Mauviel - Κατσαρόλα - Mauviel 1830 Κατσαρολάκι 18 cm - Χαλκός, Ανοξείδωτο ατσάλι

Τα μαγειρικά σκεύη της Mauviel υψηλής ποιότητας. Οχι μόνο για επαγγελματίες αλλά και για ερασιτέχνες μάγειρες.

Το Mauviel 1830 poêlon έχει διάμετρο 18 cm και χωρητικότητα 1,2 l. Το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από παχύ ολόσωμο χαλκό και εσωτερικά επενδυμένο με επίστρωση από ανοξείδωτο χάλυβα που αντέχει στη φθορά. Αυτή η επίστρωση είναι ανθεκτική στη φθορά και σε υψηλές θερμοκρασίες, σε αντίθεση με τα παλαιότερα τηγάνια με παλιότερη επικάλυψη, και αποτρέπει το χαλκό από το να επηρεάσει αρνητικά τη γεύση των γευμάτων σας.

Η λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα είναι στερεωμένη στο τηγάνι με βίδες. Χρησιμοποιήστε το στρογγυλό τηγάνι για την παρασκευή και σερβίρισμα σαλτσών.

Με τη χρήση, ο χαλκός στην εξωτερική επιφάνεια θα αλλάξει απόχρωση, δίνοντας στο τηγάνι μια ρουστίκ εμφάνιση. Αν θέλετε να επαναφέρετε το αρχικό χρώμα και τη γυαλάδα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Mauviel Copperbril koperpoets για να λαμπυρίσετε τον χαλκό.

Mauviel 1830 είναι ένα γαλλικό εμπορικό σήμα που ιδρύθηκε το 1830 από τον Ernest Mauviel στο Villedieu-les-Poêles, Νορμανδία, μια πόλη με μακρά παράδοση στην επεξεργασία χαλκού. Η οικογενειακή επιχείρηση είναι γνωστή για τα υψηλής ποιότητας χαλκού και ανοξείδωτα μαγειρικά σκεύη και αποτελεί συνώνυμο της ποιότητας, της διάρκειας και της τεχνικής. Η Mauviel συνδυάζει την παραδοσιακή δεξιοτεχνία με καινοτομία και αγαπιέται από επαγγελματίες σεφ σε ολόκληρο τον κόσμο. H Γαλλία φημίζεται για τα εξαιρετικά τηγάνια της. Mauviel, Le Creuset και Staub είναι εξαιρετικά αγαπητά σε όλον τον κόσμο.