Messerhai - Tanoshi - Μαχαίρι κουζίνας - Επαγγελματικό σετ μαχαιριών σεφ, χειροποίητο, 6 τεμαχίων - Σφυρηλατημένο ατσάλι (ανοξείδωτο), ξύλο - Ιαπωνία

Ζήστε την ιαπωνική τεχνική με τη Messerhai Tanoshi Black-Wood σετ 6 μαχαιριών σε στυλ Ντακασμά με αιχμή τέλεια και κομψή, ιδανική για ερασιτέχνες και επαγγελματίες σεφ.

Ανακαλύψτε την τέλεια ισορροπία ανάμεσα στην ακρίβεια, το σχέδιο και τη δεξιοτεχνία με τη Messerhai Tanoshi ιαπωνικό σετ μαχαιριών σε στυλ Ντακασμά. Αυτό το σετ 6 μαχαιριών συνδυάζει το παραδοσιακό ιαπωνικό ήθος με τον γερμανικό μοντέρνο σχεδιασμό, προσφέροντας όλα όσα χρειάζεστε, από ένα ισχυρό ιαπωνικό μαχαίρι σεφ και δύο μαχαίρια Santoku, μέχρι ένα Kiritsuke μαχαίρι, μαχαίρι κρέατος και μικρό μαχαίρι κοπής για ακριβεία.Λεμμετόχρηστο κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, και χεραριζόμενο με ιαπωνικό τρόπο με το χέρι. Αυτή η τεχνική ονομάζεται tsuchime. Αυτό όχι μόνο εγγυάται υψηλή ακρίβεια και όμορφη εμφάνιση, αλλά αποτρέπει και το τροφή από να κολλάει στο λεϊμέτο. Έτσι το μαχαίρι γλιστρά ομαλά μέσα από ψάρι, κρέας και λαχανικά χωρίς τα υλικά να κολλούν.

Χαρακτηριστικά
- Χειροποίητα μαχαίρια από υψηλής ποιότητας ατσάλι – εξαιρετικά αιχμηρά και ανθεκτικά
- Τσατσαρισμένα λεμότοι (tsuchime) με αντι-κόλληση – αποτρέπει τη συγκράτηση τροφής
- Εργονομικές λαβές από ξύλο (Black-Wood Edition) – κομψές, άνετες και σταθερές
- Απόλυτα ισορροπημένο για ακριβείς και αβίαστες κοπές
- Περιλαμβάνει πολυτελής θήκη δώρου
- Συντήρηση: συνιστάται πλύσιμο στο χέρι, στη συνέχεια στεγνώστε προσεκτικά

Η σετ περιλαμβάνει:
- Σεφ μαχαίρι 8" – ιδανικό για κρέας και λαχανικά
- Kiritsuke 8" – αντικαθιστά το μαχαίρι ψωμιού, κατάλληλο και για κρέας, ψάρι και λαχανικά
- Santoku 7" – πολυχρηστικό μαχαίρι για ποικιλία υλικών
- Santoku 5" – συμπαγές μαχαίρι για φρούτα και λαχανικά
- Paring μαχαίρι 5" – βολικό για μικροχάραξη
- Petty μαχαίρι 3,5" – ιδανικό για φλούδες και λεπτές κοπές

Το μοναδικό αυτού του σετ είναι το πολυχρηστικό Kiritsuke μαχαίρι, που αντικαθιστά το μαχαίρι ψωμιού. Χάρη στη αιχμηρή ουσία και το μακρύ, επίπεδο λεμμετό, κόβει αβίαστα ψωμί, κρέας και ακόμη και ψάρι - ο πραγματικός all-rounder στην κουζίνα.

Με τη Messerhai επαγγελματική σειρά σετ μαχαιριών Tanoshi Black-Wood Edition, το μαγείρεμα γίνεται μια πραγματική εμπειρία. Ο συνδυασμός ακρίβειας, δύναμης και κομψότητας κάνει αυτό το σετ ένα αναντικατάστατο εκθέμα για κάθε κουζίνα, τέλειο τόσο για επαγγελματίες σεφ όσο και για παθιασμένους οικιακούς σεφ.