2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Ριόχα - 6 Bottles (0.75L)

Υπάρχει δύναμη στους αριθμούς, και αν δεν υπάρχει, ρωτήστε το Artadi, μία από τις μεγάλες οινοποιίες στην Ισπανία, το αποτέλεσμα της ένωσης το 1985 μιας ομάδας αμπελουργών από τη La Rioja Alavesa. Την ηγεσία οδήγησε ο Juan Carlos López de Lacalle, ένας αληθινός οραματιστής που ήξερε πώς να θεμελιώσει μια νέα αντίληψη των οίνων προσκολλημένων στο terroir. Παράγουν διαφανείς μονοποικιλιακούς οίνους που μας επιτρέπουν να δούμε το τοπίο των περιοχών αμπελώνου όπου γεννιούνται. Επεξεργασίες με τις οποίες κατάφεραν να φτάσουν τα πολυπόθητα 100 βαθμοί Parker και που τους έδωσαν τη δύναμη να αποκοπούν από την DOCa Rioja, στην δέσμευσή τους για «διαφορετικότητα» όπως σε άλλες οινοπαραγωγικές περιοχές όπως το Μπορντώ ή η Μπορντουά (Burgundy).

Μεταξύ των μεγάλων διαμαντιών του Artadi βρίσκουμε το Artadi La Hoya, ένα κρασί από χωράφι που προέρχεται από αμπελώνα Tempranillo 3,6 εκτάριο που φυτεύτηκε στο Elvillar de Álava (Χώρα των Βάσκων) σε βαθιά αργιλώδη εδάφη με τη συμμετοχή οργανικής ύλης στην επιφάνεια. Η καλλιέργεια είναι βιολογική χωρίς τη χρήση χημικών προϊόντων που θα μπορούσαν να αλλοιώσουν τη φυσική ισορροπία του terroir και η συγκομιδή γίνεται με το χέρι με επιλογή ραμμένων και μούρων κατά τη φύτευση στον αμπελώνα.

Στο οινοποιείο, οι ρόγες Artadi La Hoya αποκολλούνται από το αμπέλι και θρυμματίζονται για να ξεκινήσει η οινοποίηση σε ανοιχτές δεξαμενές με ψυχρή μακρασία για 24-48 ώρες και ζύμωση για 10-12 ημέρες με δύο καθημερινές πίεσεις ή ελαφρώς γυρίσματα του εμβόλου και μικρή άντληση. Η μηλογαλακτική ζύμωση λαμβάνει χώρα σε βαρέλια γαλλικού δρύινου χωρητικότητας 225 λίτρων όπου παραμένουν για 12 μήνες πριν εμφιαλωθούν.

Ο καρπός από αμπέλια μοναδικά καλλιεργημένα από ειδικά χέρια, το Artadi La Hoya είναι ένα κρασί που διατίθεται πριν βγει στην αγορά. Μια εξαιρετική ευκαιρία να απολαύσετε μια ευρεία, βαθιά και στρογγυλή Rioja που δεν συνάδει με κανέναν άλλον εκτός από το δικό της terroir.

Ονομασία 2022 La Hoya
93-94/100 Βαθμολογία R. Parker