Μαχαίρι κουζίνας - Σετ ιαπωνικών μαγειρικών μαχαιριών και μαχαιριών σεφ με δερμάτινο θήκη-ρολό - Εξωτικό Ξύλο, Cow Sweet Leather - Ασία - Σετ Ιαπωνικών Μαχαιριών

Εξειδικευμένο χειροποίητο μαχαίρι από διπλωμένο ατσάλι 1095/15N20. Η λάμα είναι φτιαγμένη από ατσάλι 1095/15N20 και το χειριστήριο από εξωτικό ξύλο, με ενισχυτή από ατσάλι D2 και συνοδεύεται από δερμάτινη τσάντα/ρολό από αγελαδινό δέρμα. Το σετ ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας περιλαμβάνει 6 μαχαίρια και κάθε μαχαίρι είναι διαφορετικό και κάθε μαχαίρι έχει διαφορετική λειτουργία, και εξηγώ σε όλα τα μαχαίρια με μήκος: το πρώτο είναι μαχαίρι αρτοποιίας/μπριζέ και το μήκος είναι περίπου 13 ίντσες, το δεύτερο μαχαίρι είναι μαχαίρι φιλέτο και το μήκος γύρω στις 12 ίντσες, το τρίτο είναι μαχαίρι κρέατος-κοπής (meat cleaver) και το μήκος γύρω στις 12 ίντσες, το τέταρτο είναι ιαπωνικό μαχαίρι Santoku και το μήκος γύρω στις 11 ίντσες, το πέμπτο είναι μαχαίρι φρούτων και το μήκος γύρω στις 10 ίντσες, και το τελευταίο μαχαίρι είναι μαχαίρι steak με μήκος γύρω στις 9 ίντσες. Όλα τα μαχαίρια είναι πολύ κοφτερά και αυτό το σετ έχει βολική λαβή για άνετο κράτημα και εύκολο χειρισμό, και η δερμάτινη τσάντα/ρολό παραμένει διαθέσιμη και τη μεταφέρουμε παντού εύκολα με τη δερμάτινη τσάντα.