Alessi - Patricia Urquiola - Σετ κατσαρόλας - ''Edo'' - Λαβές από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με επίστρωση PVD, καφέ. Μαγνητικό κάτω μέρος από ατσάλι.

Σημείωση: Λόγω περιόδου διακοπών, αυτό το σετ θα αποσταλεί την εβδομάδα 22.

Αυτή η σειρά μαγειρευτών σκευών Edo σχεδιάστηκε το 2018 από την Patricia Urquiola. Το σετ αποτελείται από δύο τηγάνια και ένα βαθύ τηγάνι, κατασκευασμένα από αλουμίνιο με εσωτερικό μη κολλητικό υψηλής ποιότητας. Οι χειρολαβές είναι από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10 με κομψή επίστρωση PVD σε καφέ απόχρωση.

Όλα τα τεμάχια διαθέτουν μεταλλική βάση από ατσάλι, καθιστώντας τα κατάλληλα για μαγείρεμα σε επαγωγή. Το σετ περιλαμβάνει επίσης ένα καπάκι από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10, τελειωμένο με αντίστοιχη φινιρισμένη βολβωτή λαβή με επίστρωση PVD.

Τα σετ τηγανιών Edo αποτελούν μια άρτια συνύπαρξη μινιμαλιστικής αισθητικής και πολιτιστικής αφήγησης. Το όνομά τους αντλεί έμπνευση από την αρχαία ονομασία του Τόκιο, αντικατοπτρίζοντας μια ιαπωνική έμπνευση γαλήνης που διακρίνεται στις καθαρές, κυλινδρικές γραμμές τους. Το πιο χαρακτηριστικό στοιχείο αυτών των τηγανιών είναι ο σχεδιασμός της λαβής, ο οποίος σχηματίζεται καλλιτεχνικά για να θυμίζει διπλωμένες κορδέλες που είναι κομψά στερεωμένες στα σώματα των σκευών. Αυτή η μοναδική λεπτομέρεια, τελειωμένη σε μια εξελιγμένη επίστρωση, δημιουργεί μια όμορφη αντίθεση με τα ματ μαύρα πλαίσια. Αυτοί οι σχεδιασμοί υπερβαίνουν την απλή χρησιμότητα, μετατρέποντας τα λειτουργικά εργαλεία κουζίνας σε γλυπτά κομμάτια που είναι αρκετά εξελιγμένα ώστε να μεταφέρονται απευθείας από τη φωτιά σε ένα κομψό τραπέζι φαγητού.

Αυτό το σετ τηγανιών είναι σε καινούρια κατάσταση και δεν έχει χρησιμοποιηθεί ποτέ. Παραδίδεται με το αρχικό του συσκευασία.

Διαστάσεις:

Deep frying pan:
Πλάτος (εκ) 28.00, Ύψος (εκ) 11.00, Μήκος (εκ) 50.00 & Χωρητικότητα (διορθ.) 320.00.

Τηγάνια:
Πλάτος (εκ) 20.00, Ύψος (εκ) 7.50, Μήκος (εκ) 38.00 & Χωρητικότητα (διορθ.) 100.00
Πλάτος (εκ) 24.00, Ύψος (εκ) 7.50, Μήκος (εκ) 47.00 & Χωρητικότητα (διορθ.) 125.00

Κάπα:
Μήκος 24,0 εκ x μήκος 24,0 εκ - ύψος 4,0 εκ.

- Θερμικές πηγές: η ολόκληρη σειρά “Edo” είναι κατάλληλη για μαγείρεμα σε φλόγιστρο, ηλεκτρική εστία, μαγνητική επαγωγή κεραμική εστία, ηλεκτρικές αντίσταση κουζινών ή λυχνία υποβάθρου αλογονεντοι.
- Διαβάστε παρακαλώ τις οδηγίες πριν τη χρήση των σκευών.
- Πλενόμενο στο πλυντήριο πιάτων
- Οι λαβές είναι πρακτικές και εργονομικά σχεδιασμένες. Χρησιμοποιείται συγκόλληση TIG για τη στερέωση των λαβών ενώ διασφαλίζεται υψηλή ποιότητα ενώσής τους και ανθεκτικότητα.

Patricia Urquiola και το έργο ‘’Edo’’:
Ρίζες από το Μπασκία, εκπατρισμένη τόσο στην Ισπανία όσο και στην Ιταλία, όπου υπήρξε μαθητής του Achille Castiglioni, με σπουδές στο Μιλάνο: εκτός από τα βασικά σημεία της βιογραφίας της, δύσκολα θα χωρέσει σε μερικές σύντομες σειρές το υπέρμετρο δημιουργικό έργο της Patricia Urquiola. «Μιλάμε για έμπνευση σαν να είναι κάτι που βρίσκεται στον αέρα και ο σχεδιαστής να είναι ένα ον με ειδική ευαισθησία ικανό να το αντιληφθεί», λέει η σχεδιάστρια, «αλλά για μένα είναι κάτι εντός όλων μας, αφορά συναισθηματική μνήμη, συναισθηματική και πολιτισμική, που σε κάνει να αντιλαμβάνεσαι τα στοιχεία που γίνονται κινητήριες δυνάμεις του έργου. Είναι ένα σύντομο κύκλωμα που δημιουργείται ανάμεσα στη προσωπική μνήμη και στην πραγματικότητα». Αυτά τα “σύντομα κυκλώματα” οδήγησαν επίσης τον σχεδιασμό των τηγανιών Edo: «ένα ολόκληρο φάσμα αναφορών που αλληλοδράζουν», εξηγεί, «συσχετίσεις μεταξύ πραγμάτων που είναι μακριά, αλλά στη σκέψη μου είναι κοντά. Το όνομα προέρχεται από το λατινικό edere, «τρώω», αλλά είναι και η αρχαία ονομασία του Τόκιο, πόλη αναφοράς για μένα». Η Ιαπωνία είναι η προέλευση πολλών από τις κατσαρόλες που χρησιμοποιεί η σχεδιάστρια στην κουζίνα της, όπου χρησιμοποιεί μια ποικιλία εργαλείων και συστατικών από διαφορετικές προελεύσεις. «Αυτό το έργο», προσθέτει, «είναι η απάντησή μου στις αλλαγές που παρατηρώ στην κοινωνία, στην πολλαπλασίαση φανταστικών ανταλλαγών μεταξύ διαφορετικών πολιτισμών». Ηγεσία της σχεδιάστριας είναι επίσης η επιθυμία να δημιουργηθεί ένα αντικείμενο που δεν φαίνεται μαζικά παραγμένο: το κυλινδρικό σχήμα των σωριών μαλακώνει με μια φούσκα, πρόσκληση για το γεύμα· οι γυαλιστερές λαβές προσθέτουν αίσθηση ελαφρότητας στο συνολικό σχέδιο. Οι ισπανικές ρίζες της σχεδιάστριας φαίνονται στο σχήμα των καπακιών: «Ήθελα να διαφέρει από τα άλλα, κοίλο αντί για κυρτό: ένα είδος μασκού μπασκικού. Μόλις μπήκε το θέμα του Μπασκ μαζί στο μυαλό μου, δεν μπορούσα πλέον να το βγάλω».