Chartreuse - Yellow & Green - Aiguenoire - b. 2025 - 70cl - 2 μπουκαλιών

Η λικέρ Chartreuse χρονολογείται από το 1605, όταν οι μοναχοί ενός μοναστηριού κοντά στο Παρίσι έλαβαν ως δώρο από τον Αρχιμάρσαλο του Henry IV ένα χειρόγραφο που περιείχε τη συνταγή ενός αλχημιστή με εκτεταμένη γνώση βοτάνων και τη δυνατότητα να τα χειρίζεται για να δημιουργήσει ένα ωφέλιμο φάρμακο.

Μετά από χρόνια προσπάθειας να ερμηνεύσουν το χειρόγραφο, η πρώτη πρακτική φόρμουλα για την αναπαραγωγή αυτού του Ελιξίριου Μακροζωίας συντάχθηκε στις αρχές του 18ου αιώνα. Σήμερα, αυτή η συνταγή αναπαράγεται αποκλειστικά από τους μοναχούς της Chartreuse, οι οποίοι αναφέρονται στο αρχαίο χειρόγραφο για να επαναδημιουργήσουν ό,τι είναι πλέον γνωστό ως το Ελιξίριο Vegetale de la Grand-Chartreuse.

Η συνταγή, που διατηρείται μυστική, περιέχει 130 βότανα που μασάρονται σε υψηλής ποιότητας αλκοόλ και στη συνέχεια αποστάζονται. Στη συνέχεια ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον τρία χρόνια στα εκλεκτικά κελύφη του Voiron.

Chartreuse Jaune είναι η γλυκύτερη εκδοχή του Chartreuse Verte, πλέον διαθέσιμη με υψηλότερο αλκοολικό περιεχόμενο (43° κίτρινο και 55° Verte) που ενισχύει το φάσμα των αρωμάτων.
Πίνετε ως after-dinner digestif ή με πάγο. Είναι επίσης εξαιρετικό για τη δημιουργία κοκτέιλ.

[Παρακαλώ σημειώστε ότι πρόκειται για επαγγελματικό πωλητή, με το ‘Pro’ δίπλα στο όνομα χρήστη. Το μπουκάλι που θα λάβετε μπορεί να φέρει διαφορετικό αριθμό φορολογικής σφραγίδας από τον αριθμό που εμφανίζεται. Η κατάστασή του θα είναι ίδια.]