I. Ghersi - Il Liquorista - 1950
Ανοίγει αύριο
Εναρκτήρια προσφορά
€ 1
Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 134188 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Ιστορικά Εγχειρίδια του Ιταλικού Αποσταγματοποιού Ghersi Hoepli Sala Bietti
Πειστική περιγραφή για την πώληση
Ζεύγος σπάνιων ιταλικών τεχνικών εγχειριδίων αφιερωμένων στην τέχνη της αρωματοποιίας-αποσταγματοποιίας, που εκδόθηκαν στην πρώτη ήμισυ του εικοστού αιώνα και σήμερα αναζητούνται ολοένα περισσότερο από συλλέκτες και ενθουσιώδες της ιστορικής οινολογίας
Το κομμάτι περιλαμβάνει
Il Liquorista Pratico Luigi Sala
Εκδότης Casa Editrice Bietti Milano
Περίοδος πρώτης ημίσεως XX αιώνος
Τεχνικό πρακτικό εγχειρίδιο συνταγμένο σύμφωνα με τα πιο σύγχρονα συστήματα της εποχής, χαρακτηριστικό των εκδόσεων Bietti, γνωστή για τον διαφωτιστικό και επαγγελματικό χαρακτήρα στα επιστημονικά και τεχνικά πεδία
Il Liquorista Italo Ghersi
Εκδότης Ulrico Hoepli Milano
Έκδοση έβδομη έκδοση Manuali Hoepli
Περίοδος αρχές XX αιώνα
Κύρια εργασία της χειροτεχνίας Hoepli με πάνω από δύο χιλιάδες συνταγές και διαδικασίες για την παρασκευή πικρών-λικέρ, ραταφιά, εκχυλίσματα και αρωματισμένες ετικέτες όπως το vermouth
⸻
Κατάσταση
Τα δύο τόμοι παρουσιάζονται σε φθαρμένες αλλά συγκερασμένες με την ηλικία συνθήκες
εξώφυλλα φθαρμένα με ενδείξεις φθοράς και χρήσης
Ο τόμος Il Liquorista Pratico παρουσιάζει γενική φθορά εξωφύλλου
Ο τόμος Il Liquorista Ghersi παρουσιάζει έλλειψη του τετάρτου εξωφύλλου, τμήμα οπίσθιο
εσωτερικά πιθανώς πλήρη και ευανάγνωστα, εκτός από τον άμεσο έλεγχο με την κανονική πατίνα του χρόνου
⸻
Σημειώσεις συλλεκτικές
Αν και οι συνθήκες συντηρήσεως δεν είναι τέλειες, πρόκειται για δύο αυθεντικά και ιστορικά έργα της ιταλικής εκδοτικής παράδοσης, δύσκολα για απόκτηση σε ζεύγος
Το τεύχος Hoepli Ghersi είναι ιδιαίτερα περιζήτητο λόγω της ιστορικής αξίας της σειράς Manuali Hoepli
⸻
Ιδανικό για
Συλλέκτες τεχνικών ίδρυμα ιστορικής οινολογίας-αποσταγματοποιίας, παραδοσιακή έκδοση Hoepli και Bietti, παλαιοβιβλιοπωλεία και φανατικούς συνταγών εποχής
⸻
#manualistorici #libriantichi #libriorari #collezionismo #bibliofilia #antiquariato #manualihoepli #bietti #ulricohoepli #liquoristica #distillazione #enologiastorica #ricetteantiche #cucinaantica #manualitecnici #editoriastorica #milanoeditoria #italia1900 #libricollezione #raritaeditoriale #antiquariatoitaliano #libridacollezione #storiadellacucina #amari #liquori #vermouth #ratafia #estratti #manualipratici #sapereantico
Ιστορικά Εγχειρίδια του Ιταλικού Αποσταγματοποιού Ghersi Hoepli Sala Bietti
Πειστική περιγραφή για την πώληση
