Μαχαίρι κουζίνας - Chef's knife - Kiritsuke μαχαίρι σεφ - Ανοξείδωτο ατσάλι VG10 (59 HRC), Ξύλινη λαβή και ακονισμένη ακρίβεια με δερμάτινη θήκη - Ιαπωνία





Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.

Διηύθυνε κατάστημα παλαιών αντικειμένων με ευρύ διεθνές δίκτυο.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 133697 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Κιριτσούκε σεφ μαχαίρι – Ακρίβεια, Ισορροπία & Διαχρονική Δεξιοτεχνία
Ανακαλύψτε την κομψότητα και την απόδοση ενός πραγματικού ιαπωνικού βασικού εργαλείου κουζίνας. Αυτό το ιαπωνικό μαχαίρι Kiritsuke έχει φτιαχτεί με μαεστρία για να προσφέρει εξαιρετικά κόψιμα, τέλεια ισορροπία και μακροχρόνια διατήρηση της αιχμής — καθιστώντας το έναν indispensable σύντροφο τόσο για παθιασμένους οικιακούς μάγειρες όσο και για επαγγελματίες σεφ.
Αξιοσημείωτο ως ένα από τα πλέον ευέλικτα μαχαίρια στην ιαπωνική κουζίνα, το Kiritsuke ξεχωρίζει στο τεμάχισμα, σε δόσιμο και σε κοπή με εξαιρετικό έλεγχο και ακρίβεια. Το προσεκτικά ισορροπημένο προφίλ του εξασφαλίζει άνετο χειρισμό και ομαλά, ακριβή κοψίματα κάθε φορά.
Υφαντικό από premium VG-10 ανοξείδωτο ατσάλι με σκληρότητα 59 HRC (Rockwell), η λάμα προσφέρει εξαιρετική ανθεκτικότητα, ανώτερη διατήρηση της αιχμής και αντίσταση στη φθορά. Το αποτέλεσμα είναι ένα μαχαίρι που παραμένει κοφτερό για πιο longtemps ενώ διατηρεί άριστη δύναμη και απόδοση.
Το κομψό της λαβή, φτιαγμένη από εξωτικό ξύλο, προσφέρει άνετο και ασφαλή κράτημα, συμπληρώνοντας την εκλεπτυσμένη αισθητική της λάμας. Το μαχαίρι παρουσιάζεται με θήκη ιταλιού μπεζ καφέ δερμάτινη και παραδίδεται σε προστατευτικό κουτί μεταφοράς — ιδανικό για ασφαλή αποθήκευση και παρουσίαση.
Τεχνικά Στοιχεία
Γενικό Μήκος: 30.5 cm
Μήκος Λάμας: 17 cm
Μήκος Λαβής: 13.5 cm
Υλικό Λάμας: VG-10 Ανοξείδωτο Ατσάλι (59 HRC Rockwell)
Υλικό Λαβής: Εξωτικό Ξύλο
Συσκευασία
Προστατευτικό κουτί μεταφοράς με δερμάτινη θήκη σε σκούρο καφέ.
--
Οδηγίες Φροντίδας
* Μην αποθηκεύετε ποτέ το μαχαίρι για μεγάλο χρονικό διάστημα μέσα στη δερμάτινη θήκη, καθώς το δέρμα μπορεί να απορροφήσει υγρασία και να προκληθεί σκουριά.
* Καθαρίζετε πάντα και στεγνώνετε τη λάμα μετά τη χρήση. Εφαρμόστε ένα ελαφρύ στρώμα λαδιού ή κεριού για να διατηρήσετε το χάλυβα.
---
Αποστολή & Διαχείριση
Κάθε μαχαίρι συσκευάζεται προσεχτικά χρησιμοποιώντας εξαιρετικά μέσα προστασίας για να εξασφαλιστεί η ασφαλής παράδοση. Η αποστολή είναι πλήρως ασφαλισμένη και ιχνηλάσιμη για ηρεμία.
Πολιτική Επιστροφών
Οι επιστροφές γίνονται αποδεκτές εντός 14 ημερών από την παράδοση. Το μαχαίρι πρέπει να επιστραφεί στην αρχική του κατάσταση, unused, και στην αρχική συσκευασία. Το προϊόν δεν πρέπει να εμφανίζει ίχνη χρήσης ή ακονίσματος. Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας πριν από την έναρξη επιστροφής για λεπτομερείς οδηγίες. Τα έξοδα επιστροφής επιβαρύνουν τον αγοραστή εκτός αν το αντικείμενο φτάσει κατεστραμμένο ή δεν σε συμφωνία με την περιγραφή.
