A1710 - La Délivrande - 70cl
Ανοίγει στις 10:00
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1
Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 133802 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
1 φιάλη
rhum a1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
Σχετικά με το ρούμι:
La Délivrande, είναι ένα καθαρό ρούμι από ζαχαροκάλαμο σε ηλικία απόσταγμένο και ωριμασμένο στο Habitation du Simon.
Στη μύτη, η πολυπλοκότητά του αποκαλύπτεται μέσα από νότες μαύρων φρούτων και κακουάντας κακαμιάς, σε αντίθεση με ελαφρά σημάδια μέντας και δέρματος.
Στον ουρανίσκο, ουρές καπνιστού ξύλου ακολουθούν νότες ήπιας τασού, φρούτων σε μαρμελάδα. Το τελείωμα χαρακτηρίζεται από σοκολάτα και καμμένα φασόλια.
Ένα γοητευτικό παλιωμένο ρούμι, συναισθηματικά πλούσιο και έντονο, που συνοδεύεται από ένα όμορφο παρατεταμένο φινίρισμα.
Μέθοδοι απόσταξης:
χάλκινο αποστακτήριο
εξοπλισμένο με στήλη επτά πλακών
Ηλικία: η νεότερη συνιστώσα είναι 6 ετών
Σχετικά με τον παραγωγό:
A1710 είναι μια νέα μικρή μονάδα παραγωγής ρούμι στη Μαρτινίκ, με έδρα το Habitation du Simon στη St François, δύο τρίτα της διαδρομής κατά μήκος της ανατολικής πλευράς του νησιού. Το απόσταγμα αποτελείται από έναν από τους ελάχιστους παραγωγούς agricole που χρησιμοποιούν χάλκινο βραστήρα και λόγω αυτού υπάγει εκτός της ταξινόμησης AOC για το ρούμι της Μαρτινίκ. Το A1710 δημιουργήθηκε από τον Yves Assier de Pompignan και το ρούμι παράγεται υπό την προσεκτική επίβλεψη της master blender και διευθυντή παραγωγής, Stéphanie Martin.
Δε διαθέτουν ακόμη μακροχρόνια απόθεμα, οπότε το Soleil de Minuit (8-11 ετών) αγοράστηκε από άλλες αποσταγματοποιίες στη Μαρτινίκ και τη Γουατεμάλα (σάκχαρα γλυκόζης και ζαχαρωτό χυμό ζαχαροκάλαμου) και ωρίμασε περαιτέρω επί τόπου σε βαρέλια ex-cognac (fûts) πριν ωριμάσει για επιπλέον έξι μήνες σε βαρέλια ex-cognac (foudres).
1 φιάλη
rhum a1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
Σχετικά με το ρούμι:
La Délivrande, είναι ένα καθαρό ρούμι από ζαχαροκάλαμο σε ηλικία απόσταγμένο και ωριμασμένο στο Habitation du Simon.
Στη μύτη, η πολυπλοκότητά του αποκαλύπτεται μέσα από νότες μαύρων φρούτων και κακουάντας κακαμιάς, σε αντίθεση με ελαφρά σημάδια μέντας και δέρματος.
Στον ουρανίσκο, ουρές καπνιστού ξύλου ακολουθούν νότες ήπιας τασού, φρούτων σε μαρμελάδα. Το τελείωμα χαρακτηρίζεται από σοκολάτα και καμμένα φασόλια.
Ένα γοητευτικό παλιωμένο ρούμι, συναισθηματικά πλούσιο και έντονο, που συνοδεύεται από ένα όμορφο παρατεταμένο φινίρισμα.
Μέθοδοι απόσταξης:
χάλκινο αποστακτήριο
εξοπλισμένο με στήλη επτά πλακών
Ηλικία: η νεότερη συνιστώσα είναι 6 ετών
Σχετικά με τον παραγωγό:
A1710 είναι μια νέα μικρή μονάδα παραγωγής ρούμι στη Μαρτινίκ, με έδρα το Habitation du Simon στη St François, δύο τρίτα της διαδρομής κατά μήκος της ανατολικής πλευράς του νησιού. Το απόσταγμα αποτελείται από έναν από τους ελάχιστους παραγωγούς agricole που χρησιμοποιούν χάλκινο βραστήρα και λόγω αυτού υπάγει εκτός της ταξινόμησης AOC για το ρούμι της Μαρτινίκ. Το A1710 δημιουργήθηκε από τον Yves Assier de Pompignan και το ρούμι παράγεται υπό την προσεκτική επίβλεψη της master blender και διευθυντή παραγωγής, Stéphanie Martin.
Δε διαθέτουν ακόμη μακροχρόνια απόθεμα, οπότε το Soleil de Minuit (8-11 ετών) αγοράστηκε από άλλες αποσταγματοποιίες στη Μαρτινίκ και τη Γουατεμάλα (σάκχαρα γλυκόζης και ζαχαρωτό χυμό ζαχαροκάλαμου) και ωρίμασε περαιτέρω επί τόπου σε βαρέλια ex-cognac (fûts) πριν ωριμάσει για επιπλέον έξι μήνες σε βαρέλια ex-cognac (foudres).
Λεπτομέρειες
Mixed lot
Όχι
Distillery/brand
A1710
Name/edition
La Délivrande
Χώρα παραγωγής
Μαρτινίκη
Περιεκτικότητα Ετικέτας
70cl
Alcohol %
48.8%
Συσκευασία
Ναι
Πωλήθηκε από τον/-ην