Ζεύγος σπάνιων ιταλικών τεχνικών εγχειριδίων αφιερωμένων στην τέχνη της αρωματοποιίας-αποσταγματοποιίας, που εκδόθηκαν στην πρώτη ήμισυ του εικοστού αιώνα και σήμερα αναζητούνται ολοένα περισσότερο από συλλέκτες και ενθουσιώδες της ιστορικής οινολογίας
Το κομμάτι περιλαμβάνει
Il Liquorista Pratico Luigi Sala
Εκδότης Casa Editrice Bietti Milano
Περίοδος πρώτης ημίσεως XX αιώνος
Τεχνικό πρακτικό εγχειρίδιο συνταγμένο σύμφωνα με τα πιο σύγχρονα συστήματα της εποχής, χαρακτηριστικό των εκδόσεων Bietti, γνωστή για τον διαφωτιστικό και επαγγελματικό χαρακτήρα στα επιστημονικά και τεχνικά πεδία
Il Liquorista Italo Ghersi
Εκδότης Ulrico Hoepli Milano
Έκδοση έβδομη έκδοση Manuali Hoepli
Περίοδος αρχές XX αιώνα
Κύρια εργασία της χειροτεχνίας Hoepli με πάνω από δύο χιλιάδες συνταγές και διαδικασίες για την παρασκευή πικρών-λικέρ, ραταφιά, εκχυλίσματα και αρωματισμένες ετικέτες όπως το vermouth
⸻
Κατάσταση
Τα δύο τόμοι παρουσιάζονται σε φθαρμένες αλλά συγκερασμένες με την ηλικία συνθήκες
εξώφυλλα φθαρμένα με ενδείξεις φθοράς και χρήσης
Ο τόμος Il Liquorista Pratico παρουσιάζει γενική φθορά εξωφύλλου
Ο τόμος Il Liquorista Ghersi παρουσιάζει έλλειψη του τετάρτου εξωφύλλου, τμήμα οπίσθιο
εσωτερικά πιθανώς πλήρη και ευανάγνωστα, εκτός από τον άμεσο έλεγχο με την κανονική πατίνα του χρόνου
⸻
Σημειώσεις συλλεκτικές
Αν και οι συνθήκες συντηρήσεως δεν είναι τέλειες, πρόκειται για δύο αυθεντικά και ιστορικά έργα της ιταλικής εκδοτικής παράδοσης, δύσκολα για απόκτηση σε ζεύγος
Το τεύχος Hoepli Ghersi είναι ιδιαίτερα περιζήτητο λόγω της ιστορικής αξίας της σειράς Manuali Hoepli
⸻
Ιδανικό για
Συλλέκτες τεχνικών ίδρυμα ιστορικής οινολογίας-αποσταγματοποιίας, παραδοσιακή έκδοση Hoepli και Bietti, παλαιοβιβλιοπωλεία και φανατικούς συνταγών εποχής
⸻
#manualistorici #libriantichi #libriorari #collezionismo #bibliofilia #antiquariato #manualihoepli #bietti #ulricohoepli #liquoristica #distillazione #enologiastorica #ricetteantiche #cucinaantica #manualitecnici #editoriastorica #milanoeditoria #italia1900 #libricollezione #raritaeditoriale #antiquariatoitaliano #libridacollezione #storiadellacucina #amari #liquori #vermouth #ratafia #estratti #manualipratici #sapereantico
Λεπτομέρειες
Αριθμός Βιβλίων
1
Θέμα
Μαγειρική, φαγητό και ποτό
Τίτλος Βιβλίου
Il Liquorista
Συγγραφέας/ εικονογράφος
I. Ghersi
Κατάσταση
Μέτρια
Έτος δημοσίευσης παλαιότερου αντικειμένου
1950
Height
19 cm
Έκδοση
Μεταγενέστερη έκδοση
Width
13 cm
Γλώσσα
Ιταλικά
Original language
Ναι
Εκδότης
Editore Ulrico Hoepli Milano
Βιβλιοδεσία
Μαλακό εξώφυλλο
Αριθμός σελίδων
620
Πωλήθηκε από τον/-ην
