Bowmore Legend - b. Δεκαετία του 1990 - 70cl

Bowmore Legend – edition “Donnschie Mhor” – vintage της δεκαετίας του 1990 – 700 ml – 40% ABV. Ένα εξαιρετικό, ιδιαίτερα συλλεκτικό vintage bottling του Bowmore Legend Single Malt Scotch Whisky που χρονολογείται στα μέσα ως τα τέλη της δεκαετίας του 1990. Αυτή η συγκεκριμένη έκδοση ανήκε στην θρυλική και πλέον συνταξιοδοτημένη σειρά κουτιών περιορισμένης παραγωγής που παρήγαγε η Morrison Bowmore Distillers, γιορτάζοντας τους πλούσιους μύθους και την λαογραφία του νησιού Islay στο αρχαιότερο λειτουργικό αποστακτήριο που χτίστηκε το 1779. Σήμερα αποτελεί μέρος του ομίλου Suntory, μετά την εξαγορά από την ιαπωνική εταιρεία το 1994. Υπό τη διαχείρισή τους, καλλιεργήθηκε μέχρι να γίνει ένα από τα πιο συλλεκτικά ονόματα σε ουίσκι σ Scotch. Το μπουκάλι αυτό φέρει το εξαιρετικά ζητούμενο θρυλικό κουτί “Donnachie Mhor”, μαζί με το λεπτομερές ιστορικό κείμενο αφήγησης και το στυλιστικό χάρτη της Σκωτίας στην πίσω πλευρά. Ένας κύριος τόπος ημερομηνίας αναφοράς για αυτό το τεμάχιο είναι το επίσημο λογότυπο “Distillers of the Year 1995” IWSC, το οποίο ανάγλυφα φαίνεται στο κουτί, επιβεβαιώνοντας ότι αυτή η παρτίδα πακετάρθηκε και κυκλοφόρησε λίγο μετά την τελετή απονομής μεταξύ 1996 και 1997. Ο capsule και η κύρια ετικέτα παραμένουν πλήρως άθικτα και το επίπεδο γέμισής του είναι πολύ καλό. Καλή vintage κατάσταση με ελαφριές ενδείξεις φθοράς από το πέρασμα των χρόνων, όπως αναμένονται από ένα μεταλλικό δοχείο 30 ετών. Το μπουκάλι αυτό αντιπροσωπεύει την κλασική “old-style” περίοδο παραγωγής Bowmore, προσφέροντας ένα διακριτικά πλούσιο, θαλάσσιο και λιπαρό προφίλ τ天然 ενός peat που έχει ευνοηθεί ιδιαίτερα από τους σύγχρονους λάτρεις και συλλέκτες ουίσκι.