Μαχαίρι κουζίνας - Χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία - Παραδοσιακό ιαπωνικό Deba μαχαίρι (μέγεθος). Σάκαϊ Μασάμόνε / Ταναγασίμα

Σετ 2 τεμαχίων αντίκες Ιαπωνίας Deba μαχαιριών με χειροτεχνία – Υπογεγραμμένα «Sakai Masamune» & «Tanegashima» (έργο αποκατάστασης)
Περιγραφή:
Αυτή η δημοπρασία προσφέρει ένα εντυπωσιακό ζευγάρι αυθεντικών, αντίκων ιαπωνικών Deba μαχαιριών, προερχόμενων από δύο από τις πιο ιστορικές περιοχές κατασκευής λαβίδων της Ιαπωνίας. Αυτά τα παραδοσιακά μαχαίρια με μονόκορυφα λεπίδα είναι περιζήτητα από συλλέκτες, επαγγελματίες σεφ και λάτρεις της αποκατάστασης για την εξαιρετική ποιότητα χάλυβα και την ιστορική δεξιοτεχνία.
1. Μεγάλο Deba μαχαίρι (Sakai Masamune)
Εγγραφές: Χαραγμένο με το «Masamune» (正宗) στη λάμα και το «Sakai Masamune» (堺正宗) στη λαβή από ξύλο.
Καταγωγή: Sakai, Osaka — η θρυλική καρδιά των επαγγελματικών ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας.
Διαστάσεις: Συνολικό μήκος ~ 29,5 εκ. / Μήκος λάμας ~ 16,5 εκ.
2. Μικρό Deba / Ajikiri μαχαίρι (Tanegashima)
Εγγραφές: Χαραγμένο με το «Hon-Tane» (本種) στη λάμα και το «Marunami Hand-Forged Tanegashima» (丸浪 手打 種子島) στη λαβή.
Καταγωγή: Νησί Tanegashima, Kagoshima — φημισμένο για την 480ετή κληρονομιά χάλυβα, που γεννήθηκε από την αρχαία μεταλλουργία μαύρου άργυρου και ιστορία κατασκευής μπαμπιρίτσι με πολεμικά όπλα. designated as a Traditional Craft of Kagoshima.
Διαστάσεις: Συνολικό μήκος ~ 25,5 εκ. / Μήκος λάμας ~ 13,0 εκ.
Αξιολόγηση κατάστασης & Σημείωση αποκατάστασης (Σημαντικό):
Αυτά τα μαχαίρια πωλούνται όπως-είναι, σε αντίκας κατάσταση και παρουσιάζονται ως ιδανικό έργο αποκατάστασης.
Εκδηλώνουν σημάδια φθοράς με την πάροδο του χρόνου και έντονης χρήσης, συμπεριλαμβανομένης οξειδωτικής επιφάνειας, πατίνας, κιτρινίσεων, φθοράς και γρατσουνιών στις λάμες.
Οι ξύλινες λαβές εμφανίζουν συσσώρευση βρωμιάς, βαθουλώσεις και μικρές αποφίσεις.
Τα στηρίγματα/bolsters είναι ελαφρώς ευθυγραμμισμένα/χαλαρά λόγω φυσικής συρρίκνωσης του ξύλου με την πάροδο του χρόνου.
Παρακαλώ σημειώστε:
Αυτός ο συνδυασμός προορίζεται αυστηρά για αγοραστές που εκτιμούν τον χαρακτήρα του ιαπωνικού αντίκας χάλυβα και διαθέτουν τις σωστές γνώσεις, δεξιότητες και εργαλεία για καθαρισμό, επαγγελματικό σφύρησμα και επισκευή/αντικατάσταση λαβής. Μόλις αποκατασταθούν, αυτές οι λεπίδες θα επιστρατεύσουν ξανά την ιστορική οξεία τους ακμή και θα εξυπηρετήσουν γενιές. Παρακαλούμε ελέγξτε προσεκτικά τις φωτογραφίες προτού συμμετάσχετε στη δημοπρασία.
■ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ – ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΡΙΝ ΤΗ ΔΗΜΟΠΡΑΣΙΑ

● ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ Η ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΣΤΗ ΔΑΝΙΑ

● Δημοπρασία και Πληρωμή
παρακαλούμε μην κάνετε προσφορά εάν δεν προτίθεστε να ολοκληρώσετε την αγορά και να προβείτε σε πληρωμή. Με την τοποθέτηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε ότι σκοπεύετε πλήρως να ολοκληρώσετε την αγορά και να προβείτε σε πληρωμή αν κερδίσετε το ακίνητο. Οι μη-πληρώντες υποψήφιοι προκαλούν σοβαρές παιδικές και καθυστερήσεις. Αν δεν ολοκληρωθεί η πληρωμή μετά από επαναλαμβανόμενες υπενθυμίσεις από το Catawiki, η παραγγελία μπορεί να ακυρωθεί και να διαχειριστεί αυστηρά σύμφωνα με τις πολιτικές του Catawiki.

● Κατάσταση του αντικειμένου
όλα τα αντικείμενα είναι αντίκες, παλιά ή δεύτερης χρήσης, εκτός εάν αναφέρεται διαφορετικά. Σημάδια γήρανσης, φθοράς, γρατσουνιές, λεκέδες, οξείδωση, πατίνα, επισκευές, σημειώσεις οξύνσεως και μικρές ατέλειες πρέπει να αναμένονται.

εξετάστε προσεκτικά όλες τις φωτογραφίες και τη περιγραφή πριν από τη δημοπρασία. Οι φωτογραφίες αποτελούν σημαντικό μέρος της περιγραφής. Οι προσφορές που βασίζονται σε παρανόηση της κατάστασης του αντικειμένου δεν θα γίνουν αποδεκτές ως λόγοι ακύρωσης.
όλες οι μετρήσεις είναι εκτιμώμενες.

● Σημαντική ενημέρωση σχετικά με τα παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια λαβές
τα παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας (wa-bocho) έχουν λαβές από ξύλο αντικαταστάσιμες. Σε αντίθεση με πολλά δυτικά μαχαίρια, η λαβή θεωρείται αναλώσιμο εξάρτημα και μπορεί να χρειάζεται επισκευή ή αντικατάσταση λόγω ηλικίας, ξεράματος, συρρίκνωσης, ραγίσματος, χαλάρωσης, μεταφορετικής πίεσης ή φυσ wear.

για αντίκες μαχαίρια, η αποκατάσταση ή αντικατάσταση λαβής μπορεί να είναι αναγκαία ακόμη και όταν η λεπίδα παραμένει πλήρως χρήσιμη. Οι αγοραστές πρέπει να κατανοήσουν ότι η συντήρηση και αποκατάσταση είναι συχνά μέρος της κατοχής παραδοσιακών ιαπωνικών μαχαιριών.

οι αντικαταστατικές λαβές, τα φερέλια και τα ανταλλακτικά επισκευής δεν περιλαμβάνονται σε αυτή τη πώληση και δεν παρέχονται από τον πωλητή.

παρακαλούμε προσφέρετε μόνο εάν κατανοείτε και αποδέχεστε αυτά τα χαρακτηριστικά των παραδοσιακών ιαπωνικών μαχαιριών.

