Bacalhôa - Antiquíssima Reserva Old Wine Brandy - 70cl - 3 μπουκαλιών

Antiquissima Reserva Old Wine Brandy 3 x 0.70L
Aguardente Vínica Velha - Old Wine Brandy

VINIFICATION
Με ένα χρυσό χρώμα, η Aguardente Antiquíssima Reserva ωριμάζει 6 χρόνια σε βαρέλια δρύης πορτογαλικής, γαλλικής και αμερικανικής προέλευσης.

TASTING NOTES
Έντονο άρωμα ενισχυμένο από την απαλότητα των νότες του ξύλου όπου παλαιώθηκε. Ο ουρανισμός είναι αρωματικός και βελούδινος, με μακρύ και έντονο τελείωμα.

SERVING
Ιδανικό να καταναλωθεί ως χωνευτικό. Σερβίρετε στους 20°C.

HISTORY
Με σύνολο 1200 εκτάρια αμπελών, 40 διαφορετικές ποικιλίες και 4 οινοποιεία (κελάρι), η εταιρεία ξεχωρίζει στην αγορά για το μέγεθος της και την αυτονομία κατά 70% στην ιδιόκτητη παραγωγή της. Σε każια οντότητα που αποτελεί τον Όμιλο Bacalhôa - Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A, Aliança Vinhos de Portugal, S.A και Quinta do Carmo - αντιστοιχεί ένα κέντρο παραγωγής με τα δικά του χαρακτηριστικά και μια κληρονομιά με εγγενή πολιτιστική αξία.

Είναι η δυναμική που προκύπτει από τη διασταύρωση αυτών των διαφορετικών ταυτοτήτων, αξιοποιημένη με τη σύγχρονη τεχνολογία και τις γνώσεις μιας καταξιωμένης ομάδας, που δίνει στον Όμιλο Bacalhôa τη μοναδική ικανότητα να προσφέρει το τέλειο κρασί για κάθε περίσταση στην ανταγωνιστική αγορά πορτογαλικής οινοποιίας.

Στη δεκαετία του '70, λόγω κλίματος στην Αζιατάου, όπου βρίσκεται η Quinta da Bacalhôa, αποφασίστηκε η παραγωγή ενός κρασιού από τα πιο διάσημα γαλλικά σταφύλια, Cabernet Sauvignon και Merlot. Το 1979 γεννήθηκε η Quinta da Bacalhôa, το πρώτο πορτογαλικό Cabernet Sauvignon. Αποφασίστηκε να παρουσιαστεί στην αγορά ένα κρασί που θα παλαιώνεται ολόκληρο σε καινούρια δρύινα βαρέλια, με μια καινοτόμο αντίληψη για την πορτογαλική οινοποιία.

[Σημείωση: αυτός είναι επαγγελματίας πωλητής, με το ‘Pro’ δίπλα στο όνομα χρήστη. Το μπουκάλι που θα λάβετε μπορεί να έχει διαφορετικό αριθμό από αυτόν που εμφανίζεται. Η κατάστασή του θα είναι ίδια.]