Μαχαίρι κουζίνας - Χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία - Παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι κοπής λαχανικών Nakiri. Γκουρμέ / 水心子 越忠

Vintage Ιαπωνικά Nakiri Κιτ Τυπώθηκε “Bishokuka Gourmet / Suishinshi Echū” – Παραδοσιακά Κόβει Κηλίδες – 2 Τεμάχια

Ένα εξαιρετικά ατμοσφαιρικό σετ δύο vintage Ιαπωνικών Nakiri μαχαιριών, και τα δύο υπογεγραμμένα και εκπροσωπούν την πρακτική ομορφιά που βρίσκεται στα παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαιριά λαχανικών.

Τα Nakiri μαχαίρια αναπτύχθηκαν συγκεκριμένα για την παρασκευή λαχανικών σε ιαπωνικούς κουζινικούς χώρους, εκτιμήθηκαν για την ευθεία κόψη τους, τον εξαιρετικό έλεγχο και την αποδοτική πίεση-κοπή. Τα δύο παραδείγματα σε αυτόν τον πλειστηριασμό αντικατοπτρίζουν διαφορετικές εκφράσεις αυτής της παράδοσης, κάθε ένα φέρει το διακριτικό χαρακτήρα της αυθεντικής μακροχρόνιας χρήσης.

Αντί να πρόκειται για αποκατεστημένα διακοσμητικά αντικείμενα, αυτά τα μαχαίρια διατηρούν την ειλικρινή τους λειτουργική κατάσταση και την φυσική γήρανση, ποιότητες που όλο και περισσότερο εκτιμούνται από συλλέκτες και έμπειρους χρήστες vintage ιαπωνικών κουζίναεργαλείων.

Συμπεριλαμβάνονται Μαχαίρια

Υπογεγραμμένο «美食家» (Bishokuka – Gourmet)
Το λάστιχο διατηρεί την αρχική ετικέτα που διαβάζει:
«美食家 グルメ» (Bishokuka Gourmet)

Ένα εκλεπτυσμένο Nakiri με καθαρό παραδοσιακό προφίλ και καλά ισορροπημένες διαστάσεις.
Η υπόλοιπη αρχική ετικέτα συνεισφέρει έντονα στην vintage ατμόσφαιρα του μαχαιριού και την αυθεντικότητα της περιόδου.

Υπογεγραμμένο «水心子 越忠» (Suishinshi Echū)
Ένα μεγαλύτερο και σαφώς παλαιότερο Nakiri που εμφανίζει ορατές χειροποίητες χαρακτηριστικές και μακροχρόνια πρακτική χρήση.
Η επιφάνεια της λεπίδας και η συνολική μορφή μεταφέρουν την χρηστική κατασκευή που συνδέεται με τα παραδοσιακά ιαπωνικά εργαλεία κουζίνας.

Περίπου Διαστάσεις

(εκτιμημένες από την κλίμακα μέτρησης που φαίνεται στις φωτογραφίες)

Αριστερό μαχαίρι συνολικό μήκος: approx. 31 cm
Μήκος λεπίδας: approx. 16 cm
Δεξιό μαχαίρι συνολικό μήκος: approx. 30 cm
Μήκος λεπίδας: approx. 17 cm

Κατάσταση

Αυτά είναι αυθεντικά vintage χρησιμοποιημένα μαχαίρια και δεν βρίσκονται σε αποκατεστημένη κατάσταση.

Η κατάσταση περιλαμβάνει:
- φθορές και κιτρινίσεις σχετικές με την ηλικία
- σκουριά και οξείδωση
- γρατζουνιές και σημάδια σμίλευσης
- φθορά από μακροχρόνια αποθήκευση και πρακτική χρήση
- μικρές ζημιές/τρύπες στο ξύλινο χειριστήριο

Τα μαχαίρια προσφέρονται όπως βρίσκονται.

Μπορούν ακόμη να αποκατασταθούν σε πρακτική χρήση μέσω κατάλληλου καθαρισμού, γυαλίσματος, ακονίσματος και εργασιών συντήρησης.