● περιορισμοί αποστολής - μαχαίρια
λόγω του νόμου του Ηνωμένου Βασιλείου και των κανονισμών εισαγωγής, δεν στέλνουμε μαχαίρια στο Ηνωμένο Βασίλειο. Οι εισαγωγές μαχαιριών επιτρέπονται με περιορισμούς και η αποστολή δεν επιτρέπεται.
λόγω αυστηρών κανονισμών μαχαιριών και περιορισμών εισαγωγής, δεν στέλνουμε επίσης μαχαίρια στη Δανία. Οι εισαγωγές μαχαιριών που υπερβαίνουν ορισμένα μήκη λάμας μπορεί να απαγορεύονται και να κατασχέονται από τα δανικά τελωνεία.
λόγω τοπικών νόμων και τελωνειακών κανονισμών, ενδέχεται να μην μπορούμε να στείλουμε μαχαίρια σε ορισμένες άλλες χώρες. Παρακαλούμε ελέγξτε τους νόμους εισαγωγής της χώρας σας πριν από τη δημοπρασία. Οι προσφορές που παραβιάζουν αυτούς τους περιορισμούς θα ακυρωθούν.

● διεθνής αποστολή - μαχαίρια και κανονισμοί τελωνείων
τα είδη που προσφέρονται σε πακέτα με μαχαίρια είναι παραδοσιακά ιαπωνικά μαχαίρια κουζίνας που προορίζονται αποκλειστικά για γαστρονομική χρήση.
παρακαλούμε σημειώστε ότι οι κανονισμοί εισαγωγής σχετικά με τα μαχαίρια και τις λεπίδες διαφέρουν σημαντικά από χώρα σε χώρα. με την τοποθέτηση προσφοράς, ο αγοραστής επιβεβαιώνει ότι η εισαγωγή τέτοιων αντικειμένων επιτρέπεται βάσει των νόμων της χώρας του.
ο πωλητής στέλνει όλα τα αντικείμενα νομικά από την Ιαπωνία και παρέχει ακριβείς δηλώσεις τελωνείων και τιμολόγια περιγράφοντας τα αντικείμενα ως μαχαιριά κουζίνας.
ωστόσο, οι τελωνειακοί έλεγχοι, περιορισμοί εισαγωγής, καθυστερήσεις, δασμοί, φόροι, ζητήματα παράδοσης, κατασχέσεις ή αποφάσεις που λαμβάνονται από τις αρχές τελωνείων είναι εκτός εξουσίας του πωλητή.
σε ορισμένες περιπτώσεις, οι αρχές τελωνείων μπορεί να επικοινωνήσουν απευθείας με τον αγοραστή για να επιβεβαιώσουν την προ intended χρήση του αντικειμένου ή να ζητήσουν επιπλέον πληροφορίες για την εκκαθάριση.

● χώρες στις οποίες δεν αποστέλλουμε
προς το παρόν δεν αποστέλλουμε στις Ηνωμένες Πολιτείες.
επίσης προσωρινά δεν στέλνουμε σε Πορτογαλία λόγω συνεχιζόμενων διαταραχών σε διεθνείς logistics που έχουν οδηγήσει σε επιστροφές αποστολών και ασταθή συνθήκες παράδοσης.
Οι προσφορές από αυτές τις χώρες θα ακυρωθούν. παρακαλούμε μην κάνετε προσφορά εάν η διεύθυνση αποστολής σας βρίσκεται σε κάποια από τις παραπάνω χώρες.

● διεθνής κατάσταση - πιθανές περιορισμοί αποστολής
λόγω διεθνών περιστάσεων, περιορισμών μεταφορών, κυρώσεων, ανησυχιών ασφαλείας, παύσεων ταχυδρομείου ή άλλων παραγόντων εκτός του ελέγχου του πωλητή, η αποστολή σε ορισμένες χώρες ή περιοχές μπορεί να γίνει δύσκολη ή προσωρινά μη διαθέσιμη.
εάν η αποστολή γίνει αδύνατη μετά τη λήξη της δημοπρασίας, η παραγγελία ενδέχεται να ακυρωθεί.

