Moët & Chandon, Imperial - Σαμπάνια - 1 Magnum (1,5 L)

Το σαμπάνι Moët & Chandon «Imperial» φτιάχνεται από μια κουβέ (cuvée) που αποτελείται από πάνω από 100 κρασιά από αμπελώνες σε περισσότερα από 150 χωριά. Το μείγμα, τεχνικά επιμελημένο από τον διευθυντή οινοποίησης Benoit Gouez, χρησιμοποιεί τουλάχιστον 20% κρασιά-διαφυλαγμένα και περιλαμβάνει ίσα μέρη από τις τρεις τυπικές τοπικές ποικιλίες: Pinot Noir, Pinot Meunier και Chardonnay. Η ωρίμανση πάνω στις λεές στο μπουκάλι για 36 μήνες επιτρέπει στο κρασί να φτάσει σε μια σύνθετη και γοητευτική αρωματική ωριμότητα, με φρουτώδεις, μεταλλικές και ήπιες καβουρδισμένες νότες. Ένα περιεχόμενο σακχάρων περίπου 9 g/l το πλουτίζει με ήπια και ευχάριστα γλυκιές αποχρώσεις που συνεισφέρουν στην απαράμιλλη ευχάριστη γεύση.