Πιάτο σερβιρίσματος - Κεραμικό - Ceramica Kashan

Μεγάλο πιάτο σερβιρίσματος ή λεκάνη για παρέλαση, μεσοανατολικής παραγωγής ή από τον Δρόμο του Μεταξιού, με ισχυρές στυλιστικές και δομικές ομοιότητες με τις κεραμικές του Kashan (Περσία) ή της Κεντρικής Ασίας που χρονολογούνται στον 12ο–14ο αιώνα. Το πόδι με ανυψωμένο δαχτυλίδι και το κεντρικό τμήμα του πυθμένα είναι χωρίς σμάλτο τιρκουάζ, αφήνοντας εκτεθειμένη την κεραμική πάστα από πυριτική ή πηλώδη σύνθεση. Αυτή η τεχνική επιλογή απέτρεπε το αντικείμενο να λιώσει ή να κολλήσει στα στηρίγματα του φούρνου κατά τη διάρκεια του ψησίματος σε υψηλές θερμοκρασίες. Στην εξωτερική κυκλική ζώνη διακρίνονται ακανόνιστα σταλάγματα σμάλτου τιρκουάζ-μπλε. Αυτό το ανομοιογενές πάχος και το διαφανές αποτέλεσμα είναι χαρακτηριστικά της χειροκίνητης εφαρμογής με βύθιση ή χύτευση, αντίστοιχης με τα εργαστήρια κεραμικής των ισλαμικών μεσαιωνικών χρόνων. Τα τρία σημεία χωρίς σμάλτο που διατάσσονται σε τρίγωνο υποδεικνύουν τη χρήση «ποδιών κόκορα» (τριποδάκια). Χρησίμευαν για τοποθέτηση των πιάτων μέσα στον φούρνο χωρίς να κολλάνε κατά τη διάρκεια της τήξης της γυάλινης επιφάνειας. Το τραχύτερο προφίλ, ενώ έχει υποστεί φθορές από σπάσιμο και αποκολλήσεις σμάλτου, εμφανίζει μια κίνηση-ορλάτωση συνεπή με τα μοντέλα κεραμικών παρατατικής ή εστιατορικής χρήσης.