Μαχαίρι-θήκη - Ιαπωνία - 2010-2020

Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας gyuto με συνολικό μήκος 33 εκ.

Το μαχαίρι διαθέτει μακριά, λεπτή λάμα με ιαπωνικά σύμβολα και μια όμορφη σκούρα ξύλινη λαβή με βίδες χρωμωμένες σε ορείχαλκο.

Η λάμα είναι κοφτερή και κατάλληλη για ακριβή κοπή στην κουζίνα, όπως το τεμάχισμα κρέατος, ψαριού και λαχανικών. Χάρη στο σχήμα gyuto, αυτό είναι ένα πολυχρηστικό μαχαίρι σεφ που φαίνεται τόσο πρακτικό όσο και κομψό.

Το μαχαίρι βρίσκεται σε ωραία μεταχειρισμένη κατάσταση με ελαφρά ίχνη χρήσης, ανάλογα με τη συνήθη χρήση. Η επάνω ακρίβεια, το λεπτό προφίλ και η ξύλινη λαβή δίνουν στο μαχαίρι μια στυλάτη, αυθεντική εμφάνιση.

Ένα ελκυστικό ιαπωνικό μαχαίρι για καθημερινή χρήση, αλλά και ενδιαφέρον για τους λάτρεις και τους συλλέκτες ιαπωνικών μαχαιριών κουζίνας.