Alessi - Patricia Urquiola - Σετ κατσαρόλας - ''Edo'' - Λαβές από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με επίστρωση PVD, καφέ. Μαγνητικό κάτω μέρος από ατσάλι.

Αυτή η σειρά μαγειρικών σκευών Edo σχεδιάστηκε το 2018 από την Patricia Urquiola. Στη σειρά περιλαμβάνονται δύο τηγάνια και μια βαθιά κατσαρόλα, φτιαγμένα από αλουμίνιο με εσωτερικό υψηλής ποιότητας αντικολλητικό. Οι χειρολαβές είναι από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με ένα κομψό καφέ PVD επίχρισμα.

Όλα τα κομμάτια διαθέτουν μαγνητική βάση από ατσάλι, καθιστώντας τα κατάλληλα για μαγείρεμα σε επαγωγή. Η σειρά συμπληρώνεται επίσης με ένα καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10, φινιρισμένο με αντίστοιχη λαβή-κεφαλή με επικάλυψη PVD.

Αυτά τα τηγάνια Edo αποτελούν μια δεξιοτεχνία μινιμαλιστικής αισθητικής και πολιτιστικής αφήγησης. Το όνομά τους αντλεί έμπνευση από την αρχαία ονομασία της Τόκιο, αντικατοπτρίζοντας μια ιαπωνική-επηρεασμένη γαλήνη που φαίνεται στις καθαρές, κυλινδρικές γραμμές τους. Το πιο εντυπωσιακό χαρακτηριστικό αυτών των τηγανιών είναι ο σχεδιασμός της λαβής, ο οποίος έχει καλλιτεχνικά μορφοποιηθεί ώστε να μοιάζει με διπλωμένα κορδόνια προσαρμοσμένα κομψά στο σώμα των σκευών. Αυτή η μοναδική λεπτομέρεια, φινιρισμένη σε μια κομψή επίστρωση, δημιουργεί έναν όμορφο αντίκτυπο έναντι των ματ μαύρων πλαισίων. Οι σχεδιασμοί αυτοί ξεπερνούν την απλή χρησιμότητα, μετατρέποντας τα λειτουργικά οικιακά εργαλεία σε γλυπτικά κομμάτια τόσο προσεγμένα που μπορούν να μεταφερθούν κατευθείαν από τη θερμάστρα σε μια καλαίσθητη τραπεζαρία.

Αυτή η σειρά τηγανιών βρίσκεται σε καινούρια κατάσταση και δεν έχει χρησιμοποιηθεί ποτέ. Διατίθεται με αρχικό πακέτο.

Διαστάσεις:

Βαθύ τηγάνι:
Πλάτος (εκ) 28,00, Ύψος (εκ) 11,00, Μήκος (εκ) 50,00 & Χωρητικότητα (cl) 320,00.

Τηγάνια:
Πλάτος (εκ) 20,00, Ύψος (εκ) 7,50, Μήκος (εκ) 38,00 & Χωρητικότητα (cl) 100,00
Πλάτος (εκ) 24,00, Ύψος (εκ) 7,50, Μήκος (εκ) 47,00 & Χωρητικότητα (cl) 125,00

Καπάκι:
Δίαυλος 24,0 x 24,0 εκ - ύψος 4,0 εκ.

- Πηγές θερμότητας: ολόκληρη η σειρά “Edo” είναι κατάλληλη για μαγείρεμα σε φούρνο γκαζιού, ηλεκτρικό πιατέλι, επαγωγή μαγείρευσης κεραμικής εστίας, ηλεκτρικές ρυθμιστικές εστίες ή υπερυθρικές λάμπες αλογονιδίων.
- Παρακαλούμε διαβάστε τις οδηγίες πριν χρησιμοποιήσετε τα τηγάνια.
- Απλώς κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
- Οι λαβές είναι πρακτικές και εργονομικά σχεδιασμένες. Η συγκόλληση TIG χρησιμοποιείται για τη σύνδεση των λαβών, διασφαλίζοντας υψηλής ποιότητας ένωση και ανθεκτικότητα.

Patricia Urquiola και το έργο «Edo»:
Ρίζες από το Μαστιγαλία, εκπαίδευση τόσο στην Ισπανία όσο και στην Ιταλία, όπου υπήρξε μαθήτρια του Achille Castiglioni, σπούδασε στο Μιλάνο: πέρα από αυτές τις κορυφές βιογραφίας της, είναι δύσκολο να χωρέσει σε λίγες φράσεις η υπερχειλιστική δημιουργική εργασία της Patricia Urquiola. «Μιλάμε για έμπνευση σαν να είναι κάτι που βρίσκεται στον αέρα και ο σχεδιαστής να είναι ένα ον με ιδιαίτερη ευαισθησία ικανό να το αντιλαμβάνεται», λέει η σχεδιάστρια, «αλλά για μένα είναι κάτι μέσα σε όλους μας, είναι σχετικά με συναισθηματική μνήμη, συναισθηματική και πολιτισμική, που σε κάνει να αντιλαμβάνεσαι τα στοιχεία που γίνονται κινητήριες δυνάμεις στο πρότζεκτ. Είναι ένα ελαττωματικό κύκλωμα που δημιουργείται ανάμεσα στη προσωπική μνήμη και την πραγματικότητα». Αυτά τα “σύντομα κυκλώματα” καθοδήγησαν επίσης τον σχεδιασμό των τηγανιών Edo: «ένας ολόκληρος κατάλογος αναφορών που αλληλεπιδρούν», εξηγεί, «συσχετίσεις μεταξύ πραγμάτων που απέχουν, αλλά στο μυαλό μου είναι κοντά. Το όνομα προέρχεται από το λατινικό edere, «τρώω», αλλά είναι και το αρχαίο όνομα της Τοσκίας, πόλη αναφοράς για μένα». Η Ιαπωνία αποτελεί τη γένεση πολλών από τα κατσαρολάκια που χρησιμοποιεί ο σχεδιαστής στην κουζίνας της, όπου χρησιμοποιεί μια ποικιλία εργαλείων και συστατικών από διαφορετικές προελεύσεις. «Αυτό το πρότζεκτ», προσθέτει, «είναι η απάντησή μου στις αλλαγές που παρατηρώ στην κοινωνία, στην πολυγαμία φανταστικών ανταλλαγών μεταξύ διαφορετικών κουλτούρων». Ηγετικός οδηγός του σχεδιαστή είναι και η επιθυμία να δημιουργηθεί ένα αντικείμενο που δεν φαίνεται μαζικά παραγόμενο: το κυλινδρικό σχήμα των δοχείων μαλακώνεται από μια προύχρωση, πρόσκληση προς την κίνηση της χύμης· οι σκαλιστές λαβές προσδίδουν μια αίσθηση ελαφρότητας στο συνολικό σχέδιο. Οι ισπανικές ρίζες του σχεδιαστή φαίνονται στο σχήμα των καπακιών: «Ήθελα να είναι διαφορετικό από τα άλλα, κοίλο αντί για κυρτό: ένα είδος μπασκικής καπαλέλα. Όταν το θέμα της Μαστιλίας περάσει από το μυαλό μου, δεν μπορούσα να το αποβάλω πλέον».