Σετ μαχαιροπήρουνων (2) - Κέρατο, Χάλυβας

manche a gigot

βοήθημα σερβιρίσματος από τον 19ο και 20ό αιώνα.

σύρεις την μεταλλική ανθοκεφαλή πάνω από το οστό της αρνιάς, οι λεπίδες σφίγγονται γύρω από το οστό μόλις στρίψεις τη βίδα.
Το πιρούνι χρησιμοποιείται για σταθεροποίηση του κρέατος κατά τη διαδικασία κοπής.
Έτσι μπορείς να σηκώσεις το μπούτι και να το παρουσιάσεις χωρίς να αγγίξεις το οστό.

Ένας σφιγκτήρας σε συνδυασμό με ένα πιρούνι που λειτουργούν μαζί ως εργαλείο ιχνηλάτησης για πολυτελή δείπνα.

Αποστέλλεται ως σετ παγκοσμίως.