Noshu Magoroku 濃州孫六 - Μαχαίρι κουζίνας - Μαχαίρι σασίμι, Anaaki, Deba και μαχαίρι αποφλοίωσης - Γιαπωνέζικο μαχαίρι κουζίνας - μόλυβενιος ανοξείδωτος χάλυβας - Ιαπωνία





Προσθήκη στα αγαπημένα σας για να λαμβάνετε ειδοποιήσεις δημοπρασίας.
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 135837 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Αυτό είναι ένα σετ τεσσάρων ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας.
Η λάμα είναι από ανοξείδωτο χρώμιο-μολύβδου ( molybdenum stainless steel ), οπότε παρουσιάζει μικρότερη πιθανότητα σκουριάς σε σχέση με το κανονικό ανοξείδωτο ατσάλι και επιδεικνύει εξαιρετική αντοχή στη φθορά.
Τα μαχαίρια κατασκευάζονται στην πόλη Seki, στην περιφέρεια Gifu, που φημίζεται ως μια από τις κορυφαίες πόλεις κατασκευής λεπίδων στην Ιαπωνία (και παλαιότερα γνωστή ως "Noshu 濃州"). Η εν λόγω περιοχή έχει κληρονομήσει μια ιστορία που χρονολογείται από την περίοδο Καμακούρα, μεταδίδοντας τις παραδόσεις και τις δεξιότητες των μεγάλων τεχνιτών σχεδόν σε κάθε περιοχή κατασκευής λεπίδων. Το όνομα "Noshu Magoroku 濃州孫六" ανήκει σε διάσημο Noshu σιδηρουργό από περίοδο περίπου το έτος 1500 μ.Χ. Διατηρώντας το όνομά του και την παράδοσή του, αυτά τα μαχαίρια φτιάχνονται με προσοχή.
1. Sashimi 刺身 (Μαχαίρι για κόψιμο ωμού ψαριού)
Διαστάσεις: 33 × 3 × 1.8 cm
Μήκος λάμας: 20.5 cm
Βάρος: 87 g
2. Anaaki 穴明 (μαχαίρι με οπές)
Διαστάσεις: 29.5×4.5×2 cm
Μήκος λάμας: 18 cm
Βάρος: 109 g
3. Deba 出刃 (Ανθεκτικό μαχαίρι για φιλέτο και κρέας)
Διαστάσεις: 30 × 5 × 2 cm
Μήκος λάμας: 16.5 cm
Βάρος: 122 g
4. Paring knife
Διαστάσεις: 23.5×2.8×1.7 cm
Μήκος λάμας: 12 cm
Βάρος: 45 g
NOTICE to UK residents:
Με λύπη μας, τα μαχαίρια δεν μπορούν να αποσταλούν στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Επομένως, οι κάτοικοι του Ηνωμένου Βασιλείου παρακαλούνται να μην κάνουν προσφορές.
NOITICE
Το ζεύγος θα πακεταριστεί προσεκτικά και θα αποσταλεί από Japan Post, DHL ή Fedex, ανάλογα με την περίσταση.
Χρειάζεται περίπου 3 εβδομάδες συνήθως για να παραδοθεί.
Οι δασμοί εισαγωγής, οι φόροι και οι χρεώσεις δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στα έξοδα αποστολής.
Αυτές οι χρεώσεις βαρύνουν τον αγοραστή.
Μερικές φορές οι τελωνειακές αρχές ή η εταιρεία διανομής στη χώρα σας επικοινωνούν μαζί σας για έλεγχο των τελωνείων μέσω τηλεφώνου ή ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Παρακαλούμε βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να απαντήσετε στο τηλέφωνο. Αν δεν μπορείτε, το πακέτο θα επιστρέψει σε εμένα και θα κοστίσει διπλό έξοδο αποστολής για την επαναποστολή.
Σας ευχαριστώ για τη συνεργασία σας.
Ιστορία πωλητή
Αυτό είναι ένα σετ τεσσάρων ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας.
Η λάμα είναι από ανοξείδωτο χρώμιο-μολύβδου ( molybdenum stainless steel ), οπότε παρουσιάζει μικρότερη πιθανότητα σκουριάς σε σχέση με το κανονικό ανοξείδωτο ατσάλι και επιδεικνύει εξαιρετική αντοχή στη φθορά.
Τα μαχαίρια κατασκευάζονται στην πόλη Seki, στην περιφέρεια Gifu, που φημίζεται ως μια από τις κορυφαίες πόλεις κατασκευής λεπίδων στην Ιαπωνία (και παλαιότερα γνωστή ως "Noshu 濃州"). Η εν λόγω περιοχή έχει κληρονομήσει μια ιστορία που χρονολογείται από την περίοδο Καμακούρα, μεταδίδοντας τις παραδόσεις και τις δεξιότητες των μεγάλων τεχνιτών σχεδόν σε κάθε περιοχή κατασκευής λεπίδων. Το όνομα "Noshu Magoroku 濃州孫六" ανήκει σε διάσημο Noshu σιδηρουργό από περίοδο περίπου το έτος 1500 μ.Χ. Διατηρώντας το όνομά του και την παράδοσή του, αυτά τα μαχαίρια φτιάχνονται με προσοχή.
1. Sashimi 刺身 (Μαχαίρι για κόψιμο ωμού ψαριού)
Διαστάσεις: 33 × 3 × 1.8 cm
Μήκος λάμας: 20.5 cm
Βάρος: 87 g
2. Anaaki 穴明 (μαχαίρι με οπές)
Διαστάσεις: 29.5×4.5×2 cm
Μήκος λάμας: 18 cm
Βάρος: 109 g
3. Deba 出刃 (Ανθεκτικό μαχαίρι για φιλέτο και κρέας)
Διαστάσεις: 30 × 5 × 2 cm
Μήκος λάμας: 16.5 cm
Βάρος: 122 g
4. Paring knife
Διαστάσεις: 23.5×2.8×1.7 cm
Μήκος λάμας: 12 cm
Βάρος: 45 g
NOTICE to UK residents:
Με λύπη μας, τα μαχαίρια δεν μπορούν να αποσταλούν στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Επομένως, οι κάτοικοι του Ηνωμένου Βασιλείου παρακαλούνται να μην κάνουν προσφορές.
NOITICE
Το ζεύγος θα πακεταριστεί προσεκτικά και θα αποσταλεί από Japan Post, DHL ή Fedex, ανάλογα με την περίσταση.
Χρειάζεται περίπου 3 εβδομάδες συνήθως για να παραδοθεί.
Οι δασμοί εισαγωγής, οι φόροι και οι χρεώσεις δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στα έξοδα αποστολής.
Αυτές οι χρεώσεις βαρύνουν τον αγοραστή.
Μερικές φορές οι τελωνειακές αρχές ή η εταιρεία διανομής στη χώρα σας επικοινωνούν μαζί σας για έλεγχο των τελωνείων μέσω τηλεφώνου ή ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Παρακαλούμε βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να απαντήσετε στο τηλέφωνο. Αν δεν μπορείτε, το πακέτο θα επιστρέψει σε εμένα και θα κοστίσει διπλό έξοδο αποστολής για την επαναποστολή.
Σας ευχαριστώ για τη συνεργασία σας.

