Daftmill 2011 12 years old Summer Batch Release - b. 2023 - 700ml
09
ημέρες
04
ώρες
44
λεπτά
09
δευτερόλεπτα
3 άλλα άτομα παρακολουθούν αυτό το αντικείμενο
 | 1 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 134742 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Daftmill 2011 Summer Batch Release, 12 ετών single malt από τη Lowlands, απόσταγμένο το 2011 και εμφιαλωμένο το 2023 στη Σκωτία, 46% ABV, 700 ml.
Περίληψη με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης
Περιγραφή από τον πωλητή
Daftmill 2011 Summer Batch Release (Φιάλη 2023) – 46%
Η Daftmill 2011 Summer Batch Release είναι ένα ουίσκι από φάρμα/χηματισμό χαμηλής λεκάνης (lowland) που αντιπροσωπεύει όλα όσα είναι γνωστά στο Daftmill: μικρής κλίμακας παραγωγή, προσεκτικός εποχιακός απόσταγμα και ένα καθαρό, φρουτώδες στυλ. Μετά από 12 χρόνια ωρίμανσης και φιάλη στο ήπιο 46%, αυτή η κυκλοφορία εστιάζει στην κομψότητα, την ισορροπία και τη φυσική γλυκύτητα παρά στην επίδραση του βαρελιού ή τη δύναμη.
Μύτη
Φρέσκια, λαμπερή και ιδιαίτερα εκλεπτυσμένη. Η μύτη ανοίγει με πράσινο μήλο, αχλάδι και λευκό ροδάκινο, ακολουθούμενα από κομμένο χορτάρι και ανθικά νότες.
Υπάρχει μια ευαίσθητη γλύκα βανίλιας κρέμας, μπισκότο τύπου shortbread και μέλι, προσφέροντας μια ήπια επιδόρπια νότα. Κάτω από αυτήν, διακριτές νότες δημητριακών και μια Touch από ξύσμα λεμονιού και άνθη πορτοκαλιάς προσθέτουν άνοδο και διαύγεια. Η επίδραση του δρύινου είναι πολύ περιορισμένη, επιτρέποντας στον χαρακτήρα του αποστάγματος να παραμένει μπροστά.
Παλέτα
Καθαρή, ομαλή και υπέροχα ισορροπημένη. Η άφιξη είναι ήπια, με φρούτα κήπου, χυμό αχλαδιού και μηλό ταρτ να οδηγούν τη μοι.
Η μέση παλέτα εξελίσσεται σε κρέμα βανίλιας, βύνη μελιτωμένη και βουτυράτο μπισκότο, με μια ελαφριά φωτεινότητα εσπεριδοειδών να διαπερνά το σύνολο.
Υπάρχει μια ήπια βοτανική φρεσκάδα—κομμένο χορτάρι και χαμομήλι—that enhances its natural, farm-style character.
Η υφή είναι μεταξένια αντί για λιπαρή, με όλα να αισθάνονται ακριβή και καλά ορισμένα.
Τελείωμα
Μετρίου μήκους και πολύ καθαρό. Αποσβήνει μέσω ελαφρών εσπεριδοειδών, ήπιας γλυκύτητας βύνης και απαλής βανίλιας, αφήνοντας μια φρέσκια, ελαφρώς φλορατική επίγευση με μια νότα μπισκότου.
Συμπέρασμα
Αυτό το Daftmill 2011 Summer Batch είναι ένα εξαιρετικά κομψό και καθαρό ουίσκι φάρμας απόσταγματος, ορίζεται περισσότερο από την ποιότητα του αποστάγματος παρά από την επίδραση βαρελιού. Είναι λεπτό, εκλεπτυσμένο και εξαιρετικά καλά ισορροπημένο, αναδεικνύοντας τη δύναμη της προσέγγισης χαμηλής παρέμβασης του Daftmill.
