2012 Dom Pérignon - Σαμπάνια Brut - 4 Bottles (0.75L)






Κατέχει τα επίπεδα 3 και 4 του WSET, δίπλωμα Vinoloog· ειδική σε κρασιά από 2004.
500 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 135253 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Dom Pérignon Vintage 2012, σετ 4 μπουκαλιών (0,75 L) σε αρχικά κουτιά δώρου, Brut Blanc Millésimé με 51% Pinot Noir και 49% Chardonnay, disgorged September 2020, 12,5% Alc, δοσολογία 5 g/L, πίνετε τώρα έως το 2036.
Περιγραφή από τον πωλητή
Dom Pérignon Vintage 2012 – Σετ 4 φιαλών σε αυθεντικά δώρα κουτιά
Περιγραφή:
Μια σπάνια ευκαιρία να αποκτήσετε 4 φιάλες Dom Pérignon Vintage 2012, όλες σε άριστη κατάσταση και παρουσιασμένες στα αρχικά πολυτελή κουτιά δώρου τους. Μια εξαιρετική ανακάλυψη για συλλέκτες και λάτρεις του εκλεκτού Champagne.
Το κρασί του 2012 θεωρείται ευρέως εξαιρετικό — προήλθε από μια παραδοξική καλλιεργητική χρονιά που τελικά απέδωσε σταφύλια εξαιρετικής ποιότητας, με τέτοιο ισορροπημένο συνδυασμό φρεσάδας και γενναιοδωρίας. Κάθε φιάλη ωριμάζει στους επικαθήσεις της για πάνω από 7 χρόνια πριν τη disgorgement (Σεπτέμβριος 2020), αναπτύσσοντας αξιοσημείωτη αρωματική πολυπλοκότητα.
Τεχνικά στοιχεία:
• Παραγωγός: Moët & Chandon / Dom Pérignon
• Αποκάλυψη: Champagne AOC
• Στυλ: Brut Blanc Millésimé
• Αμπέλια: 51% Pinot Noir – 49% Chardonnay
• Αλκοόλ: 12.5%
• Δοσιζόμετρο: 5 g/l
• Disgorgement: Σεπτέμβριος 2020
• Χαρμολόγηση κατανάλωσης: Τώρα – 2036
Στιγμές γευσιγνωσίας:
Η μύτη είναι πολύπλοκη και κομψή, με λευκά άνθη, βερίκοκο, εσπεριδοειδή (λάιμ, μανταρινά), φρεσκάδα μένθολης και διακριτή γυμνή ορυκτότητα. Στη γεύση, το κρασί είναι ζωηρό και ακριβές, με μια ζωηρή αφρώδη χαρακτήρα που εξελίσσεται σε νότες πιπερόριζας, καπνού και τοστ, οδηγώντας σε μακρά, τεντωμένη και επίμονη επίγευση.
Κατάσταση:
• Όλες οι 4 φιάλες σε άριστη κατάσταση
• Αρχικά μαύρα κουτιά δώρου, άθικτα και χωρίς φθορές
Αποθήκευση: Φυλαγμένες σε περιβάλλον με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία, μακριά από φως και δονήσεις.
Βαθμολογίες & Αναγνώριση:
Έχει χαρακτηριστεί ανάμεσα στις καλύτερες πρόσφατες κυκλοφορίες του Dom Pérignon από κορυφαίους κριτικούς, με βαθμούς μέχρι και 96 πόντοι (Jasper Morris MW).
Dom Pérignon Vintage 2012 – Σετ 4 φιαλών σε αυθεντικά δώρα κουτιά
Περιγραφή:
Μια σπάνια ευκαιρία να αποκτήσετε 4 φιάλες Dom Pérignon Vintage 2012, όλες σε άριστη κατάσταση και παρουσιασμένες στα αρχικά πολυτελή κουτιά δώρου τους. Μια εξαιρετική ανακάλυψη για συλλέκτες και λάτρεις του εκλεκτού Champagne.
Το κρασί του 2012 θεωρείται ευρέως εξαιρετικό — προήλθε από μια παραδοξική καλλιεργητική χρονιά που τελικά απέδωσε σταφύλια εξαιρετικής ποιότητας, με τέτοιο ισορροπημένο συνδυασμό φρεσάδας και γενναιοδωρίας. Κάθε φιάλη ωριμάζει στους επικαθήσεις της για πάνω από 7 χρόνια πριν τη disgorgement (Σεπτέμβριος 2020), αναπτύσσοντας αξιοσημείωτη αρωματική πολυπλοκότητα.
Τεχνικά στοιχεία:
• Παραγωγός: Moët & Chandon / Dom Pérignon
• Αποκάλυψη: Champagne AOC
• Στυλ: Brut Blanc Millésimé
• Αμπέλια: 51% Pinot Noir – 49% Chardonnay
• Αλκοόλ: 12.5%
• Δοσιζόμετρο: 5 g/l
• Disgorgement: Σεπτέμβριος 2020
• Χαρμολόγηση κατανάλωσης: Τώρα – 2036
Στιγμές γευσιγνωσίας:
Η μύτη είναι πολύπλοκη και κομψή, με λευκά άνθη, βερίκοκο, εσπεριδοειδή (λάιμ, μανταρινά), φρεσκάδα μένθολης και διακριτή γυμνή ορυκτότητα. Στη γεύση, το κρασί είναι ζωηρό και ακριβές, με μια ζωηρή αφρώδη χαρακτήρα που εξελίσσεται σε νότες πιπερόριζας, καπνού και τοστ, οδηγώντας σε μακρά, τεντωμένη και επίμονη επίγευση.
Κατάσταση:
• Όλες οι 4 φιάλες σε άριστη κατάσταση
• Αρχικά μαύρα κουτιά δώρου, άθικτα και χωρίς φθορές
Αποθήκευση: Φυλαγμένες σε περιβάλλον με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία, μακριά από φως και δονήσεις.
Βαθμολογίες & Αναγνώριση:
Έχει χαρακτηριστεί ανάμεσα στις καλύτερες πρόσφατες κυκλοφορίες του Dom Pérignon από κορυφαίους κριτικούς, με βαθμούς μέχρι και 96 πόντοι (Jasper Morris MW).
