Μαχαίρι κουζίνας - Χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία - Παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι Deba τύπου Wa, κατασκευασμένο από濃州孫六作/兼義 安木鋼青紙

Σε αυτή τη δημοπρασία προσφέρεται ζεύγος vintage ιαπωνικών Deba μαχαιριών (μεγάλο και μικρό μέγεθος), και τα δύο με παραδοσιακές ιαπωνικές υπογραφές κατασκευαστή και αντιπροσωπεύουν το πρακτικό τεκτονικό των μαχαιροποιών της μακράς παράδοσης της Ιαπωνίας.

Το μεγαλύτερο μαχαίρι φέρει την υπογραφή 「濃州孫六作」 (Nōshū Magoroku Saku), ενώ το μικρότερο φέρει την υπογραφή 「兼義」 (Kaneyoshi). Η πίσω όψη φέρει την ένδειξη 「安木鋼青紙」 (Yasuki Aogami Steel / Blue Paper Steel), υποδεικνύοντας τη χρήση ενός από τα πλέον σεβαστά χρωμοκρατικά ατσάλια υψηλού άνθρακα στη χώρα.

Προσεγμένες Διαστάσεις

Μεγάλο Deba
Συνολικό μήκος: περίπου 29 cm
Μήκος λάμας: περίπου 16.5 cm

Μικρό Deba
Συνολικό μήκος: περίπου 23 cm
Μήκος λάμας: περίπου 11.5 cm

(Οι μετρήσεις είναι κατά προσέγγιση και λαμβάνονται από τις φωτογραφίες.)

Κατάσταση

Αυτά τα μαχαίρια είναι γνήσια vintage εργαλεια εργασίας και φέρουν σαφή ένδειξη ηλικίας και χρήσης που έχουν συσσωρευτεί κατά τη διάρκεια πολλών ετών.

Η κατάσταση περιλαμβάνει:
- Επιφανειακή οξείδωση και κηλίδες σκουριάς
- Γρατζουνιές και φθορές
- Φθορά ακμής και μικρά θραύσματα
- Πατίνα και αποχρωματισμός
- Γενικά σημάδια μακροχρόνιας αποθήκευσης και χρήσης

Τα μαχαίρια δεν έχουν αποκατασταθεί ή γυαλιστεί επαγγελματικά και προσφέρονται στην τρέχουσα κατάστασή τους όπως βρέθηκαν.

Σημαντική Σημείωση

Αυτό το πακέτο συνιστάται μόνο για συλλέκτες, λάτρεις των μαχαιριών, τεχνίτες ή χρήστες που διαθέτουν την γνώση και την εμπειρία για τον καθαρισμό, το ακόνισμα, την αποκατάσταση και τη συνεχή συντήρηση των παραδοσιακών ιαπωνικών μαχαιριών από άνθρακα.

Οι αγοραστές θα πρέπει να εξετάσουν προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες και να αποδεχθούν την κατάσταση όπως φαίνεται πριν από τη δημοπράτηση.

Collectibility

Τα vintage ιαπωνικά μαχαίρια φτιαγμένα από Yasuki Blue Paper Steel συνεχίζουν να προσελκύουν το ενδιαφέρον συλλεκτών και χρηστών χάρη στην ιστορική τους τεχνική, τα παραδοσιακά υλικά και την πρακτική τους απόδοση. Αυτό το ζευγάρι με την αντίστοιχη σύγκλιση προσφέρει την ευκαιρία να αποκτήσει δύο υπογεγραμμένα δείγματα κατάλληλα για συλλογή, αποκατάσταση, έκθεση ή μελλοντική χρήση.

■ IMPORTANT NOTICE - PLEASE READ BEFORE BIDDING

● NO SHIPPING TO DENMARK

● bidding and payment

παρακαλούμε μην τοποθετήσετε προσφορά εάν δεν προτίθεστε να ολοκληρώσετε την αγορά και να καταβάλετε το ποσό. με την τοποθέτηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε ότι προτίθεστε πλήρως να ολοκληρώσετε την αγορά και να καταβάλετε το ποσό αν κερδίσετε τον διαγωνισμό. οι μη-επιτυχή προσφορές προκαλούν σοβαρές ενόχλησεις και καθυστερήσεις. εάν η πληρωμή δεν ολοκληρωθεί μετά από επανειλημμένες υπενθυμίσεις από την catawiki, η παραγγελία μπορεί να ακυρωθεί και να χειριστεί αυστηρά σύμφωνα με τις πολιτικές της catawiki.

● condition of the item

όλα τα αντικείμενα είναι vintage, αντίκες ή προ-κονιμένα αντικείμενα εκτός εάν ορίζεται διαφορετικά. σημάδια ηλικίας, φθοράς, γρατσουνιές, λεκέδες, οξείδωση, πατίνα, επισκευές, σημάδια sharpening και μικρές ατέλειες αναμένεται να υπάρχουν.

