2016 Monte Colombo - Πιεντμόντ - 3 Magnum (1,5 L)

Οι Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy αποτελούν μέρος της οινοποιητικής ιστορίας του Πιεμόντε και οι ρίζες τους βαθαίνουν στις αρχές του 18ου αιώνα, όταν ο μάγκιστρο Abbateona δώρισε τον Martinenga στην οικογένεια Grésy.

Ο γάμος του Carlo di Grésy με τη Giulia Pellizzari, που έγινε το 1899, έφερε ως προίκα τα εδάφη που βρίσκονται στην περιοχή του Monferrato, δηλαδή La Serra και Monte Colombo, και ήταν ο ίδιος ο Carlo di Grésy που διέταξε την κατασκευή της Villa Giulia κοντά στο λόφο του Monte Aribaldo.

Υπάρχει όμως μαρτυρία μίας πρώτης απόκτησης το 1650 γης στην περιοχή Treiso από τους Marchesi di Grésy. Όπως λέγονται οι Marchesy di Gresy, πρόκειται για κτήματα, καθώς στην πραγματικότητα πρόκειται για τέσσερα διακριτά κτήματα, αν και το κυριότερο παραμένει εκείνο στον υπέροχο αμφιθέατρο αμπέλων του Martinenga, στην καρδιά της ονομασίας Barbaresco. Τα άλλα είναι αυτά του Monte Aribaldo, στο Treiso, της La Serra, στην Cassine, και του Monte Colombo, πάντα γειτονικά της La Serra.

Ήταν ο Alberto di Grésy, το 1973, που ίδρυσε το οινοποιείο Marchesi di Grésy για να παραγάγει οινοπαραγωγή απευθείας από τους αμπελώνες της Tenuta Cisa Asinari, που ήδη ήταν περιουσία της οικογένειας και που παλαιότερα πωλούνταν. Η αγάπη για αυτή τη γη τον οδήγησε στη μόνιμη μετεγκατάσταση στο Martinenga, προκειμένου να εστιάσει τις δυνάμεις και το πάθος του σε αυτό το υπέροχο σημείο του Barbaresco.

Η αμπελουργική επιφάνεια σήμερα ανέρχεται σε περίπου 45 εκτάρια αμπελώνες που κατανέμονται στις διάφορες κτήσεις των Langhe και του Monferrato.
Η αειφορία αποτελεί σήμερα ένα σημαντικό σημείο για το κτήμα Marchesi di Grésy, με ιδιαίρη προσοχή τόσο στην εξοικονόμηση ενέργειας όσο και στη μείωση του περιβαλλοντικού αντίκτυπου. Για το λόγο αυτό, η οινοποιία έχει πλήρως ενταφιαστεί, επιτυγχάνοντας, μαζί με τη μείωση της χρήσης γης, και ιδανικές συνθήκες απομόνωσης για να εξασφαλιστούν πάντα οι βέλτιστες συνθήκες ωρίμασης.