Μαχαίρι κουζίνας - Ξύλο, Ατσάλι - Βόρεια Αμερική

Condition: Νέο, αχρησιμοποίητο
Age: 2020+
Material: ξύλο, ατσάλι

Η λαβή από ρητίνη είναι σταθερή. Άνετη στο χέρι σας. Για τον συλλέκτη ή τον σεφ-μάστορα, αυτό το μαχαίρι είναι κομψό και φτιαγμένο να διαρκεί. Κόβε, τεμαχίζε και φέρε σε φέτες και χάραξέ το δρόμο σου για να γίνεις κορυφαίος σεφ με αυτό το ευέλικτο μαχαίρι σεφ.

Tips to use: Τα μαχαίρια από ατσάλι χρειάζονται μερικά επιπλέον βήματα συντήρησης της λάμας.
Το ατσάλι από άνθρακα αντιδρά ιδιαίτερα σε προϊόντα με υψηλή οξύτητα. Επομένως, είναι επιτακτικό να ξεπλένετε τη λάμα και να τη σκουπίζετε καλά και να προσθέτετε λίγο λάδι μετά το κόψιμο οξινών όπως εσπεριδοειδή, ντομάτες και κρεμμύδι. Εάν δεν ξεπλυθεί, το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει το ατσάλι και θα προκαλέσει ζημιά στη λάμα. Εφαρμόστε μια ποσότητα λαδιού ίση με μπιζελίδι στην λάμα και απλώστε ομοιόμορφα σε ένα λεπτό στρώμα από την ράχη μέχρι την κόψη, αποφεύγοντας να αγγίζετε απευθείας την κόψη με τα δάχτυλά σας.