Velox - Καφετιέρα - Velox - Χάλυβας - Καφετιέρα αντίκα Velox

Η vintage ηλεκτρική καφετιέρα Velox Patent, μια εικονική φιγούρα του ιταλικού σχεδιασμού, παραγόταν στη Φεράρα από την εταιρεία του Δρ. Πάολο Μαλαγκώ ανάμεσα στα χρόνια ’50 και ’70.

Αυτές οι καφετιέρες ήταν διάσημες για τη φορητότητά τους και χρησιμοποιούνταν συχνά ως καφετιέρες ταξιδιού ή «μπίνμπαρ».

Πώς να χρησιμοποιήσετε την καφετιέρα Velox:
Ενώ υπάρχουν διάφορες παραλλαγές (από 1 έως 6 κούπες), ο βασικός μηχανισμός ακολουθεί τα εξής βήματα:
Άνοιγμα: Ξεβιδώστε τον επάνω κομβίο χρώματος κρέμα για να αφαιρέσετε το καπάκι και να αποκτήσετε πρόσβαση στο κεντρικό σώμα.
Νερό: Ρίξτε νερό στον εσωτερικό λέβητα. Το επίπεδο θα πρέπει να φτάνει σε περίπου 2 cm από το επάνω άκρο, χωρίς να ξεπερνά τη μελλοντική εσωτερική βαλβίδα.
Καφές: Τοποθετήστε το δοχείο του καφέ και γεμίστε το με αλεσμένο καφέ (καλύτερα για moka ή bar), χωρίς να τον συμπιέσετε υπερβολικά για να επιτρέψετε τη διέλευση του ατμού.
Κλείσιμο: Επανατοποθετήστε το καπάκι και ξαναβιδώστε σταθερά τον επάνω κομβίο.
Εκροή: Τοποθετήστε ένα φλυτζάνι κάτω από το πλαϊνό στόμιο. Συνδέστε το αρχικό καλώδιο τροφοδοσίας στην πρίζα (ελέγχετε πάντα ότι η τάση είναι συμβατή, συνήθως 220V για τα ιταλικά οικιακά μοντέλα).
Τέλος: Μόλις ολοκληρωθεί η εξαγωγή του καφέ, αποσυνδέστε αμέσως το καλώδιο για να αποφύγετε την υπερθέρμανση του εσωτερικού αντιστάτη.