Hekito - Μαχαίρι κουζίνας - Usuba bōchō - Αποκλειστικό βιντάτζ συλλεκτικό μαχαίρι εξωτερικού χώρου (0239) - Ατσάλι Λιγότερο Ατσάλι, Εποξική Λαβή Pakawood με Κουτί - Ιαπωνία - μαχαίρι κρεοπώλη

Τα μαχαίρια κρεοπωλείου θεωρούνται το αποκορύφωμα της κουζίνας, επαινούνται για την ικανότητά τους να κόβουν με ασύγκριτη ακρίβεια διατηρώντας την αιχμηρή τους κόψη για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Με βαθμολογία σκληρότητας 54 HRC, αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετικό κόψιμο, ανθεκτικότητα και ανώτερη διατήρηση της κόψης, διασφαλίζοντας συνεπή απόδοση και αντίσταση στη φθορά.

Στην ιαπωνική κουζίνα κάθε μαχαίρι σχεδιάζεται για συγκεκριμένο σκοπό—and το μαχαίρι κοπής είναι γνωστό για την ευελιξία του, καθιστώντας το ιδανικό συνοδοιπόρο για μια ευρεία γκάμα γαστρονομικών εργασιών.

Το μαχαίρι παρουσιάζεται σε προστατευτικό μεταφορικό κουτί, με τη λάμα να κρατείται με ασφάλεια σε καλούπι από κόκκινο βελούδο για ασφαλή αποθήκευση και κομψότητα.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

Συνολικό Μήκος: 11.0 ίντσες
Μήκος λάμας: 7.0 ίντσες
Μήκος λαβής: 4.0 ίντσες
Υλικό λάμας: Ατσάλι – Λιγότερο Ατσάλι (54 HRC Rockwell)
Υλικό λαβής: Pakawood

Κατάσταση: Νέο/Αχρησιμοποίητο

Συσκευασία: Προστατευτικό μεταφορικό κουτί με εσωτερικό κάλυμμα από κόκκινο βελούδο
Οδηγίες Φροντίδας:

Πλύσιμο μόνο με το χέρι – δεν συνιστάται πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων.

Αποθηκεύστε το ασφαλώς στην προστατευτική συσκευασία για να διατηρηθεί η κόψη και το φινίρισμα.

Αποστολή & Διαχείριση:
Κάθε μαχαίρι θα πακεταριστεί προσεκτικά με κορυφαίας ποιότητας προστατευτικά υλικά για να φτάσει ακέραιο. Η αποστολή είναι ασφαλισμένη και ιχνηλατήσιμη για ηρεμία.