2021 Baptiste Nayrand, L'Astrale - Ροδανός - 6 Bottles (0.75L)





25 € | ||
|---|---|---|
20 € | ||
2 € | ||
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 140943 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Baptiste Nayrand, L'Astrale 2021, 6 φιάλες των 0,75 L, Γαλλία, Προβηγκία Ροανή, Vin de France, από γαμάαι παλιές αμπελώνες με ζύμωση ολόκληρων σάκων, χαμηλή παρέμβαση.
Περιγραφή από τον πωλητή
Το L'Astrale 2021 του Baptiste Nayrand είναι ένα διακριτικό Vin de France, παραγόμενο από επιλεγμένα με φροντίδα παλιά κλήματα Gamay, ριζωμένα σε εδάφη από παγετώνα και μεταθέσεις λιθοσωμάτων. Η ζύμωση γίνεται με ολόκληρα τσαμπιά, και το κρασί εκφράζει τόσο την καθαρότητα του φρούτου όσο και τον μοναδικό χαρακτήρα του terroir του μέσα από μια μινιμαλιστική, χαμηλής παρέμβασης προσέγγιση.
Εμπνεόμενο από τις αλλαγές των εποχών και τη σύνδεση ανάμεσα στον ουρανό και τη γη, το L'Astrale αποτελεί μια προσωπική ερμηνεία της ενέργειας και των δονήσεων που αισθάνονται καθ’ όλη τη χρονιά του αμπελώνα.
Το κρασί ανοίγει με εκφραστικά αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων, άγριων κερασιών, βιολέτας και διακριτού μπαχάρι, συμπληρωμένα από ευδιάκριτες μεταλλικές και γήινες νότες. Στην παλέτα, είναι ζωντανό και λεπτομερώς υφασμένο, με βελούδινες τανίνες, ζωηρή οξύτητα και αξιοπρόσεκτη φρεσκάδα. Το τελείωμα μακρύ, κομψό και καθοδηγείται από ακρίβεια και μεταλλικότητα.
Ένας εξαιρετικός σύνοδός για χορτονοστιμιές, ψητό πουλερικό, ψημένο χοιρινό, πιάτα με μανιτάρια ή μαλακά τυριά. Απόλαυσέ το τώρα για την νεανική του ενέργεια ή φύλαξέ το για μερικά χρόνια για να αποκτήσει πρόσθετη πολυπλοκότητα.
Ιστορία πωλητή
Το L'Astrale 2021 του Baptiste Nayrand είναι ένα διακριτικό Vin de France, παραγόμενο από επιλεγμένα με φροντίδα παλιά κλήματα Gamay, ριζωμένα σε εδάφη από παγετώνα και μεταθέσεις λιθοσωμάτων. Η ζύμωση γίνεται με ολόκληρα τσαμπιά, και το κρασί εκφράζει τόσο την καθαρότητα του φρούτου όσο και τον μοναδικό χαρακτήρα του terroir του μέσα από μια μινιμαλιστική, χαμηλής παρέμβασης προσέγγιση.
Εμπνεόμενο από τις αλλαγές των εποχών και τη σύνδεση ανάμεσα στον ουρανό και τη γη, το L'Astrale αποτελεί μια προσωπική ερμηνεία της ενέργειας και των δονήσεων που αισθάνονται καθ’ όλη τη χρονιά του αμπελώνα.
Το κρασί ανοίγει με εκφραστικά αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων, άγριων κερασιών, βιολέτας και διακριτού μπαχάρι, συμπληρωμένα από ευδιάκριτες μεταλλικές και γήινες νότες. Στην παλέτα, είναι ζωντανό και λεπτομερώς υφασμένο, με βελούδινες τανίνες, ζωηρή οξύτητα και αξιοπρόσεκτη φρεσκάδα. Το τελείωμα μακρύ, κομψό και καθοδηγείται από ακρίβεια και μεταλλικότητα.
Ένας εξαιρετικός σύνοδός για χορτονοστιμιές, ψητό πουλερικό, ψημένο χοιρινό, πιάτα με μανιτάρια ή μαλακά τυριά. Απόλαυσέ το τώρα για την νεανική του ενέργεια ή φύλαξέ το για μερικά χρόνια για να αποκτήσει πρόσθετη πολυπλοκότητα.