Αυτός ο πλειστηριασμός συνιστάται σε αγοραστές που:
- εκτιμούν vintage ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας
- κατανοούν τη συντήρηση λεπίδων από παραδοσιακό άνθρακα χάλυβα
- είναι ικανοί να εκτελέσουν οι ίδιοι τον καθαρισμό, το ακονίζον και την επισκευή

Οι φωτογραφίες αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της περιγραφής και θα πρέπει να εξεταστούν προσεκτικά πριν από την προσφορά.

Ένα πειστικό και πλούσιο σε χαρακτήρα ζευγάρι vintage ιαπωνικών Nakiri μαχαιριών που αντικατοπτρίζει ήρεμα την διαρκή πρακτικότητα και την δεξιοτεχνία της παραδοσιακής ιαπωνικής γαστρονομικής κουλτούρας.
■ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ - ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΠΛΗΡΟΦΟΡΗΣΗ
● ΚΑΜΙΑ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΣΤΗ ΔΑΝΙΑ
● προσφορά και πληρωμή
παρακαλούμε μην κάνετε προσφορά αν δεν σκοπεύετε να ολοκληρώσετε την αγορά και να πληρώσετε. Με το να κάνετε προσφορά, επιβεβαιώνετε ότι σκοπεύετε πλήρως να ολοκληρώσετε την αγορά και να πληρώσετε αν κερδίσετε τον πλειστηριασμό. Οι μη-πληρωμένοι πλειοδότες προκαλούν σοβαρές ενόχλησεις και καθυστερήσεις. Αν η πληρωμή δεν ολοκληρωθεί μετά από επανειλημμένες υπενθυμίσεις από τον catawiki, η παραγγελία μπορεί να ακυρωθεί και να διαχειριστεί αυστηρά σύμφωνα με τις πολιτικές του catawiki.
● κατάσταση αντικειμένου
όλα τα αντικείμενα είναι vintage, αντίγραφα ή μεταχειρισμένα αντικείμενα, εκτός αν αναφέρεται διαφορετικά. ενδείξεις γήρανσης, χρήσης, γρατζουνιές, λεκέδες ή μικρές ατέλειες θα πρέπει να αναμένονται. παρακαλούμε ελέγξτε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες και την περιγραφή πριν από την προσφορά. οι φωτογραφίες αποτελούν σημαντικό μέρος της περιγραφής. οι προσφορές με βάση παρεξηγήσεις για την κατάσταση του αντικειμένου δεν θα γίνονται αποδεκτές ως αιτία ακύρωσης.
● περιορισμοί αποστολής - μαχαίρια
λόγω του νόμου του Ηνωμένου Βασιλείου και των εισαγωγικών κανονισμών, δεν αποστέλλουμε μαχαίρια στο Ηνωμένο Βασίλειο. οι εισαγωγές μαχαιριών είναι νομικά περιορισμένες στο Ηνωμένο Βασίλειο και η αποστολή δεν επιτρέπεται. λόγω αυστηρών κανονισμών μαχαιριών και περιορισμών εισαγωγής, δεν αποστέλλουμε επίσης μαχαίρια στην Δανία. εισαγωγές μαχαιριών που υπερβαίνουν ορισμένα μήκη λεπίδας μπορεί να απαγορεύονται και να κατασχέονται από τα δανικά τελωνεία. λόγω τοπικών νόμων και τελωνειακών κανονισμών, ενδέχεται επίσης να μην μπορούμε να αποστείλουμε μαχαίρια σε ορισμένες άλλες χώρες. παρακαλούμε ελέγξτε τους νόμους εισαγωγής της χώρας σας πριν από την προσφορά. προσφορές που παραβιάζουν αυτούς τους περιορισμούς θα ακυρώνονται.