Μια εκλεπτυσμένη συγχώνευση παράδοσης, απόδοσης και δεξιοτεχνίας — αυτό το μαχαίρι Kiritsuke αποτελεί ένα statement κομμάτι κατασκευασμένο για ακρίβεια και σχεδιασμένο για να διαρκέσει.
Κιριτσούκε σεφ μαχαίρι – Ακρίβεια, Ισορροπία & Διαχρονική Δεξιοτεχνία
Ανακαλύψτε την κομψότητα και την απόδοση ενός πραγματικού ιαπωνικού βασικού εργαλείου κουζίνας. Αυτό το ιαπωνικό μαχαίρι Kiritsuke έχει φτιαχτεί με μαεστρία για να προσφέρει εξαιρετικά κόψιμα, τέλεια ισορροπία και μακροχρόνια διατήρηση της αιχμής — καθιστώντας το έναν indispensable σύντροφο τόσο για παθιασμένους οικιακούς μάγειρες όσο και για επαγγελματίες σεφ.
Αξιοσημείωτο ως ένα από τα πλέον ευέλικτα μαχαίρια στην ιαπωνική κουζίνα, το Kiritsuke ξεχωρίζει στο τεμάχισμα, σε δόσιμο και σε κοπή με εξαιρετικό έλεγχο και ακρίβεια. Το προσεκτικά ισορροπημένο προφίλ του εξασφαλίζει άνετο χειρισμό και ομαλά, ακριβή κοψίματα κάθε φορά.
Υφαντικό από premium VG-10 ανοξείδωτο ατσάλι με σκληρότητα 59 HRC (Rockwell), η λάμα προσφέρει εξαιρετική ανθεκτικότητα, ανώτερη διατήρηση της αιχμής και αντίσταση στη φθορά. Το αποτέλεσμα είναι ένα μαχαίρι που παραμένει κοφτερό για πιο longtemps ενώ διατηρεί άριστη δύναμη και απόδοση.
Το κομψό της λαβή, φτιαγμένη από εξωτικό ξύλο, προσφέρει άνετο και ασφαλή κράτημα, συμπληρώνοντας την εκλεπτυσμένη αισθητική της λάμας. Το μαχαίρι παρουσιάζεται με θήκη ιταλιού μπεζ καφέ δερμάτινη και παραδίδεται σε προστατευτικό κουτί μεταφοράς — ιδανικό για ασφαλή αποθήκευση και παρουσίαση.
Τεχνικά Στοιχεία
Γενικό Μήκος: 30.5 cm
Μήκος Λάμας: 17 cm
Μήκος Λαβής: 13.5 cm
Υλικό Λάμας: VG-10 Ανοξείδωτο Ατσάλι (59 HRC Rockwell)
Υλικό Λαβής: Εξωτικό Ξύλο
Συσκευασία
Προστατευτικό κουτί μεταφοράς με δερμάτινη θήκη σε σκούρο καφέ.
--
Οδηγίες Φροντίδας
* Μην αποθηκεύετε ποτέ το μαχαίρι για μεγάλο χρονικό διάστημα μέσα στη δερμάτινη θήκη, καθώς το δέρμα μπορεί να απορροφήσει υγρασία και να προκληθεί σκουριά.
* Καθαρίζετε πάντα και στεγνώνετε τη λάμα μετά τη χρήση. Εφαρμόστε ένα ελαφρύ στρώμα λαδιού ή κεριού για να διατηρήσετε το χάλυβα.
---
Αποστολή & Διαχείριση
Κάθε μαχαίρι συσκευάζεται προσεχτικά χρησιμοποιώντας εξαιρετικά μέσα προστασίας για να εξασφαλιστεί η ασφαλής παράδοση. Η αποστολή είναι πλήρως ασφαλισμένη και ιχνηλάσιμη για ηρεμία.
Πολιτική Επιστροφών
Οι επιστροφές γίνονται αποδεκτές εντός 14 ημερών από την παράδοση. Το μαχαίρι πρέπει να επιστραφεί στην αρχική του κατάσταση, unused, και στην αρχική συσκευασία. Το προϊόν δεν πρέπει να εμφανίζει ίχνη χρήσης ή ακονίσματος. Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας πριν από την έναρξη επιστροφής για λεπτομερείς οδηγίες. Τα έξοδα επιστροφής επιβαρύνουν τον αγοραστή εκτός αν το αντικείμενο φτάσει κατεστραμμένο ή δεν σε συμφωνία με την περιγραφή.
Μια εκλεπτυσμένη συγχώνευση παράδοσης, απόδοσης και δεξιοτεχνίας — αυτό το μαχαίρι Kiritsuke αποτελεί ένα statement κομμάτι κατασκευασμένο για ακρίβεια και σχεδιασμένο για να διαρκέσει.
