Mauviel - Κατσαρόλα - Mauviel 1830 Κατσαρόλα 16 εκ. - Χαλκός, Ανοξείδωτο ατσάλι

Τα μαγειρικά σκεύη της Mauviel είναι κορυφαίας ποιότητας. Οχι μόνο για τους επαγγελματίες αλλά και για τους ερασιτέχνες μάγειρες.

Η κατσαρόλα Mauviel 1830 έχει διάμετρο 16 cm και χωρητικότητα 1,5 λίτρων. Η κατσαρόλα είναι κατασκευασμένη από παχύ ολόσωμο χαλκό και εσωτερικά επενδεδυμένη με μια ανθεκτική στη φθορά στρώση από ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτή η στρώση είναι ανθεκτική στη φθορά και αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες, σε αντίθεση με τα προηγούμενα οξειδωμένα τηγάνια, και αποτρέπει το χαλκό να επηρεάζει αρνητικά τη γεύση των γευμάτων σας.

Η λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα στερεώνεται στην κατσαρόλα με ριβέ (βίδες).

Η κατσαρόλα χρησιμοποιείται συνήθως για το βράσιμο μεγάλων ποσοτήτων νερού και ρευστών πιάτων, αλλά και για την παρασκευή κρέατος, σάλτσες και άλλα.

Με τη χρήση, ο εξωτερικός χαλκός θα αρχίσει να αλλάζει απόχρωση, δίνοντας στην κατσαρόλα μια ρουστίκ εμφάνιση.

Εάν θέλετε να επαναφέρετε το αρχικό χρώμα και τη γυαλάδα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Mauviel Copperbril koperpoets για να γυαλίσετε τον χαλκό.

Η Mauviel 1830 είναι γαλλικό εμπορικό σήμα που ιδρύθηκε το 1830 από τον Ernest Mauviel στο Villedieu-les-Poêles, Νορμανδία, μια πόλη με μακρά παράδοση στην επεξεργασία χαλκού.

Η οικογενειακή επιχείρηση είναι γνωστή για τα υψηλής ποιότητας μαγειρικά σκεύη από χαλκό και ανοξείδωτο χάλυβα και αποτελεί συνώνυμο της ποιότητας, της ανθεκτικότητας και της τεχνικής δεξιότητας.

Η Mauviel συνδυάζει την παραδοσιακή δεξιοτεχνία με την καινοτομία και αγαπιέται από επαγγελματίες σεφ παγκοσμίως.

Η Γαλλία φημίζεται για τα κορυφαία σκεύη της. Mauviel, Le Creuset και Staub είναι πολύ αγαπητά σε ολόκληρο τον κόσμο.