2023 Château Bacchus - Μοντ Βεντού - 12 Bottles (0.75L)

12 Château de BACCHUS Ροζέ 2023 Μεγάλο Κρασί του Βεντού.
Πωλήθηκε 29,5€ στην ιδιοκτησία.

Η ιστορία του αμπελώνα εκτείνεται σε αιώνες, διαπλέκοντας τα πεπρωμένα οικογενειών, αρχιτεκτόνων και οραματιστών.
Από αυτήν τη πλούσια ιστορία, ο αμπελώνας έχει γίνει μάρτυρας κομβικών εποχών, πολιτισμικών αναστατώσεων και της συνεχιζόμενης εξέλιξης της αμπελουργίας.
Το 1615 σηματοδοτεί την αρχή αυτού του εγχειρήματος. Εκείνο το έτος, η οικογένεια de L'Ortye αποφασίζει να γκρεμίσει ένα επιβλητικό κάστρο σε αυτά τα εύφορα εδάφη.
Με τους αιώνιους λίθους και την εκλεπτυσμένη αρχιτεκτονική, το κάστρο γίνεται γρήγορα ένα διαμάντι, μάρτυρας των αιώνων και των επικών ιστοριών.

Οι αμπελώνες απολαμβάνουν εξαιρετική έκθεση, σημαντική ηλιοφάνεια και μια δροσερή νυχτερινή θερμοκρασία που διατηρείται από τη γειτνίαση του Μοντ Βεντού.
Ευνοϊκοί για ήπια ωρίμανση, τα σταφύλια συλλέγονται χειρωνακτικά όταν ωριμάσουν ακριβώς για να διατηρηθεί η ισορροπία και ο πλούτος των φυσικών συστατικών των μούρων.

Δείτε τις άλλες πωλήσεις μου στο Catawiki.