Macallan Folio 7 The Archival Series - 700ml

Distillery: Macallan
Age: NAS
ABV: 43.0%
Volume: 70cl
Vintage: Non-Vintage
Condition: Sealed, unopened

Η αποστακτήριο Macallan, ιδρυθέν το 1824 στην κτήση Easter Elchies στο Speyside, Σκωτία, κατέχει ανεκτίμητη φήμη για την παραγωγή ορισμένων από τα πιο περιζήτητα single malt ουίσκι στον κόσμο. Διακρίνεται για τη σταθερή δέσμευση στην ωρίμανση σε βαρέλια sherry και την εξαιρετική ποιότητα, η Macallan διατηρεί υψηλή τιμή στη δευτερογενή αγορά, με τις κυκλοφορίες της να πετυχαίνουν διαρκώς ρεκόρ στις δημοπρασίες. Η κληρονομιά και η σχολαστική δεξιοτεχνία την έχουν εδραιώσει ως πυλώνα κάθε σοβαρής συλλογής ουίσκι.

Η Αρχειακή Σειρά - Folio 7 είναι μια εξαιρετικά επιθυμητή κυκλοφορία που συνεχίζει τη φημισμένη συλλογή της Macallan, τιμώντας τις εμβληματικές διαφημιστικές καμπάνιες της δεκαετίας του ’70, των ’80 και των ’90. Αυτή η συγκεκριμένη απόσταξη τιμά τη σειρά Archival Series ίδια την ύπαρξη, μαρτυρία της διαχρονικής απήχησης και του πάθους των συλλεκτών για αυτές τις περιορισμένες ετήσιες κυκλοφορίες. Φτιαγμένη χρησιμοποιώντας τα υπογραφικά βαρέλια ευλογημένα με sherry της Macallan, η εμφιάλωση αυτή προσφέρει μια μοναδική ματιά στο παρελθόν της αποστακτηρίου και αποτελεί απαραίτητη απόκτηση για τους ενθουσιώδες που παρακολουθούν ολόκληρη τη σειρά.

Σημειώσεις Γευσιγνωσίας:
Χρώμα: Πλούσιο χρυσό-πορτοκαλί
Μύτη: Αρωματικό με αποξηραμένα φρούτα, φλούδα πορτοκαλιού, τζίντζερ και μια διακριτική νότα γυαλισμένου δρυός, σε βάση γλυκιάς βανίλιας και μικρών μπαχαρικών.
Πινακίδα: Μεσαίου σώματος και λεία, αποκαλύπτει νότες πλούσιων αποξηραμένων φρούτων, γλυκύτητας sherry, κανέλα, μοσχοκάρυδο και μια πινελιά μαύρης σοκολάτας.
Τελείωμα: Μακρύ και ζεστό, με παρατεταμένες γλυκές μπαχάρια, δρύ, και ευχάριστη νότα αποξηραμένων φρούτων.