Ιδανικό για όσους απολαμβάνουν:
- Ελαφρά, κομψά, φρουτώδη μονά Malt
- Φρέσκιας στιλ Lowland με ήπια πολυπλοκότητα
- Ουίσκι που προτιμούν το χαρακτήρα του αποστάγματος αντί την ισχυρή επίδραση βαρελιού
Daftmill 2011 Summer Batch Release (Φιάλη 2023) – 46%
Η Daftmill 2011 Summer Batch Release είναι ένα ουίσκι από φάρμα/χηματισμό χαμηλής λεκάνης (lowland) που αντιπροσωπεύει όλα όσα είναι γνωστά στο Daftmill: μικρής κλίμακας παραγωγή, προσεκτικός εποχιακός απόσταγμα και ένα καθαρό, φρουτώδες στυλ. Μετά από 12 χρόνια ωρίμανσης και φιάλη στο ήπιο 46%, αυτή η κυκλοφορία εστιάζει στην κομψότητα, την ισορροπία και τη φυσική γλυκύτητα παρά στην επίδραση του βαρελιού ή τη δύναμη.
Μύτη
Φρέσκια, λαμπερή και ιδιαίτερα εκλεπτυσμένη. Η μύτη ανοίγει με πράσινο μήλο, αχλάδι και λευκό ροδάκινο, ακολουθούμενα από κομμένο χορτάρι και ανθικά νότες.
Υπάρχει μια ευαίσθητη γλύκα βανίλιας κρέμας, μπισκότο τύπου shortbread και μέλι, προσφέροντας μια ήπια επιδόρπια νότα. Κάτω από αυτήν, διακριτές νότες δημητριακών και μια Touch από ξύσμα λεμονιού και άνθη πορτοκαλιάς προσθέτουν άνοδο και διαύγεια. Η επίδραση του δρύινου είναι πολύ περιορισμένη, επιτρέποντας στον χαρακτήρα του αποστάγματος να παραμένει μπροστά.
Παλέτα
Καθαρή, ομαλή και υπέροχα ισορροπημένη. Η άφιξη είναι ήπια, με φρούτα κήπου, χυμό αχλαδιού και μηλό ταρτ να οδηγούν τη μοι.
Η μέση παλέτα εξελίσσεται σε κρέμα βανίλιας, βύνη μελιτωμένη και βουτυράτο μπισκότο, με μια ελαφριά φωτεινότητα εσπεριδοειδών να διαπερνά το σύνολο.
Υπάρχει μια ήπια βοτανική φρεσκάδα—κομμένο χορτάρι και χαμομήλι—that enhances its natural, farm-style character.
Η υφή είναι μεταξένια αντί για λιπαρή, με όλα να αισθάνονται ακριβή και καλά ορισμένα.
Τελείωμα
Μετρίου μήκους και πολύ καθαρό. Αποσβήνει μέσω ελαφρών εσπεριδοειδών, ήπιας γλυκύτητας βύνης και απαλής βανίλιας, αφήνοντας μια φρέσκια, ελαφρώς φλορατική επίγευση με μια νότα μπισκότου.
Συμπέρασμα
Αυτό το Daftmill 2011 Summer Batch είναι ένα εξαιρετικά κομψό και καθαρό ουίσκι φάρμας απόσταγματος, ορίζεται περισσότερο από την ποιότητα του αποστάγματος παρά από την επίδραση βαρελιού. Είναι λεπτό, εκλεπτυσμένο και εξαιρετικά καλά ισορροπημένο, αναδεικνύοντας τη δύναμη της προσέγγισης χαμηλής παρέμβασης του Daftmill.
Ιδανικό για όσους απολαμβάνουν:
- Ελαφρά, κομψά, φρουτώδη μονά Malt
- Φρέσκιας στιλ Lowland με ήπια πολυπλοκότητα
- Ουίσκι που προτιμούν το χαρακτήρα του αποστάγματος αντί την ισχυρή επίδραση βαρελιού
Λεπτομέρειες
Mixed lot
Όχι
Περιοχή
Πεδινά
Distillery/brand
Daftmill
Name/edition
Summer Batch Release
Year of distillation
2011
Χώρα παραγωγής
Scotland
Αριθμός φιαλών σε μια παρτίδα
1
Περιεκτικότητα Ετικέτας
700ml
Alcohol %
46%
Year of bottling
2023
Bottling period
Δεκαετία του 2020
Ηλικία σε έτη
12
Πωλήθηκε από τον/-ην
