K Romain - Μαχαίρι κουζίνας - K Romain «Sora Reach» Επεκταμένο Gyuto μαχαίρι σεφ - Χειροποίητη ιαπωνική συνεργασία - Εξειδικευμένο Ατσάλι Φυσικό Ξύλο - Ιαπωνία - Μαγειρικό μαχαίρι
00
ημέρες
07
ώρες
19
λεπτά
21
δευτερόλεπτα
20 άλλα άτομα παρακολουθούν αυτό το αντικείμενο
 | 30 € | |
|---|---|---|
 | 21 € | |
 | 16 € | |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 136578 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Φτάστε πιο μακριά με κάθε κόψιμο. Το Gyuto «Sora Reach» επεκτείνει το κλασικό προφίλ για μακρύτερες κινήσεις, ομαλές φέτες και λιγότερη επαφή με τον πάγκο. Κινείται σαν κύμα — ταρακουνάει, γλιστρά, περνά.
Από κρεμμύδια μέχρι μπιρινκέστ (brisket), χειρίζεται μεγάλες προετοιμασίες με ήρεμο έλεγχο και λεπτή εργασία με ελαφριά αφή.
Λειασμένο σε ματ τελείωμα από πέτρα, η λάμα αποφεύγει την ένταση και αποκαλύπτει πραγματική δεξιοτεχνία. Το μαλακό φινίρισμα αισθάνεται γειωμένο, μειώνει το κόλλημα και αφήνει τη γεωμετρία να μιλήσει. Ούτε φλας, μόνο ροή.
Χειροποίητο ως ιαπωνική συνεργασία, αυτό το επιμηκυμένο gyuto ισορροπεί το εύρος και την ακρίβεια. Μακρύ, ευαίσθητο, και κατασκευασμένο για μάγειρες που θέλουν αβίαστη κίνηση από την άκρη μέχρι τη φτέρνα.
Ιστορία πωλητή
Κάθε αντικείμενο αξίζει τον κατάλληλο συλλέκτη. Εξειδικευόμαστε στην προμήθεια μοναδικών και διακριτικών κομματιών που ξεχωρίζουν με την τεχνική τους, τον χαρακτήρα τους και την ιστορία τους. Η συλλογή μας φέρνει κοντά αντικείμενα που αντικατοπτρίζουν την κληρονομιά, τη δημιουργικότητα και το ταλέντο των δημιουργών τους, προσφέροντας στους συλλέκτες την ευκαιρία να ανακαλύψουν κάτι πραγματικά ξεχωριστό. Πιστεύουμε ότι η συλλογή αντικειμένων αφορά περισσότερα από την κατοχή—είναι για τη διατήρηση της ιστορίας, την εκτίμηση της τέχνης και τη δημιουργία συνδέσεων ανάμεσα σε πολιτισμούς και γενιές. Κάθε αντικείμενο επιλέγεται με φροντίδα και παρουσιάζεται με ειλικρίνεια, δίνοντας στους αγοραστές τη δυνατότητα να κάνουν προσφορές με αυτοπεποίθηση. Αν είστε έμπειρος συλλέκτης ή απλώς αναζητάτε ένα εξαιρετικό εύρημα, δεσμευόμαστε να προσφέρουμε αντικείμενα που εμπνέουν περιέργεια, θαυμασμό και μακροχρόνια απόλαυση.
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηΦτάστε πιο μακριά με κάθε κόψιμο. Το Gyuto «Sora Reach» επεκτείνει το κλασικό προφίλ για μακρύτερες κινήσεις, ομαλές φέτες και λιγότερη επαφή με τον πάγκο. Κινείται σαν κύμα — ταρακουνάει, γλιστρά, περνά.
Από κρεμμύδια μέχρι μπιρινκέστ (brisket), χειρίζεται μεγάλες προετοιμασίες με ήρεμο έλεγχο και λεπτή εργασία με ελαφριά αφή.
Λειασμένο σε ματ τελείωμα από πέτρα, η λάμα αποφεύγει την ένταση και αποκαλύπτει πραγματική δεξιοτεχνία. Το μαλακό φινίρισμα αισθάνεται γειωμένο, μειώνει το κόλλημα και αφήνει τη γεωμετρία να μιλήσει. Ούτε φλας, μόνο ροή.
Χειροποίητο ως ιαπωνική συνεργασία, αυτό το επιμηκυμένο gyuto ισορροπεί το εύρος και την ακρίβεια. Μακρύ, ευαίσθητο, και κατασκευασμένο για μάγειρες που θέλουν αβίαστη κίνηση από την άκρη μέχρι τη φτέρνα.
Ιστορία πωλητή
Κάθε αντικείμενο αξίζει τον κατάλληλο συλλέκτη. Εξειδικευόμαστε στην προμήθεια μοναδικών και διακριτικών κομματιών που ξεχωρίζουν με την τεχνική τους, τον χαρακτήρα τους και την ιστορία τους. Η συλλογή μας φέρνει κοντά αντικείμενα που αντικατοπτρίζουν την κληρονομιά, τη δημιουργικότητα και το ταλέντο των δημιουργών τους, προσφέροντας στους συλλέκτες την ευκαιρία να ανακαλύψουν κάτι πραγματικά ξεχωριστό. Πιστεύουμε ότι η συλλογή αντικειμένων αφορά περισσότερα από την κατοχή—είναι για τη διατήρηση της ιστορίας, την εκτίμηση της τέχνης και τη δημιουργία συνδέσεων ανάμεσα σε πολιτισμούς και γενιές. Κάθε αντικείμενο επιλέγεται με φροντίδα και παρουσιάζεται με ειλικρίνεια, δίνοντας στους αγοραστές τη δυνατότητα να κάνουν προσφορές με αυτοπεποίθηση. Αν είστε έμπειρος συλλέκτης ή απλώς αναζητάτε ένα εξαιρετικό εύρημα, δεσμευόμαστε να προσφέρουμε αντικείμενα που εμπνέουν περιέργεια, θαυμασμό και μακροχρόνια απόλαυση.
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηΛεπτομέρειες
Εποχή
1900-2000
Τίτλος πρόσθετες πληροφορίες
Kitchen Knife
Αριθμός αντικειμένων
1
Χώρα
Ιαπωνία
Σχεδιαστής/Καλλιτέχνης/Δημιουργός
K Romain
Μοντέλο
K Romain “Sora Reach” Elongated Gyuto Chef Knife - Handmade Japanese Collaboration
Υλικό
Specialized Steel Natural Wood
Κατάσταση
Σαν καινούργιο - αχρησιμοποίητο
Height
28 cm
Width
24 cm
Depth
20 cm
Estimated period
1990-2000
Πωλήθηκε από τον/-ην
