Le Creuset - Κατσαρόλα - αριθμός 22 - πηγή, Σμάλτο

Κομψή καλυμμένη τερινούλα από γυαλιστερό χυτό σίδηρο Le Creuset, κατασκευασμένη στη Γαλλία, σε διάσημη απόχρωση Orange Volcanique βαθμιαία, σήμα κατατεθέν του οίκου εδώ και σχεδόν έναν αιώνα.

Με το συμπαγές οβάλ σχήμα της, τα χαρακτηριστικά αυλακωτά της πόδια και το καπάκι με άντεχο κόλπο/λαβή, το συγκεκριμένο κομμάτι ενσαρκώνει τέλεια το διαχρονικό σχέδιο που έχει καταστήσει τον Le Creuset παγκοσμίως γνωστό.

Αρχικά σχεδιασμένη για την παρασκευή terrines, pâtés, rillettes και μαγειρεύματα που σιγοβράζουν, βρίσκει επίσης τη θέση της ως κούπα σερβιρίσματος ή διακοσμητικό αντίκτικο αντικείμενο.

Ο χυτός σίδηρος εξασφαλίζει εξαιρετική κατανομή της θερμότητας και επιτρέπει αργό και ομοιόμορφο μαγείρεμα, ιδανικό για παρασκευές που απαιτούν χρόνο και ακρίβεια.

Διαστάσεις
Συνολικό μήκος με τα χέρια: 27,7 cm
Εσωτερικό μήκος της δεξαμενής: 20,5 cm
Πλάτος: 18 cm
Ύψος χωρίς καπάκι: 9 cm
Ύψος με καπάκι συνολικά: 11 cm
Βάρος: 3,5 kg

Le Creuset: 100 χρόνια γαλλικής τεχνικής
Ιδρύθηκε το 1925 στο Fresnoy-le-Grand στην Αϊν-περιοχή Αιν, η Le Creuset γιορτάζει το 2025 τον αιώνα της. Από εκατό χρόνια, το γαλλικό σήμα αναγνωρίζεται ως μια από τις παγκόσμιες αναφορές στο υψηλής ποιότητας γαλακτοατομισμένο χυτό σίδηρο.

Κάθε κομμάτι χύνεται ατομικά και μετά εμποτίζεται με γυάλισμα σύμφωνα με μια απαιτητική διαδικασία που εξασφαλίζει ανθεκτικότητα, μακροζωία και εξαιρετικές γαστρονομικές επιδόσεις. Τα παλαιά μοντέλα και οι ιστορικές αποχρώσεις όπως το Orange Volcanique είναι σήμερα ιδιαίτερα εκτιμημένα από συλλέκτες και λάτρεις των σκεπών τραπεζιού.

Οι ποιότητες του χυτού σίδηρου εμποτισμένου με γυαλί
- Ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας.
- Εξαιρετική θερμική αδρανοποίηση.
- Αργό και κανονικό μαγείρεμα.
- Μεγάλη αντοχή με την πάροδο του χρόνου.
- Συμβατό με τις περισσότερες πηγές θερμότητας και φούρνο.
- Υλικό σχεδιασμένο για να διαπερνά τις γενεές.

Κατάσταση
Καλή γενική κατάσταση συντήρησης για αυτό το vintage κομμάτι.
Με σήμανση:
Υπαρξη σπασμικού αποχρώσεις σμάλτου στη γωνία του καπακιού.
Υπαρξη σπασίματος στο άκρο της δεξαμενής.
Λεπτές λεκέδες και ίχνη χρήσης στον εσωτερικό χώρο, ορατά στις φωτογραφίες.
Το εξωτερικό σμάλτο διατηρεί μια ωραία γενική εμφάνιση και μια λαμπρή γυαλάδα.
Αυτά τα ελαττώματα παραμένουν συμβατά με την ηλικία και τη φυσιολογική χρήση αυτού του παλιού αντικειμένου και δεν αλλοιώνουν το λειτουργικό ή διακοσμητικό του ενδιαφέρον.

Μια αυθεντική γαλλική terrine Le Creuset με vintage γοητεία, στην εμβληματική απόχρωση Orange Volcanique. Ένα αντικείμενο τόσο διακοσμητικό όσο και χρήσιμο, ιδανικό για να συμπληρώσει μια συλλογή Le Creuset ή για να απολαύσετε ξανά το μαγείρεμα με τις μεγάλες γυαλισμένες γαλλικές χυτές σίδηρο του 20ού αιώνα.

Αποστολή προστατευμένη και προσεκτική
Με εκτίμηση