● σημαντική ενημέρωση για αγοραστές στην Ιταλία
λόγω συνεχών καθυστερήσεων με την ιταλική υπηρεσία ταχυδρομείων και διαδικασίες τελωνείου, η παράδοση στην Ιταλία μπορεί να διαρκέσει έναν μήνα ή περισσότερο.
παρακαλούμε τοποθετήστε προσφορά μόνο εάν κατανοείτε πλήρως και αποδέχεστε αυτόν τον επιμηκυμένο χρόνο παράδοσης.
μόλις τα αντικείμενα αποσταλούν, οι καθυστερήσεις από τις ταχυδρομικές υπηρεσίες ή τα τελωνεία είναι πέρα από τον έλεγχο του πωλητή.
παράπονα ή αιτήματα ακύρωσης με βάση μόνο την αργή παράδοση μετά την αποστολή δεν θα γίνονται δεκτά.

● χωρίς συνδυασμένη αποστολή
αυτό το πακέτο δεν μπορεί να συνδυαστεί με άλλα αντικείμενα.
ακόμη και αν αγοράζονται πολλά αντικείμενα από τον ίδιο πωλητή σε αυτήν τη δημοπρασία, κάθε αντικείμενο θα αποστέλλεται χωριστά.

● μέθοδος αποστολής και χρόνος παράδοσης
όλα τα αντικείμενα αποστέλλονται από την Ιαπωνία μέσω Japan Post και συσκευάζονται προσεκτικά.
εκτιμώμενος χρόνος παράδοσης περίπου 3-4 εβδομάδες ανάλογα με τη χώρα προορισμού και τη διαδικασία τελωνείου.
Οι χρόνοι παράδοσης είναι ενδεικτικοί και δεν εγγυώνται.

● δασμοί εισαγωγής και φόροι (Αγοραστές ΕΕ)
δασμοί εισαγωγής, ΦΠΑ και οποιοσδήποτε άλλος φόρος δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στο κόστος αποστολής.
Οι αγοραστές είναι υπεύθυνοι για οποιονδήποτε φόρο, ΦΠΑ, δασμούς, μεσολαβητικά τέλη ή τέλη εισαγωγής που επιβάλλονται από τη χώρα τους.
με την τοποθέτηση προσφοράς, αναγνωρίζετε και αποδέχεστε αυτές τις συνθήκες.

● επαφή με τα τελωνεία και ευθύνη αγοραστή
οι αρχές τελωνείου ή τοπικές εταιρείες παράδοσης μπορεί να επικοινωνήσουν μαζί σας σχετικά με την εκκαθάριση.
ο αγοραστής είναι αποκλειστικά υπεύθυνος για την άμεση ανταπόκριση και την ολοκλήρωση οποιωνδήποτε απαιτούμενων διαδικασιών τελωνείου.
η αποτυχία ανταπόκρισης μπορεί να προκαλέσει καθυστερήσεις, επιπλέον χρεώσεις, κατάσχεση, καταστροφή ή επιστροφή του πακέτου.

● επιστραφέντα δέματα
εάν ένα δέμα επιστραφεί λόγω μη ανταπόκρισης σε ερωτήσεις τελωνείου, άρνησης παράδοσης, μη καταβληθέντων φόρων ή αποτυχίας εκπλήρωσης διαδικασιών τελωνείου, η επανυποβολή θα απαιτήσει την καταβολή διπλού του αρχικού κόστους αποστολής.

● ανωτέρα βία
ο πωλητής δεν φέρει ευθύνη για καθυστερήσεις, διακοπές αποστολής, ακυρώσεις ή αποτυχίες παράδοσης λόγω περιστάσεων πέραν του ελέγχου του, συμπεριλαμβανομένων, ενδεικτικά, Πολέμου, πολιτικής αστάθειας, κυρώσεων, τελωνειακών ενεργειών, περιορισμών μεταφοράς, παύσεων ταχυδρομείου, φυσικών καταστροφών ή άλλων περιστάσεων ανωτέρας βίας.

● συμφωνία
με την τοποθέτηση προσφοράς, επιβεβαιώνετε ότι έχετε διαβάσει, κατανόηση και συμφωνείτε με όλους τους παραπάνω όρους.