια
Αναβαθμίστε την γαστρονομική σας εμπειρία με αυτό το εκλεκτό σετ πέντε χειροποίητων μαχαιριών σεφ, φτιαγμένων από υψηλής ποιότητας στρώσεις χυτό ατσάλι 1095/15N20. Κάθε μαχαίρι είναι δεξιοτεχνικά κατασκευασμένο, αποκαλύπτοντας όχι μόνο τη λειτουργική δύναμη του χυτού ατσαλιού αλλά και τη χαρακτηριστική, φαινομενικά patterned ομορφιά που κάνει κάθε λάμα μοναδική.
Διάσημα για την εξαιρετική διατήρηση του άκρου, την ανθεκτικότητα και την ακονισιμότητα, αυτά τα μαχαίρια είναι τέλεια για οτιδήποτε, από ακριβείς φέτες μέχρι βαριά κοπτικά. Είτε είστε επαγγελματίας μάγειρας είτε παθιασμένος οικιακός σεφ, αυτό το ευέλικτο σετ είναι ένα πραγματικό εργατικό εργαλείο—and a conversation piece in any kitchen.
Λεπτομέρειες Σετ Μαχαιριών:
Ποσότητα: 5 μαχαίρια
Υλικό Λεπίδας: Χυτό ατσάλι υψηλού περιεκτικότητας σε άνθρακα 1095/15N20 και χυτό ατσάλι με χαμηλό περιεχομένο άνθρακα (Forge-Welded)
Μήκη Λεπίδας: Περίπου 9" έως 12" συνολικά
Υλικό Λαβής: Πλάκες ξύλου ροζέ (Rosewood) με μεταλλικές βίδες
Κόψη: Λεπίδα με ακμή ράζο-κοφτερή, σκληρυμένη για διαχρονική απόδοση
Χρήση: Ιδανική για φέτες, ψιλά κοπτικά, κοπές και πολλά ακόμα
Οι λαβές από Rose Wood προσφέρουν ασφαλές, εργονομικό κράτημα, ενώ ο φυσικός τους κόκκος και ο χρωματικός αντίκτυπος προσδίδουν αγροτικά κομψότητα. Κάθε λαβή ενισχύεται με μεταλλικές βίδες για τη δέσμευση ισχύος, ισορροπίας και διάρκειας κατά τα χρόνια χρήσης.
Γιατί να επιλέξετε Χυτό Ατσάλι 1095/15N20;
Αυτό το κράμα χάλυβα υψηλού περιεκτικότητας σε άνθρακα και συγκολλημένο σε καύση έχει εκτιμηθεί για τα:
- Άριστη διατήρηση ακμής
- Ανθεκτικότητα και αντίσταση σε κρούσεις
- Όμορφοι, μοναδικοί, στρωτοί σχεδιασμοί ατσάλινων στρώσεων
Η σωστή φροντίδα βελτιώνει τη ζωή και την απόδοση αυτών των μαχαιριών, διατηρώντας την ακμή και την οπτική τους γοητεία για γενιές.
Οδηγίες Φροντίδας Μαχαιριών
Για τη διατήρηση της ομορφιάς και της απόδοσης των μαχαιριών σας από χυτό ατσάλι:
- Μόνο Πλύσιμο στο Χέρι
- Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό και ήπιο απορρυπαντικό πιάτων.
Αποφύγετε πλυντήρια πιάτων ή μουλιάνο, καθώς η υγρασία και τα απορρυπαντικά μπορούν να βλάψουν τόσο τη λεπίδα όσο και τη λαβή.
Στεγνώστε Αμέσως
- Στεγνώστε πλήρως με καθαρή πετσέτα μετά το πλύσιμο για να αποτρέψετε τη διάβρωση και τα σημαδάκια νερού.
Λίπανε τη λεπίδα
- Ελαφρώς καλύψτε τη λεπίδα με λιπαντικό ασφαλές για τρόφιμα αφού στεγνώσει, ιδίως αν αποθηκεύετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Προστατεύει το υψηλού άνθρακα ατσάλι από τη διάβρωση.
Αποθήκευση με Ασφάλεια
- Χρησιμοποιήστε θήκη μαχαιριών, μαγνητικό λωρίδα ή δερμάτινο θήκη.
- Αποφύγετε την αποθήκευση χαλαρά σε συρτάρια για να αποφευχθούν ζημιές ή τραυματισμοί.
Ακονίστε Όποτε Χρειάζεται
- Διατηρήστε μια κοφτερή κόψη με λιθάρι ακονίσματος ή επαγγελματικό εργαλείο ακονίσματος.
- Η περιστασιακή ευθυγράμμιση θα διατηρεί την απόδοση στο ανώτατο επίπεδο.
Αποφύγετε σκληρές Επιφάνειες
- Μην χρησιμοποιείτε πάνω σε οστά, κατεψυγμένα τρόφιμα ή σκληρές επιφάνειες (όπως γυαλί ή πέτρες) για να αποφύγετε σπάσιμο ή θαμπάδα.
Ένα Πρώην Κλαμπ Premium για Σεφ, Συλλέκτες και Λάτρεις της Μαγειρικής
Είτε συναρμολογείτε ένα υψηλής τεχνολογίας σετ κουζίνας είτε αναζητάτε ένα σκεπτικό δώρο για έναν γαστρονομικό λάτρη, αυτό το πενταμελές σετ μαχαιριών από χυτό ατσάλι προσφέρει αξεπέραστη δεξιοτεχνία, λειτουργία και ομορφιά.
Σημείωση: Τα μαχαίρια από χυτό ατσάλι 1095/15N20 απαιτούν σωστή φροντίδα λόγω του υψηλού περιεχομένου άνθρακα. Με τη σωστή συντήρηση, θα σας υπηρετούν πιστά μια ζωή.

