1995 Borges - Vintage Port - Ντουέρο - 2 Bottles (0.75L)
01
ημέρα
08
ώρες
40
λεπτά
06
δευτερόλεπτα
16 άλλα άτομα παρακολουθούν αυτό το αντικείμενο
 | 45 € | |
|---|---|---|
 | 40 € | |
| 35 € | |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 133697 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Borges Vintage Port 1995, κατηγορία Vintage Port, δύο φιάλες των 0,75 L από το Douro, Πορτογαλία.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
1995 Borges Vintage Port 2 x 0,75 L
2 φιάλες
Οίνος Πόρτ
ΤΥΠΟΙ ΟΙΝΟΥ: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca και Touriga Franca.
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΙΑ
Μετά τη λήψη των σταφυλιών, μεταφέρονται στο οινοποιείο σε άριστη κατάσταση, θρυμματίζονται και αφαιρούνται τα κοτσάνια. Ζυμώνονται για 3 έως 4 ημέρες σε επαφή με τις φλούδες, διαβρέχονται με τακτικές αντλήσεις πάνω από το μείγμα, για μεγαλύτερη εκχύλιση χρώματος και αρωμάτων. Στον κατάλληλο χρόνο, διαχωρίζονται οι γλεύκες από τις φλούδες και προστίθεται οινοπνευματώδες κρασί. Το κρασί στη συνέχεια ωριμάζει σε μικρά δρύινα γήπεδα έως και δύο έτη. Τελικά, εμφιαλώνεται, ολοκληρώνοντας την εξέλιξή του στη φιάλη.
ΚΑΤΑΡΤΙΣΤΙΚΑ ΓΕΥΣΗΣ
Διαυγές κρασί, καφέ-κόκκινη απόχρωση. Άρωμα με νότες κόκκινων φρούτων και αποξηραμένων φρούτων, χαρακτηριστικό της εξέλιξής του κατά τη διάρκεια της φιάλης. Γλυκιά και διαρκής γεύση, που δείχνει μια θετική εξέλιξη του κρασιού.
ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
Ένα εμβληματικό κρασί μπορεί να απολαύεται χωρίς συνοδεία, αλλά πηγαίνει εξίσου καλά με λιπαρά τυριά και σοκολάτα ή επιδόρτια με κόκκινα φρούτα. Για τους λάτρεις ενός καλού πούρου μπορείτε να δημιουργήσετε μοναδικές εμπειρίες. Σερβίρετε σε θερμοκρασία 14°C έως 15°C.
ΙΣΤΟΡΙΑ
Ιδρυθείσα το 1884, η Sociedade dos Vinhos Borges διαθέτει μακρά ιστορία στην παραγωγή και διακίνηση μεγάλων οίνων. Δύο φιλόδοξοι αδελφοί, ο António και ο Francisco Borges, με αξιοσημείωτο επιχειρηματικό οξύ και βαθιά αγάπη για τη γη και το κρασί ξεκίνησαν το έργο μετατροπής του οράματός τους στην εταιρεία που γνωρίζουμε σήμερα.
Από το 1998, η Borges αποτελεί μέρος του ομίλου JMV, που διευθύνεται από την οικογένεια Vieira και αποτελεί πλήρως πορτογαλική ιδιοκτησία. Τα κρασιά μας αποτελούν μέρος ενός ευρέος χαρτοφυλακίου που προέρχεται από τρεις από τις κύριες περιοχές αμπελών της Πορτογαλίας, όπου έχουμε δικούς μας οινοποιείαι. Υπό μια στέγη, συνενώνουμε την ευελιξία και την ιδιαιτερότητα των οίνων από τις περιοχές Douro, Dão και Vinho Verde, την ευγένεια των οίνων Πόρτ και την κομψότητα των αφρώδων οίνων.
Η Borges διαθέτει τρία κέντρα οινοποιίας σε κάθε μία από αυτές τις περιοχές και παράγει πάνω από 6 εκατομμύρια φιάλες ετησίως.
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΗΜΕΙΩΣΤΕ: Πρόκειται για επαναλαμβανόμενο διαγωνισμό/πλειστηριασμό. Ο αριθμός σφραγίδας που βλέπετε στις φωτογραφίες μπορεί να διαφέρει από εκείνο στις φιάλες σας.