● διεθνής αποστολή - μαχαίρια και τελωνειακοί κανονισμοί
τα αντικείμενα που προσφέρονται σε πλειοδοσίες μαχαιριών είναι παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας αποκλειστικά για γαστρονομική χρήση. σημειώστε ότι οι εισαγωγικοί κανονισμοί σχετικά με τα μαχαίρια και λεπίδες διαφέρουν σημαντικά από χώρα σε χώρα. με την τοποθέτηση προσφοράς, ο αγοραστής επιβεβαιώνει ότι η εισαγωγή τέτοιων αντικειμένων επιτρέπεται υπό τους νόμους της χώρας του. ο πωλητής στέλνει όλα τα αντικείμενα νόμιμα από την Ιαπωνία και παρέχει ακριβείς δηλώσεις τελωνείων και τιμολόγια περιγράφοντας τα αντικείμενα ως μαχαίρια κουζίνας. ωστόσο, οι τελωνειακοί έλεγχοι, οι περιορισμοί εισαγωγής, οι καθυστερήσεις, οι δασμοί, οι φόροι ή τα προβλήματα παράδοσης που προκαλούνται από τις τελωνειακές αρχές είναι εκτός του ελέγχου του πωλητή. σε ορισμένες περιπτώσεις οι τελωνειακές αρχές ενδέχεται να επικοινωνήσουν άμεσα με τον αγοραστή για να επιβεβαιώσουν τον προορισμό χρήσης του αντικειμένου ή να ζητήσουν πρόσθετες πληροφορίες για την εκκαθάριση. σε σπάνιες περιπτώσεις όπου οι κανονισμοί τελωνείου εμποδίζουν τη παράδοση, ο πωλητής δεν μπορεί να ευθύνεται για αποφάσεις των τελωνειακών αρχών της χώρας-προορισμού.
● χώρες στις οποίες δεν στέλνουμε
προς το παρόν δεν στέλνουμε στις Ηνωμένες Πολιτείες. προσωρινά δεν στέλνουμε και στην Πορτογαλία λόγω συνεχιζόμενων διαταραχών διεθνών logistics εξαιτίας της κατάστασης στη Μέση Ανατολή, που έχει οδηγήσει σε επιστροφές αποστολής και ασταθείς συνθήκες παράδοσης. οι προσφορές από αυτές τις χώρες θα ακυρώνονται. παρακαλούμε μην κάνετε προσφορά εάν η διεύθυνση αποστολής σας βρίσκεται σε κάποια από τις προαναφερθείσες χώρες.
● διεθνής κατάσταση - πιθανοί περιορισμοί αποστολής
λόγω της πρόσφατης επιδείνωσης της ασφάλειας σε μέρη του κόσμου, συμπεριλαμβανομένης της Μέσης Ανατολής, η αποστολή σε ορισμένες χώρες ή περιοχές μπορεί να γίνει δύσκολη ή προσωρινά μη διαθέσιμη. εάν η αποστολή προς τη χώρα ή την περιοχή του αγοραστή καταστεί αδύνατη λόγω διεθνών συνθηκών, περιορισμών μεταφοράς, κυρώσεων ή διακοπών υπηρεσιών ταχυδρομείου, η παραγγελία μπορεί να ακυρωθεί ακόμη και μετά το τέλος του πλειστηριασμού. εκτιμούμε την κατανόησή σας ότι τέτοιες περιστάσεις δεν ελέγχονται από τον πωλητή.
● σημαντική ειδοποίηση για αγοραστές στην Ιταλία
λόγω συνεχών καθυστερήσεων με το ιταλικό ταχυδρομείο και τις τελωνειακές διαδικασίες, η παράδοση στην Ιταλία μπορεί να διαρκέσει έναν μήνα ή περισσότερο. παρακαλούμε τοποθετήστε προσφορά μόνο εάν κατανοείτε πλήρως και αποδέχεστε αυτήν την επιπλέον χρονική καθυστέρηση της παράδοσης. μόλις το αντικείμενο είχε αποσταλεί, οι καθυστερήσεις από τα ταχυδρομεία ή τα τελωνεία είναι εντελώς εκτός του ελέγχου του πωλητή. καταγγελίες ή αιτήσεις ακύρωσης λόγω αργής παράδοσης μετά την αποστολή δεν θα γίνονται αποδεκτές.
