Hekito - Μαχαίρι κουζίνας - Utility knife - Αποκλειστικό συλλεκτικό μαχαίρι κουζίνας αντίκες (0401) - Ανοξείδωτο ατσάλι, χειρολαβή από εποξειδική ρητίνη με δερμάτινο κάλυμμα - Ασία - Κοπτικό μαχαίρι

Οι Utility Knife θεωρούνται ο κορυφαίος κλάδος κουζίνας, γιορτάζονται για την ικανότητά τους να κόβουν με απαράμιλλη ακρίβεια ενώ διατηρούν την αιχμηρή τους κορυφή για εκτεταμένες περιόδους.

Με βαθμολόγηση σκληρότητας 54 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική ακρίβεια, ανθεκτικότητα και ανώτερη διατήρηση της λεπίδας, εξασφαλίζοντας σταθερή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα, κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται με σκοπό — και το Carving Knife είναι γνωστό για την ευελιξία του, καθιστώντας το ιδανικό συνοδευτικό για μια ευρεία ποικιλία γαστρονομικών εργασιών.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λεπίδα στερεωμένη ασφαλώς σε καλούπι βελούδου κόκκινου χρώματος για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Συνολικό Μήκος: 13.0 ίντσες
Μήκος Λεπίδας: 8.0 ίντσες
Μήκος Λάμα: 5.0 ίντσες
Υλικό Λεπίδας: Ατσάλι Less Steel (54 HRC Rockwell)
Υλικό Λάμα: Rising
Κατάσταση: Καινούργιο/αχρησιμοποίητο

Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με εσωτερικό μαξιλάρι βελούδο κόκκινο
Οδηγίες Φροντίδας:

Μόνο πλύσιμο με το χέρι – δεν συνιστάται πλύσιμο σε πλυντήριο.
Αποθηκεύστε με ασφάλεια στο προστατευτικό του κουτί για τη διατήρηση της ακμής και στο τελείωμα.
Μεταφορές & Διαχείριση:
Κάθε μαχαίρι θα συσκευαστεί προσεκτικά με premium προστατευτικά υλικά ώστε να φτάσει με ασφάλεια. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ιχνηλατήσιμη για ηρεμία.»