2024 Vidigueira - Αλεντέχο DOC - 5 Magnums (1.5L)

2024 VIDIGUEIRA Κόκκινο 5 x 1.5L
5 Magnum Bottles
REGION: Alentejo

DESCRIPTION
Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba and Alvito ιδρύθηκε το 1960, αλλά η χρονολογία της ξεπερνά τα 60 χρόνια ύπαρξης. Δημιουργήθηκε για να προστατεύσει τον αμπελώνα, το κρασί και τον αρχαίο τρόπο ζωής αυτής της οινοπαραγωγικής υπο-περιοχής και να φέρει ακόμη μεγαλύτερη αναγνώριση και ποιότητα στα κρασιά που παράγονται εδώ.
Με τα χρόνια, έχει καταβληθεί έντονη προσπάθεια για την προστασία ποικιλιών αμπέλου και τεχνικών παραγωγής, γι' αυτό στην κληρονομιά της οινοποιίας της Οινοποιίας ανακαλύπτονται αυθεντικές ποικιλίες αμπέλου, τελειοποιούνται γενιά προς γενιά, ανάμεσα στις οποίες διακρίνεται η Αντάό. Βάκα. Αυτή η ποικιλία αμπέλου, ορθώς αναγνωρισμένη ως ποικιλία Vidigueira και έμπνευση-μουσεία της οινοποιίας, δίνει μια εξαιρετική λευκή ποικιλία που η φήμη της της χαρίζει τον τίτλο «Το Λευκό του Alentejo».
Με παραγωγή περίπου 6 εκατομμυρίων λίτρων κρασί ανά έτος και 8 εκατομμύρια κιλά σταφυλιών ανά συγκομιδή, αποτέλεσμα της αξιοποίησης περίπου 1500 εκταρίων αμπελών από τους περίπου 300 συνεργάτες της, είναι σήμερα ένα σύγχρονο και εξέχον οινοποιείο. Ποτέ μη ξεχνά τη ρίζες του, σχεδιάζει το μέλλον στηριζόμενο στους ανθρώπους και στην ποιότητα του terroir της υπο-περιοχής του κρασιού.

WINEMAKER: Vasco Moura Fernandes.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
88 Πόντοι, Wine Enthusiast (Vintage 2022)
Χρυσό Μετάλλιο, Mundus Vini (Vintage 2022)
92 Πόντοι, Decanter World Wine Awards (Vintage 2019)

WINE VARIETIES: Trincadeira, Aragonez & Alicante Bouschet.

VINIFICATION
Χειροκίνητη συγκομιδή, επιλογή των σταφυλιών στην είσοδο του οινοποιείου και ζύμωση σε δεξαμενές σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες.

TASTING NOTES
Vidigueira DOC Red είναι ένα κρασί βαθυκόκκινο, με πολύπλοκο άρωμα κόκκινων φρούτων, νότες βανίλιας και αποξηραμένων φρούτων που αναδεικνύουν τέλεια τα αρώματα, τη γνώση και τις γεύσεις της υπο-περιοχής Vidigueira. Παρουσιάζεται σε κουτί από πεύκο, σφραγισμένο με το λογότυπο Adega και χερούλι από σχοινί για εύκολη μεταφορά. Ένα εξαιρετικό κρασί για μια υπέροχη εμπειρία!

SERVING
Ταιριάζει καλά με μια ψησταριά, ή ακόμη και ένα καλό πλατό τυριών και λουκάνικα μαύρου χοίρου. Φυλάξτε σε δροσερό, σκιασμένο μέρος, προστατευμένο από το φως και από μεταβολές θερμοκρασίας. Σερβίρετε σε θερμοκρασία μεταξύ 17°C και 19°C. Καταναλώστε με μέτρο.

PLEASE NOTE: This is a recurring auction. The seal number(s) you see on the photos might differ from the one(s) on your bottle(s).