● δεν υπάρχει συνδυασμένη αποστολή
αυτός ο πλειστηριασμός δεν μπορεί να συνδυαστεί με άλλα αντικείμενα. ακόμη και ако αγοραστούν πολλαπλά αντικείμενα από τον ίδιο πωλητή σε αυτήν τη δημοπρασία, κάθε αντικείμενο θα αποσταλεί ξεχωριστά.
● μέθοδος αποστολής και χρόνος παράδοσης
όλα τα αντικείμενα αποστέλλονται από την Ιαπωνία μέσω τηςJapan Post και συσκευάζονται προσεκτικά. εκτιμώμενος χρόνος παράδοσης περίπου 3-4 εβδομάδες, ανάλογα με τη χώρα προορισμού και τις τελωνειακές διαδικασίες. οι χρόνοι παράδοσης είναι μόνο εκτιμήσεις και δεν είναι εγγυημένοι.
● δασμοί και φόροι εισαγωγής (ΑΓΟΡΑΔΕΣ ΕΕ)
παρακαλούμε σημειώστε ότι οι δασμοί εισαγωγής, ο ΦΠΑ και κάθε άλλος φόρος δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή τα έξοδα αποστολής. για τους αγοραστές στην Ευρωπαϊκή Ένωση, οι τελωνειακές αρχές της χώρας σας ενδέχεται να χρεώσουν ΦΠΑ εισαγωγής ή άλλους φόρους μόλις το πακέτο φτάσει στη χώρα σας. these χρεώσεις καθορίζονται εξ ολοκλήρου από τις τελωνειακές αρχές της χώρας προορισμού και είναι εκτός ελέγχου του πωλητή. αυτές οι χρεώσεις είναι ευθύνη του αγοραστή. με την τοποθέτηση προσφοράς,Acknowledges ότι έχετε διαβάσει και αποδεχτείτε αυτούς τους όρους προτού συμμετάσχετε στον πλειοδοτικό διαγωνισμό.
● επαφή τελωνείων και ευθύνη αγοραστή
οι τελωνειακές αρχές ή τοπικές εταιρείες διανομής μπορεί να επικοινωνήσουν μαζί σας τηλεφωνικά ή μέσω email σχετικά με την εκκαθάριση των τελωνείων. ο αγοραστής είναι αποκλειστικά υπεύθυνος να απαντήσει άμεσα και να ολοκληρώσει οποιεσδήποτε απαιτούμενες διαδικασίες τελωνείων. η μη απόκριση σε ερωτήματα τελωνείων μπορεί να προκαλέσει καθυστερήσεις, επιπλέον χρεώσεις ή επιστροφή του πακέτου.
● επιστρεφόμενα πακέτα
εάν ένα πακέτο επιστραφεί λόγω: μη-αντίδρασης στα τελωνεία, άρνηση παράδοσης, ή μη πληρωμένων φόρων εισαγωγής, η επαναπροώθηση θα απαιτήσει την καταβολή διπλού του αρχικού κόστους αποστολής.
● ανωτέρα βία
ο πωλητής δεν θα φέρει ευθύνη για καθυστερήσεις, διακοπές αποστολής ή ακυρώσεις που προκαλούνται από περιστάσεις πέρα από τον έλεγχο του, όπως πόλεμος ή πολιτική αστάθεια, διεθνείς κυρώσεις, διακοπές ταχυδρομείου, τελωνειακοί περιορισμοί ή φυσικές καταστροφές. σε τέτοιες περιπτώσεις, η παραγγελία μπορεί να ακυρωθεί εάν η αποστολή γίνει αδύνατη.
● συμφωνία
κατά την τοποθέτηση μιας προσφοράς, επιβεβαιώνετε ότι έχετε διαβάσει, κατανοήσει και συμφωνήσατε με όλους τους παραπάνω όρους.