"刀 KATANA" 出刃 Deba - Μαχαίρι κουζίνας - Χάλυβας - Ιαπωνία

Περιγραφή

Ιαπωνικό μαχαίρι κουζίνας.

Καλλιτέχνης：堺秀岳 Sakai Shugaku , 堺貞峰 Sakai Sadamine

Τύποι μαχαιριών : 出刃 Deba

Μέγεθος (Το μεγαλύτερο): 28.5 × 5.5 cm
Μέκος λάμας: 15 cm
Βάρος: 399 g

Τα χαρακτηριστικά των ιαπωνικών μαχαιρών περιλαμβάνουν κοφτερότητα και ανθεκτικότητα, καθώς χρησιμοποιούν τεχνικές σφυρηλάτησης σπαθιών. Η ποιότητά τους αναγνωρίζεται παγκοσμίως. Το αρχαιότερο διασωζόμενο ιαπωνικό μαχαίρι χρονολογείται στην περίοδο Νάρα και φυλάσσεται στο Shosoin στο Νάρα. Τα μαχαίρια θεωρούνταν καταναλωτικά είδη που έπρεπε να ακονίζονται, οπότε πολύ λίγα έχουν επιβιώσει, αλλά πιστεύεται ότι υπήρχαν ακόμη και πριν από την περίοδο Νάρα. Το σχήμα αυτών των αρχαίων μαχαιρών θυμίζει των ιαπωνικών σπαθιών, με εξαιρετικά μακριά λαβές.

Μ λέγεται ότι μαχαίρια με παρόμοιο σχήμα με τα σημερινά deba, yanagiba και nakiri τελειοποιήθηκαν από τον μεσαίο μέχρι το τέλους της περιόδου Edo. Η περίοδος Edo ήταν μια εποχή σταθερότητας και πολιτιστικής ανάπτυξης στην Ιαπωνία, που οδήγησε στην άνθιση διαφόρων γαστρονομικών κουλτούρων και στην εξέλιξη εργαλείων για να ταιριάζουν.

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ

Ο πλειστηριασμός θα πακεταριστεί προσεκτικά και θα αποσταλεί από Japan Post, DHL ή FedEx ανάλογα με την κατάσταση.
Ίσως χρειαστούν περίπου 3 εβδομάδες για την παραλαβή συνήθως.
Οι δασμοί εισαγωγής, οι φόροι και οι επιβαρύνσεις δεν συμπεριλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στο κόστος αποστολής.
Αυτές οι επιβαρύνσεις είναι ευθύνη του αγοραστή.

Μερικές φορές το τελωνείο ή η εταιρεία παράδοσης στη χώρα σας επικοινωνεί μαζί σας για τον έλεγχο αποστολής μέσω τηλεφώνου ή email. Παρακαλώ βεβαιωθείτε ότι θα μπορείτε να απαντήσετε στο τηλέφωνο. Αν όχι, το δέμα θα επιστρέψει σε εμένα και θα κοστίσει διπλάσια μεταφορικά για την επαναποστολή.

Εκτιμώ τη συνεργασία σας.