παρακαλούμε εξετάστε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες και την περιγραφή πριν από την δημοπράτηση. οι φωτογραφίες αποτελούν σημαντικό μέρος της περιγραφής. οι προσφορές με βάση παρεξηγήσεις της κατάστασης του αντικειμένου δεν θα γίνουν αποδεκτές ως δικαιολογία ακύρωσης.

όλες οι μετρήσεις είναι κατά προσέγγιση.

● σημαντική παρατήρηση σχετικά με τα παραδοσιακά ιαπωνικά χειριστήρια μαχαιριών

παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας (wa-bocho) κατασκευάζονται με αντικαταστάσιμους ξύλινους λαβές. σε αντίθεση με πολλά δυτικά μαχαίρια, η λαβή θεωρείται ένα αναλώσιμο στοιχείο και μπορεί να χρειαστεί επισκευή ή αντικατάσταση λόγω ηλικίας, ξεραίματος, συρρίκνωσης, ρωγμών, χαλάρωσης, πίεσης μεταφοράς ή φυσικής φθοράς.

για vintage μαχαίρια, ενδέχεται να χρειάζεται αποκατάσταση ή αντικατάσταση της λαβής ακόμη και όταν η λεπίδα παραμένει πλήρως χρησιμοποιήσιμη. οι αγοραστές πρέπει να κατανοήσουν ότι η συντήρηση και η αποκατάσταση είναι συχνά μέρος της κατοχής παραδοσιακών ιαπωνικών μαχαιριών.

ην αντικατάσταση λαβών, δαχτυλίδια και ανταλλακτικά επισκευής δεν περιλαμβάνονται σε αυτή τη πώληση και δεν παρέχονται από τον πωλητή.

παρακαλούμε να δημοπρατήσετε μόνο εάν κατανοείτε και αποδέχεστε αυτά τα χαρακτηριστικά των παραδοσιακών ιαπωνικών μαχαιριών.

● shipping restrictions - knives

λόγω του νόμου του Ηνωμένου Βασιλείου και των κανονισμών εισαγωγής, δεν στέλνουμε μαχαίρια στο Ηνωμένο Βασίλειο. οι εισαγωγές μαχαιριών είναι νομικά περιορισμένες στο ΗΒ και η αποστολή δεν επιτρέπεται.

λόγω αυστηρών κανονισμών μαχαιριών και περιορισμών εισαγωγής, δεν στέλνουμε επίσης μαχαίρια στην Δανία. εισαγωγές μαχαιριών με ορισμένα μήκη λάμας μπορεί να είναι απαγορευμένες και να κατασχυνθεί από τα δανικά τελωνεία.

λόγω τοπικών νομοθεσιών και τελωνειακών κανονισμών, ενδέχεται να μην μπορούμε να στείλουμε μαχαίρια σε ορισμένες άλλες χώρες. ελέγξτε τους νόμους εισαγωγής της χώρας σας πριν από τη δημοπράτηση. οι προσφορές που παραβιάζουν αυτούς τους περιορισμούς θα ακυρωθούν.

● international shipping - knives and customs regulations

τα αντικείμενα που προσφέρονται σε μαχαιροσύνολα είναι παραδοσιακά ιαπωνικά κουζινικά μαχαίρια που προορίζονται αυστηρά για μαγειρική χρήση.

σημειώστε ότι οι κανονισμοί εισαγωγής σχετικά με μαχαίρια και λεπίδες διαφέρουν σημαντικά από χώρα σε χώρα. με την τοποθέτηση προσφοράς, ο αγοραστής επιβεβαιώνει ότι η εισαγωγή τέτοιων αντικειμένων επιτρέπεται από τους νόμους της χώρας του.

ο πωλητής αποστέλλει όλα τα αντικείμενα νόμιμα από την Ιαπωνία και παρέχει ακριβείς δηλώσεις τελωνείου και τιμολόγια περιγράφοντας τα αντικείμενα ως μαχαιριών κουζίνας.

ωστόσο, οι τελωνειακοί έλεγχοι, περιορισμοί εισαγωγής, καθυστερήσεις, φόροι, τέλη, ζητήματα παράδοσης, κατάσχεση ή αποφάσεις που λαμβάνονται από τις τελωνειακές αρχές είναι εκτός του ελέγχου του πωλητή.

σε ορισμένες περιπτώσεις, οι τελωνειακές αρχές ενδέχεται να επικοινωνήσουν απευθείας με τον αγοραστή για να επιβεβαιώσουν την προβλεπόμενη χρήση του αντικειμένου ή να ζητήσουν πρόσθετες πληροφορίες για την έγκριση.

● χώρες στις οποίες δεν στέλνουμε

προς το παρόν δεν στέλνουμε στις Ηνωμένες Πολιτείες.

επίσης προσωρινά δεν στέλνουμε στην Πορτογαλία λόγω συνεχιζόμενων διαταραχών στην διεθνή εφοδιαστική αλυσίδα που έχουν οδηγήσει σε επιστροφές αποστολών και ασταθείς συνθήκες παράδοσης.

