Μαχαίρι-θήκη - Ιαπωνία - 2000-2010

Όμορφο vintage ιαπωνικό yanagiba-mes με κομψό, παραδοσιακό σχήμα και αυθεντική εμφάνιση. Αυτό το λεπτό ιαπωνικό μαχαίρι κοπής έχει συνολικό μήκος 34 cm και είναι ιδανικό για το λεπτό κόψιμο ψαριού, σούσι, σασίμι και άλλων ευαίσθητων υλών.

Η λάμα έχει υπέροχο χαρακτήρα με λεπτές ενδείξεις χρήσης και αυθεντικό ιαπωνικό χαρακτήρα χάραξης, που δίνει στο μαχαίρι μια πραγματικά χειροποίητη/λαϊκή εμφάνιση. Χάρη στο μακρύ, στενό σχήμα, κάνεις ακριβείς και ομαλές κοπές όπως προορίζονται στα παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας.
Εφοδιασμένο με μια κλασική ξύλινη λαβή που νιώθει άνετα στο χέρι και ταιριάζει τέλεια με το παραδοσιακό ιαπωνικό στυλ. Το μαχαίρι είναι κοφτερό και έτοιμο για χρήση.

Ένα υπέροχο κομμάτι για λάτρεις των ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας, συλλεκτών ή σεφ που αγαπούν αυθεντικά εργαλεία με χαρακτήρα και ιστορία.

Το vintage βρίσκεται με ορατές ενδείξεις χρήσης και πατίνα ανάλογα με την ηλικία και τη χρήση. Δείτε τις φωτογραφίες για λεπτομέρειες.