2024 Vidigueira - Αλεντέχο DOC - 1 McKenzie (5,0L)

2024 VIDIGUEIRA Red 1 x 5L
REGION: Alentejo

WINEMAKER: Vasco Moura Fernandes.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
88 Points, Wine Enthusiast (2022 Vintage)
Gold Medal, Mundus Vini (2022 Vintage)
92 Points, Decanter World Wine Awards (2019 Vintage)

WINE VARIETIES: Trincadeira, Aragonez & Alicante Bouschet.

VINIFICATION
Χειροπαραγωγή, επιλογή σταφυλιών από την είσοδο της οινοποιίας και ζύμωση σε δεξαμενές υπό ελεγχόμενες θερμοκρασίες.

TASTING NOTES
Vidigueira DOC Red είναι ένα κρασί π κάποτε γυαλίζει με σκούρο ρουμπινί χρώμα, με πολύπλοκο άρωμα φρούτων κόκκινων, νότες βανίλιας και αποξηραμένων φρούτων που αναδεικνύουν τέλεια τα αρώματα, τη γνώση και τις γεύσεις της υπο-περιοχής Vidigueira. Παρουσιάζεται σε κούτα από πεύκο, χαραγμένο με το λογότυπο της Αδεγα και λαβή με σχοινί για εύκολη μεταφορά. Ένα εξαιρετικό κρασί, για μια εξαιρετική εμπειρία!

SERVING
Ταινίζει καλά με μπάρμπεκιου, ή ακόμη και με μια καλή πλακέτα τυριών και λουκάνικα μαύρου χοίρου. Αποθηκεύστε σε δροσερό, σκιερό μέρος, προστατευμένο από το φως και τις μεταβολές της θερμοκρασίας. Σερβίρετε σε θερμοκρασία μεταξύ 18ºC και 20ºC. Καταναλώνετε με μέτρο.

HISTORY
Η Αδεγα Cooperative de Vidigueira, Cuba και Alvito ιδρύθηκε το 1960, αλλά η χρονολογία της ξεπερνά τα 60 χρόνια ύπαρξης. Δημιουργήθηκε για να προστατεύσει το αμπέλι, το κρασί και τον αρχαίο τρόπο ζωής αυτής της υπο-περιοχής κρασιού και να φέρει ακόμη μεγαλύτερη φήμη και ποιότητα στο κρασί που παράγεται εδώ.
Με τα χρόνια, έχει γίνει μια έντονη προσπάθεια να προστατευθούν ποικιλίες σταφυλιού και τεχνικές παραγωγής, γι' αυτό, στην κληρονομιά του οινοποιείου, εντοπίζονται αυτοχθονικές ποικιλίες που τελειοποιούνται από γενιά σε γενιά, με κυριότερη την Άντα Αντάου/Άντα (Antão) – Βάκα. Αυτή η ποικιλία σταφυλιού, νομιμοποιημένη ως ποικιλία Vidigueira και εμπνευσμένη μούσα του οινοποιείου, δίνει ένα εξαιρετικό λευκό κρασί, η φήμη του οποίου του αποδίδει τον τίτλο «Το Λευκό του Αλentejo».
Με παραγωγή περίπου 6 εκατομμυρίων λίτρων κρασί ανά έτος και 8 εκατομμύρια κιλά σταφυλιών ανά συγκομιδή, αποτέλεσμα της αξιοποίησης γύρω από 1500 εκτάρια αμπελών τρίβων από τους περίπου 300 συνεργάτες της, σήμερα αποτελεί ένα μοντέρνο και εξέχον οινοποιείο. Ποτέ δεν ξεχνά τις ρίζες του, οραματίζεται το μέλλον στηριζόμενος στους ανθρώπους και στην ποιότητα του terroir της υπο-περιοχής κρασιού.

ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΜΕ ΝΑ ΣΗΜΕΙΩΘΕΙ: Πρόκειται για επαναλαμβανόμενο δημοπρασία. Ο αριθμός/οι αριθμοί σφραγίδας που βλέπετε στις φωτογραφίες μπορεί να διαφέρουν από αυτούς που βρίσκονται στο μπουκάλι σας."