1995 Borges Vintage Port 2 x 0,75 L
2 φιάλες
Οίνος Πόρτ
ΤΥΠΟΙ ΟΙΝΟΥ: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca και Touriga Franca.
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΙΑ
Μετά τη λήψη των σταφυλιών, μεταφέρονται στο οινοποιείο σε άριστη κατάσταση, θρυμματίζονται και αφαιρούνται τα κοτσάνια. Ζυμώνονται για 3 έως 4 ημέρες σε επαφή με τις φλούδες, διαβρέχονται με τακτικές αντλήσεις πάνω από το μείγμα, για μεγαλύτερη εκχύλιση χρώματος και αρωμάτων. Στον κατάλληλο χρόνο, διαχωρίζονται οι γλεύκες από τις φλούδες και προστίθεται οινοπνευματώδες κρασί. Το κρασί στη συνέχεια ωριμάζει σε μικρά δρύινα γήπεδα έως και δύο έτη. Τελικά, εμφιαλώνεται, ολοκληρώνοντας την εξέλιξή του στη φιάλη.
ΚΑΤΑΡΤΙΣΤΙΚΑ ΓΕΥΣΗΣ
Διαυγές κρασί, καφέ-κόκκινη απόχρωση. Άρωμα με νότες κόκκινων φρούτων και αποξηραμένων φρούτων, χαρακτηριστικό της εξέλιξής του κατά τη διάρκεια της φιάλης. Γλυκιά και διαρκής γεύση, που δείχνει μια θετική εξέλιξη του κρασιού.
ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
Ένα εμβληματικό κρασί μπορεί να απολαύεται χωρίς συνοδεία, αλλά πηγαίνει εξίσου καλά με λιπαρά τυριά και σοκολάτα ή επιδόρτια με κόκκινα φρούτα. Για τους λάτρεις ενός καλού πούρου μπορείτε να δημιουργήσετε μοναδικές εμπειρίες. Σερβίρετε σε θερμοκρασία 14°C έως 15°C.
ΙΣΤΟΡΙΑ
Ιδρυθείσα το 1884, η Sociedade dos Vinhos Borges διαθέτει μακρά ιστορία στην παραγωγή και διακίνηση μεγάλων οίνων. Δύο φιλόδοξοι αδελφοί, ο António και ο Francisco Borges, με αξιοσημείωτο επιχειρηματικό οξύ και βαθιά αγάπη για τη γη και το κρασί ξεκίνησαν το έργο μετατροπής του οράματός τους στην εταιρεία που γνωρίζουμε σήμερα.
Από το 1998, η Borges αποτελεί μέρος του ομίλου JMV, που διευθύνεται από την οικογένεια Vieira και αποτελεί πλήρως πορτογαλική ιδιοκτησία. Τα κρασιά μας αποτελούν μέρος ενός ευρέος χαρτοφυλακίου που προέρχεται από τρεις από τις κύριες περιοχές αμπελών της Πορτογαλίας, όπου έχουμε δικούς μας οινοποιείαι. Υπό μια στέγη, συνενώνουμε την ευελιξία και την ιδιαιτερότητα των οίνων από τις περιοχές Douro, Dão και Vinho Verde, την ευγένεια των οίνων Πόρτ και την κομψότητα των αφρώδων οίνων.
Η Borges διαθέτει τρία κέντρα οινοποιίας σε κάθε μία από αυτές τις περιοχές και παράγει πάνω από 6 εκατομμύρια φιάλες ετησίως.
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΗΜΕΙΩΣΤΕ: Πρόκειται για επαναλαμβανόμενο διαγωνισμό/πλειστηριασμό. Ο αριθμός σφραγίδας που βλέπετε στις φωτογραφίες μπορεί να διαφέρει από εκείνο στις φιάλες σας.
Λεπτομέρειες
Vintage
1995
Παραγωγός
Borges
Classification
Vintage Port
Αριθμός μπουκαλιών
2
Μέγεθος μπουκαλιού
Bottles (0.75L)
Χώρα
Πορτογαλία
Περιοχή
Ντουέρο
Grape varieties
Tinta Amarela, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional
Capsule/cork condition
Fully intact metal capsule
Label condition
Fully intact, readable label
Πωλήθηκε από τον/-ην