οι προσφορές από αυτές τις χώρες θα ακυρωθούν. παρακαλούμε μην κάνετε προσφορά αν η διεύθυνση αποστολής σας βρίσκεται σε κάποια από τις προαναφερθείσες χώρες.

● διεθνής κατάσταση - πιθανές περιορισμένες αποστολές

λόγω διεθνών συνθηκών, περιορισμών μεταφοράς, κυρώσεων, ανησυχιών για την ασφάλεια, αναστέλλσεων ταχυδρομείου ή άλλων παραγόντων εκτός του ελέγχου του πωλητή, η αποστολή σε ορισμένες χώρες ή περιοχές μπορεί να γίνει δύσκολη ή προσωρινά μη διαθεσιμότητα.

εάν η αποστολή γίνει αδύνατη μετά το τέλος της δημοπρασίας, η παραγγελία μπορεί να ακυρωθεί.

● σημαντική σημείωση για αγοραστές στην Ιταλία

λόγω επίμονων καθυστερήσεων με τα ιταλικά ταχυδρομεία και διαδικασίες τελωνείου, η παράδοση στην Ιταλία μπορεί να διαρκέσει ένα μήνα ή και περισσότερο.

παρακαλούμε τοποθετήστε προσφορά μόνο εάν κατανοείτε πλήρως και αποδέχεστε αυτήν την παρατεταμένη χρονική διάρκεια παράδοσης.

μόλις αποσταλεί το αντικείμενο, οι καθυστερήσεις λόγω υπηρεσιών ταχυδρομείου ή τελωνείων δεν ελέγχονται από τον πωλητή.

παράπονα ή αιτήσεις ακύρωσης που βασίζονται μόνο σε αργή παράδοση μετά την αποστολή δεν θα γίνονται αποδεκτές.

● χωρίς συνδυασμένη αποστολή

αυτό το πακέτο δεν μπορεί να συνδυαστεί με άλλα αντικείμενα.

ακόμη και αν αγοραστούν πολλαπλά αντικείμενα από τον ίδιο πωλητή σε αυτήν τη δημοπρασία, κάθε αντικείμενο θα αποσταλεί ξεχωριστά.

● μέθοδος αποστολής και χρόνος παράδοσης

όλα τα αντικείμενα αποστέλλονται από την Ιαπωνία μέσω της Japan Post και συσκευάζονται προσεκτικά.

εκτιμώμενος χρόνος παράδοσης περίπου 3-4 εβδομάδες ανάλογα με τη χώρα προορισμού και τις τελωνειακές διαδικασίες.

οι χρόνοι παράδοσης είναι ενδεικτικοί και δεν εγγυώνται.

● τελωνειακοί δασμοί και φόροι (EU αγοραστές)

οι δασμοί εισαγωγής, ο ΦΠΑ και οποιαδήποτε άλλα τέλη δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στα έξοδα αποστολής.

οι αγοραστές είναι υπεύθυνοι για οποιαδήποτε φόρο, ΦΠΑ, δασμό ή τελωνειακό χρεωστικό που επιβάλλεται από τη χώρα τους.

με την τοποθέτηση προσφοράς, αναγνωρίζετε και αποδέχεστε αυτές τις συνθήκες.

● επαφή με τελωνεία και ευθύνη αγοραστή

οι τελωνειακές αρχές ή οι τοπικές εταιρείες παράδοσης μπορεί να επικοινωνήσουν μαζί σας σχετικά με τον τελωνειακό καθαρισμό.

ο αγοραστής είναι αποκλειστικά υπεύθυνος για την άμεση ανταπόκριση και τη συμπλήρωση οποιωνδήποτε απαιτούμενων διαδικασιών τελωνείου.

η μη ανταπόκριση μπορεί να προκαλέσει καθυστερήσεις, πρόσθετα χρεωστικά, κατάσχεση, καταστροφή ή επιστροφή του πακέτου.

● επιστρεφόμενα πακέτα

εάν ένα πακέτο επιστραφεί λόγω μη απόκρισης σε ερωτήματα τελωνείου, άρνησης παράδοσης, μη πληρωμένων φόρων ή αποτυχίας ολοκλήρωσης τελωνειακών διαδικασιών, η επαναποστολή θα απαιτήσει την πληρωμή διπλής αρχικής αποστολής.

● ανωτέρα βία

ο πωλητής δεν φέρει ευθύνη για καθυστερήσεις, διακοπές αποστολής, ακυρώσεις ή αποτυχίες παράδοσης λόγω περιστάσεων εκτός του ελέγχου του, συμπεριλαμβανομένων αλλά όχι περιοριστικά του πολέμου, πολιτικής αστάθειας, κυρώσεων, τελωνειακών ενεργειών, περιορισμών μεταφοράς, παροδικών ανασκοτήσεων, φυσικών καταστροφών ή άλλων γεγονότων ανωτέρας βίας.

● συμφωνία

με την τοποθέτηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε ότι έχετε διαβάσει, κατανοήσει και αποδέχεστε όλες τις παραπάνω προϋποθέσεις.