Alessi - Patricia Urquiola - Σετ κατσαρόλας - ''Edo'' - Λαβές από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με επίστρωση PVD, καφέ. Μαγνητικό κάτω μέρος από ατσάλι.

Αυτό το σετ μαγειρικών σκευών Edo σχεδιάστηκε το 2018 από την Patricia Urquiola. Το σετ αποτελείται από δύο τηγάνια και μια βαθιά κατσαρόλα, κατασκευασμένα από αλουμίνιο με εσωτερικό υψηλής ποιότητας αντικολλητικό. Οι λαβές είναι από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με κομψή επίστρωση PVD καφέ.

Όλα τα κομμάτια διαθέτουν μαγνητική βάση από ατσάλι, καθιστώντας τα κατάλληλα για μαγείρεμα σε επαγωγή. Το σετ περιλαμβάνει επίσης ένα καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10, τελειωμένο με αντίστοιχη λαβή με επίστρωση PVD.

Αυτό το σετ τηγανιών Edo αποτελεί ένα εξαιρετικό συνδυασμό μινιμαλιστικής αισθητικής και πολιτιστικής αφήγησης. Το όνομά τους αντλεί έμπνευση από το αρχαίο όνομα του Τόκιο, αντικατοπτρίζοντας μια ιαπωνικά επιρρεπτή γαλήνη που φαίνεται στις καθαρές κυλινδρικές γραμμές τους. Το πιο χαρακτηριστικό στοιχείο αυτών των τηγανιών είναι ο σχεδιασμός της λαβής, ο οποίος διαμορφώνεται καλλιτεχνικά για να μοιάζει με διπλωμένες κορδέλες που ευπαθούν κομψά στα σώματα των σκευών. Αυτή η μοναδική λεπτομέρεια, με επίστρωση σε καλόγουστη απόχρωση, δημιουργεί ένα όμορφο αντίθεση με τα ματ μαύρα πλαίσια. Οι σχεδιασμοί αυτοί υπερβαίνουν τη στείρα χρησιμότητα, μετατρέποντας τα λειτουργικά εργαλεία κουζίνας σε γλυπτικά κομμάτια που είναι αρκετά εκλεπτυσμένα ώστε να μεταφέρονται κατευθείαν από τη σόμπα σε ένα κομψό τραπέζι φαγητού.

Αυτό το σετ τηγανιών είναι σε καινούρια κατάσταση και δεν έχει χρησιμοποιηθεί ποτέ. Διατίθεται με αρχικό πρόσθετο συσκευασίας.

Διαστάσεις:

Βαθύ τηγάνι:
Πλάτος (εκ) 28,00, Ύψος (εκ) 11,00, Μήκος (εκ) 50,00 & Χωρητικότητα (cl) 320,00.

Τηγάνια:
Πλάτος (εκ) 20,00, Ύψος (εκ) 7,50, Μήκος (εκ) 38,00 & Χωρητικότητα (cl) 100,00
Πλάτος (εκ) 24,00, Ύψος (εκ) 7,50, Μήκος (εκ) 47,00 & Χωρητικότητα (cl) 125,00

Καλύμµα:
cm 24,0 x cm 24,0 - ύψος cm 4,0.

- Θερμαντικά: η ολόκληρη σειρά “Edo” είναι κατάλληλη για μαγείρεμα σε φλόγιστρο αερίου, ηλεκτρική εστία, ηλεκτρομαγνητική επαγωγή κεραμικής εστίας, ηλεκτρικούς θερμαντήρες ή φθοριστικού λαμπτήρα.
- Παρακαλώ διαβάστε τις οδηγίες πριν τη χρήση των τηγανιών.
- Απιδύεται στο πλυντήριο πιάτων
- Οι λαβές είναι πρακτικές και εργονομικά σχεδιασμένες. Η συγκόλληση TIG χρησιμοποιείται για τη σταθεροποίηση των λαβών διασφαλίζοντας υψηλή ποιότητα αρμονίας και ανθεκτικότητα.

Patricia Urquiola και το έργο ‘’Edo’’:
Ισπανικά ρίζα, εκπαιδευμένη τόσο στην Ισπανία όσο και στην Ιταλία, όπου υπήρξε μαθήτρια του Achille Castiglioni, σπούδασε στο Μιλάνο: εκτός από αυτά τα σημεία βιογραφίας, δύσκολα αποτυπώνεται σε μερικές σύντομες γραμμές το υπερπλήρες δημιουργικό έργο της Patricia Urquiola. «Μιλάμε για έμπνευση σαν να ήταν κάτι που βρίσκεται στον αέρα και ο σχεδιαστής να είναι ένα ον με μια ιδιαίτερη ευαισθησία ικανή να την αντιληφθεί», λέει η σχεδιάστρια, «αλλά για μένα είναι κάτι μέσα σε όλους μας, πρόκειται για συναισθηματική μνήμη, συναισθηματική και πολιτισμική, που σε κάνει να αντιλαμβάνεσαι τα στοιχεία που γίνονται κινητήριες δυνάμεις στο έργο. Είναι ένα σύντομο κύκλωμα που δημιουργείται ανάμεσα στη προσωπική μνήμη και στην πραγματικότητα». Αυτά τα «σύντομα κυκλώματα» οδήγησαν επίσης τον σχεδιασμό των τηγανιών Edo: «μια ολόκληρη σειρά αναφορών που αλληλοενδυναμώνονται», εξηγεί, «συνδέσεις μεταξύ πραγμάτων που είναι μακριά, αλλά στο μυαλό μου είναι κοντά. Το όνομα προέρχεται από το λατινικό edere, ‘τρώω’, αλλά είναι και το αρχαίο όνομα του Τόκιο, πόλη αναφοράς για μένα». Η Ιαπωνία αποτελεί την προέλευση πολλών από τις κατσαρόλες που χρησιμοποιεί η σχεδιάστρια στην κουζίνα της, όπου χρησιμοποιεί μια ποικιλία εργαλείων και υλικών από διαφορετικές καταβολές. «Αυτό το έργο», προσθέτει, «είναι η απάντησή μου στις αλλαγές που παρατηρώ στην κοινωνία, στη множαριθμία φανταστικών ανταλλαγών ανάμεσα σε διαφορετικές κουλτούρες». Κεντρική επιθυμία του σχεδιαστή είναι να δημιουργήσει ένα αντικείμενο που δεν φαίνεται μαζικά παραγόμενο: το κυλινδρικό σχήμα των κονιαμάτων μαλακώνει με μια έκβαση, μια πρόσκληση στη χειρονομία του ρίχνοντας· οι σκαλιστές λαβές προσθέτουν μια αίσθηση ελαφρότητας στη συνολική σχεδίαση. Οι ισπανικές ρίζες της σχεδιάστριας φαίνονται στο σχήμα των καπακιών: «Ήθελα να είναι διαφορετικό από τα άλλα, κοίλο αντί για ανάχωμα: μια μορφή που θα έλεγα Basque chapela. Μόλις μπήκε το θέμα των Βάσκων στο μυαλό μου, δεν μπορούσα να το βγάλω πια.»